The utility model discloses a tilting type rice cooker, which comprises a rotating shaft, and a bracket, wherein the shaft sleeve is connected at one end near the handle sliding, the sleeve is connected with the rotating shaft key, the sleeve is arranged on the ratchet wheel, one end of the rotary shaft to the direction of extension and through the frame is connected with the rotating ring, the the rotating ring along the axial direction is provided with two groups of opposite pawls; the sleeve is connected to one group of pawl matched with the ratchet wheel fork, the utility model can prevent misoperation of dumping.
【技术实现步骤摘要】
可倾式饭锅
本技术涉及食物烹饪用具领域,特指一种可倾式饭锅。
技术介绍
在进餐者较多的地方,比如(学校、机关、工厂)食堂、餐饮、食品加工厂等,对食物烹饪的规模有要求,需要用比较大型的设备进行烹饪。申请号为:CN201620237095.3的中国专利公开了一种可倾式节能燃气稀饭锅,包括支架,所述支架上方设置有锅体,所述锅体下设置有炉头,锅体旁的支架上枢接有锅盖,所述锅体与支架之间通过转轴连接,所述转轴由转柄控制;所述炉头包括炉芯、环形底座,所述炉芯设置在环形底座中,所述环形底座的内侧面为倾斜设置,所述内侧面上设置有若干凸棱,所述凸棱将所述倾斜面分为若干结构相同的凹槽,所述凹槽中放置有复合材料板,所述复合材料板的表面包括交错设置的凸起和孔槽;所述环形底座的侧壁上部开设有若干间隔均匀的通孔,所述通孔位于复合材料板的上方。上述专利文件通过转动转柄使锅倾倒,方便倒出和清洗。但是当需要使锅转回正常竖直位置时,只能朝一个方向试转,这样就存在两种可能,如果试转方向不是转回的方向,则锅继续倾倒,锅内食品被加速倒出,可能造成烫伤,故有待改善。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术提供了一种防误倾倒的可倾式饭锅。为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案:一种可倾式饭锅,包括转轴、转柄和支架,所述转轴在靠近转柄的一端滑动连接有轴套,所述轴套与转轴键连接,所述轴套上设有棘轮,所述转柄向转轴方向延伸并穿过支架的一端连接有转动圈,所述转动圈沿其轴向设有两组方向相反的棘爪;所述轴套上连接有使其中一组棘爪与棘轮配合的拨叉。进一步地,所述转轴上设有限制轴套滑动极限位置的限位环,所述限位环与轴套抵 ...
【技术保护点】
一种可倾式饭锅,包括转轴、转柄和支架,其特征在于,所述转轴在靠近转柄的一端滑动连接有轴套,所述轴套与转轴键连接,所述轴套上设有棘轮,所述转柄向转轴方向延伸并穿过支架的一端连接有转动圈,所述转动圈沿其轴向设有两组方向相反的棘爪;所述轴套上连接有使其中一组棘爪与棘轮配合的拨叉。
【技术特征摘要】
1.一种可倾式饭锅,包括转轴、转柄和支架,其特征在于,所述转轴在靠近转柄的一端滑动连接有轴套,所述轴套与转轴键连接,所述轴套上设有棘轮,所述转柄向转轴方向延伸并穿过支架的一端连接有转动圈,所述转动圈沿其轴向设有两组方向相反的棘爪;所述轴套上连接有使其中一组棘爪与棘轮配合的拨叉。2.根据权利要求1所述的可倾式饭锅,其特...
【专利技术属性】
技术研发人员:李伟,倪彪,
申请(专利权)人:绍兴市海富厨房设备工程有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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