双孢菇菌种检测专用培育基制造技术

技术编号:15818288 阅读:61 留言:0更新日期:2017-07-15 01:27
本发明专利技术涉及一种专用于实验室双孢菇菌种检测的培育基,在制备过程中添加了淘米水、黑麦粉、双孢菇二次发酵培养料、琼脂、蛋白胨、淀粉、磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸亚铁、硝酸钙、葡萄糖等营养原料,经过多次熬煮、灭菌、冷却而成。该培养基营养成分丰富,淘米水含有维生素、矿物质等营养成分,黑麦粉提供了双孢菇生长所需要的硒元素,其他无机盐的添加满足了双孢菇菌种生长对氮磷钾钙铁镁的需求,适合实验室条件下对双孢菇菌种检测的培养需要。

Special Pei Yuji for detection of Agaricus bisporus

The present invention relates to a culture medium for Agaricus bisporus strains of laboratory detection, in the preparation process, add rice water, rye flour, Agaricus bisporus two fermentation medium material, agar, starch, peptone, potassium dihydrogen phosphate, Magnesium Sulfate, ferrous sulfate, calcium nitrate, glucose and other nutritional ingredients, after repeated boiling, sterilization, cooling and. The medium is rich in nutrients, rice water containing nutrients vitamins, minerals, rye flour provides selenium mushroom needed for growth, other inorganic salts added to meet the Agaricus bisporus strains on the growth of nitrogen phosphorus and potassium calcium magnesium iron demand, need cultivation of Agaricus bisporus strains suitable for laboratory detection under the condition of.

【技术实现步骤摘要】
双孢菇菌种检测专用培育基
:本专利技术属于食用菌菌种培育
,涉及一种菌种培养基,特别是一种双孢菇菌种检测专用培育基。
技术介绍
:双孢菇菌种按繁育代数分为三种:母种、原种和栽培种。母种为实验室培育出来的第一代菌种;原种由母种接种培育而来,属于第二代菌种;栽培种由原种接种培育而来,属于第三代菌种,栽培种就是双孢菇大规模生产所使用的菌种。这种三级繁育的方式,可以满足由少量实验室菌种向大规模生产的普及。在此过程中,需要定期对母种、原种和栽培种进行检测,原种、栽培种的性状和母种相同,防止菌种变异或杂菌污染,检测方式就是对母种、原种和栽培种进行抽样,接种到装在培养皿里培养基上,放入恒温箱中培养。定期观察生长状况和菌丝形态。目前大多采用普通的土豆-琼脂培养基,其营养成分贫瘠,不利于双孢菇菌种生长,培养基营养成分不足可能会对双孢菇菌种检测造成干扰。双孢菇大规模生产普遍使用双孢菇二次发酵培养料,不同种类的双孢菇二次发酵培养料成分大同小异,制备方法都是将原材料经过两次发酵得到。双孢菇补硒作用仅次于灵芝的菌类,硒被称为微量元素中的“抗癌之王”,双孢菇的生长需要硒,然而通用的普通培养基几乎不含硒,无本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种双孢菇菌种检测专用培育基,其特征在于:由以下工艺制备而成,具体步骤包括:步骤1:取一升淘米水,煮沸;步骤2:向步骤1所述的淘米水中加入黑麦粉50克和双孢菇二次发酵培养料50克,得到固液混合物;步骤3:加热固液混合物,保持沸腾状态20分钟;步骤4:停止加热,用三层60目的纱布对固液混合物进行过滤,得到滤液;步骤5:向滤液中加蒸馏水,使滤液的体积补足至1升;步骤6:向滤液中加入琼脂20克、蛋白胨5克、淀粉5克、磷酸二氢钾3克、硫酸镁1.5克、硫酸亚铁1克、硝酸钙1克、葡萄糖20克,得到液态的培养基;步骤7:将培养基放入高压蒸汽灭菌器内,设置压力为105~135kPa,温度为121~126℃,进...

【技术特征摘要】
1.一种双孢菇菌种检测专用培育基,其特征在于:由以下工艺制备而成,具体步骤包括:步骤1:取一升淘米水,煮沸;步骤2:向步骤1所述的淘米水中加入黑麦粉50克和双孢菇二次发酵培养料50克,得到固液混合物;步骤3:加热固液混合物,保持沸腾状态20分钟;步骤4:停止加热,用三层60目的纱布对固液混合物进行过滤,得到滤液;步骤5:向滤液中加蒸馏水,使滤液的体积补足至1升;步骤6:向滤液中加入琼脂20克、蛋白胨5克、淀粉5克、磷...

【专利技术属性】
技术研发人员:王献杰曹荣利王瑞良密其鹏徐明华仵鹏朱建平王卓吴绍文
申请(专利权)人:山东瑞蕈天库菌种开发有限公司临沂市农业技术推广服务中心
类型:发明
国别省市:山东,37

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