一种卷饼装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开一种卷饼装置，包括机架及控制器，机架上设置有输送线，且机架上沿输送线的输送方向依次布置有前端打卷机构、翻卷机构；前端打卷机构包括位于输送线上方的打卷挡板及用于感应面块的感应器，感应器与控制器电性连接，打卷挡板固定于转轴上，转轴可转动的安装于支架上，所述支架上安装有用于带动转轴旋转的驱动装置，驱动装置由控制器控制；翻卷机构包括翻卷架，翻卷架上安装有翻卷组件，翻卷组件包括若干根平行布置的翻卷杆，翻卷杆横向布置于输送线上方，每根翻卷杆的两端均设置有锁钩，相邻翻卷杆之间设置有间隙，且相邻翻卷杆通过锁钩相连。本实用新型专利技术可实现自动卷饼，大大降低了劳动强度，提高了生产效率。

A device.

The utility model discloses a burrito device comprises a machine frame and a controller is provided with a transmission line, and the frame in the conveying direction of conveyor line layout front rolling mechanism, rolling mechanism; front end rolling mechanism comprises a conveying line above the winding in the baffle and used for sensing face block sensor. The sensors are electrically connected with the controller, rolling plate fixed on the rotating shaft, the shaft is rotatably installed on the bracket, the bracket is installed on the drive shaft for rotation of the driving device, driving device controlled by a controller; rolling mechanism comprises a roll rack, roll rack is installed on the roll roll assembly the component comprises a plurality of parallel rolled rod, rolling rod disposed laterally above the conveyor line, each rolling rod are arranged on both ends of the locking hook, the gap is arranged between the adjacent rolled rod, and the adjacent The turning rod is connected by a lock hook. The utility model can realize the automatic turnover, greatly reduce the labor intensity, improve production efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种卷饼装置
本技术涉及食品加工设备领域，尤其涉及一种卷饼装置。
技术介绍
目前，市场上的盘龙饼、卷饼在生产过程中，都需要进行卷制，然而，现有卷制工序都是由工人手工完成，其不仅劳动强度大，生产效率低，且卷制的产品形状差异较大，此外，在卷制过程中，易造成面皮破损，影响产品质量，由此，急需解决。
技术实现思路
本技术的目的在于针对上述问题，提供一种卷饼装置，以解决现有卷饼、盘龙饼均由人工卷制而成，劳动强度大，生产效率低，易造成面皮破损，影响产品质量的问题。本技术的目的是通过以下技术方案来实现：一种卷饼装置，包括机架及控制器，所述机架上设置有输送线，且机架上沿输送线的输送方向依次布置有前端打卷机构、翻卷机构；所述前端打卷机构包括位于输送线上方的打卷挡板及用于感应面块的感应器，所述感应器与控制器电性连接，所述打卷挡板固定于转轴上，所述转轴可转动的安装于支架上，所述支架上安装有用于带动转轴旋转的驱动装置，所述驱动装置由控制器控制；所述翻卷机构包括翻卷架，所述翻卷架上安装有翻卷组件，所述翻卷组件包括若干根平行布置的翻卷杆，所述翻卷杆横向布置于输送线上方，每根翻卷杆的两端均设置有锁钩，相邻翻卷杆之间设置有本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种卷饼装置，其特征在于：包括机架及控制器，所述机架上设置有输送线，且机架上沿输送线的输送方向依次布置有前端打卷机构、翻卷机构；所述前端打卷机构包括位于输送线上方的打卷挡板及用于感应面块的感应器，所述感应器与控制器电性连接，所述打卷挡板固定于转轴上，所述转轴可转动的安装于支架上，所述支架上安装有用于带动转轴旋转的驱动装置，所述驱动装置由控制器控制；所述翻卷机构包括翻卷架，所述翻卷架上安装有翻卷组件，所述翻卷组件包括若干根平行布置的翻卷杆，所述翻卷杆横向布置于输送线上方，每根翻卷杆的两端均设置有锁钩，相邻翻卷杆之间设置有间隙，且相邻翻卷杆通过锁钩相连。

【技术特征摘要】
1.一种卷饼装置，其特征在于：包括机架及控制器，所述机架上设置有输送线，且机架上沿输送线的输送方向依次布置有前端打卷机构、翻卷机构；所述前端打卷机构包括位于输送线上方的打卷挡板及用于感应面块的感应器，所述感应器与控制器电性连接，所述打卷挡板固定于转轴上，所述转轴可转动的安装于支架上，所述支架上安装有用于带动转轴旋转的驱动装置，所述驱动装置由控制器控制；所述翻卷机构包括翻卷架，所述翻卷架上安装有翻卷组件，所述翻卷组件包括若干根平行布置的翻卷杆，所述翻卷杆横向布置于输送线上方，每根翻卷杆的两端均...

【专利技术属性】
技术研发人员：连惠章，王凯，张印，王晓，
申请(专利权)人：无锡华顺民生食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32