一种减肥啤酒制造技术

本发明专利技术公开了一种减肥啤酒。包括以下重量份数的组分：荷叶4～6份、山楂3～5份、陈皮3～5份、冬瓜3～5份、甘草3～5份、紫苏叶2～4份、白术1～3份、黄柏2～4份、黄芪2～4份、桂枝1～3份、木瓜2～4份、茯苓2～4份、泽泻1～3份、薏苡仁4～6份、决明子2～4份、菊花2～4份、枸杞2～4份、乌龙茶4～6份、大麦芽20～30份、酒花0.4～0.6份、酿酒酵母0.4～0.6份、木糖醇4～6份、几丁聚糖4～6份、矿泉水400～600份。本发明专利技术配方合理、原料天然，能促进肠胃蠕动、排出宿便、清脂排毒、降脂降压、加速减肥；不含传统糖料，乙醇浓度低，能有效减少热量和糖份的摄入，防止脂肪合成。

A slimming beer

The invention discloses a slimming beer. Weight includes the following components: Lotus 4 - 6, 3 - 5, hawthorn, dried orange peel 3 - 5, 3 - 5, white gourd and licorice 3 - 5, 2 - 4, perilla leaf 1 to 3 copies, Baizhu cork 2 - 4, 2 - 4, Huangqi Guizhi 1 - 3, 2 - 4, papaya Fuling 2 - 4, 1 - 3, Alisma coix seed 4 - 6, 2 - 4, cassia chrysanthemum 2 - 4, 2 - 4, Chinese wolfberry Oolong Tea 4 ~ 6, 20 ~ 30 barley malt and hops 0.4 - 0.6, 0.4 - 0.6, yeast 4 xylitol - 6, chitosan 4 ~ 6, 400 ~ 600 mineral water. The invention has reasonable formula, natural raw materials, can promote gastrointestinal peristalsis, reduce weight, stool discharge clear fat detoxification, lowering blood pressure, accelerate; without traditional sugar, ethanol concentration is low, can effectively reduce the intake of calories and sugar, prevent fat synthesis.

【技术实现步骤摘要】
一种减肥啤酒
本专利技术属于饮料领域，尤其涉及一种减肥啤酒。
技术介绍

技术介绍
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。但是过多饮用会使人发胖增重，引起“啤酒肚”，这种由饮用麦芽啤酒引起的肥胖，会带来心血管病、高血压、糖尿病等多种疾病。随着人们生活水平的提高和营养观念的不断更新，传统的麦芽型啤酒已经难以满足广大消费者新的需要，因此啤酒行业已逐步开始由传统啤酒生产转向多花色、多口味、多类型、多功能的啤酒生产。
技术实现思路
为弥补当前技术的不足，本专利技术提供一种减肥啤酒。本专利技术所采用的技术方案：一种减肥啤酒，包括以下重量份数的组分：荷叶4～6份、山楂3～5份、陈皮3～5份、冬瓜3～5份、甘草3～5份、紫苏叶2～4份、白术1～3份、黄柏2～4份、黄芪2～4份、桂枝1～3份、木瓜2～4份、茯苓2～4份、泽泻1～3份、薏苡仁4～6份、决明子2～4份、菊花2～4份、枸杞2～4份、乌龙茶4～6份、大麦芽20～30份、酒花0.4～0.6份、酿酒酵母0.4～0.6份、木糖醇4～6份、几丁聚糖4～6份、矿泉水400～600份。本专利技术的有益效果：本专利技术提供一种减肥啤酒，含有各种中药成分，配方合理、原料天然，能促进肠胃蠕动、排出宿便、清脂排毒、降脂降压、加速减肥；不含传统糖料，乙醇浓度低，能有效减少热量和糖份的摄入，防止脂肪合成。本专利技术色泽清亮、口感醇厚、风味独特，还具有一定的减肥功能，是一种理想的休闲饮料。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术进行详细阐述：实施例1一种减肥啤酒，包括以下重量份数的组分：荷叶4份、山楂5份、陈皮3份、冬瓜5份、甘草3份、紫苏叶4份、白术1份、黄柏4份、黄芪2份、桂枝3份、木瓜2份、茯苓4份、泽泻1份、薏苡仁6份、决明子2份、菊花4份、枸杞2份、乌龙茶6份、大麦芽20份、酒花0.6份、酿酒酵母0.4份、木糖醇6份、几丁聚糖4份、矿泉水600份。实施例2一种减肥啤酒，包括以下重量份数的组分：荷叶6份、山楂3份、陈皮5份、冬瓜3份、甘草5份、紫苏叶2份、白术3份、黄柏2份、黄芪4份、桂枝1份、木瓜4份、茯苓2份、泽泻3份、薏苡仁4份、决明子4份、菊花2份、枸杞4份、乌龙茶4份、大麦芽30份、酒花0.4份、酿酒酵母0.6份、木糖醇4份、几丁聚糖6份、矿泉水400份。实施例3一种减肥啤酒，包括以下重量份数的组分：荷叶5份、山楂4份、陈皮4份、冬瓜4份、甘草4份、紫苏叶3份、白术2份、黄柏3份、黄芪3份、桂枝2份、木瓜3份、茯苓3份、泽泻2份、薏苡仁5份、决明子3份、菊花3份、枸杞3份、乌龙茶5份、大麦芽25份、酒花0.5份、酿酒酵母0.5份、木糖醇5份、几丁聚糖5份、矿泉水500份。上述仅为本专利技术的几个具体实施方式，显然，本专利技术不限于以上实施例，还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本专利技术公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种减肥啤酒，其特征在于，包括以下重量份数的组分：荷叶4～6份、山楂3～5份、陈皮3～5份、冬瓜3～5份、甘草3～5份、紫苏叶2～4份、白术1～3份、黄柏2～4份、黄芪2～4份、桂枝1～3份、木瓜2～4份、茯苓2～4份、泽泻1～3份、薏苡仁4～6份、决明子2～4份、菊花2～4份、枸杞2～4份、乌龙茶4～6份、大麦芽20～30份、酒花0.4～0.6份、酿酒酵母0.4～0.6份、木糖醇4～6份、几丁聚糖4～6份、矿泉水400～600份。

【技术特征摘要】
1.一种减肥啤酒，其特征在于，包括以下重量份数的组分：荷叶4～6份、山楂3～5份、陈皮3～5份、冬瓜3～5份、甘草3～5份、紫苏叶2～4份、白术1～3份、黄柏2～4份、黄芪2～4份、桂枝1～3份、木瓜2～4份、茯苓2～4份、泽泻1～3份、薏苡仁4～6份、决明子2～4份、菊花2～4份、枸杞2～4份、乌龙茶4～6份、大麦芽20～30份、酒花0.4～0.6份、酿酒酵母0.4～0.6份、木糖醇4～6份、...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙良云，
申请(专利权)人：孙良云，
类型：发明
国别省市：山东,37