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一种甘草紫苏保健啤酒制造技术

技术编号:15756856 阅读:100 留言:0更新日期:2017-07-05 01:54
本发明专利技术公开了一种甘草紫苏保健啤酒。包括以下重量份数的组分:紫苏提取液10~20份、甘草提取液10~20份、绿茶4~6份、槐花蜂蜜6~10份、大麦芽20~30份、啤酒花0.3~0.5份、酿酒酵母0.3~0.5份、矿泉水300~500份。本发明专利技术提供的甘草紫苏保健啤酒,含有紫苏和甘草成分,与传统啤酒单一口感相比,味道亲新爽口,口感纯净自然,更迎合消费者多变的品味;紫苏和甘草还具有利尿解毒、抗氧化防衰老、消炎清脂抗辐射等功效,是一种适合现代人饮用的保健饮品。

Liquorice perilla health care beer

The invention discloses a liquorice perilla health care beer. Weight includes the following components: the extract of 10 ~ 20, licorice extract 10 ~ 20, 4 ~ 6, Green Tea Huaihua 6 ~ 10, 20 ~ 30 barley malt and hops from 0.3 to 0.5, 0.3 to 0.5 portions of Saccharomyces cerevisiae and mineral water from 300 to 500 a. Licorice Basil health beer provided by the invention contains perilla and licorice components, compared with the traditional single beer taste, taste Pro new and refreshing, taste pure natural, more to meet the consumers changing tastes; Perilla and licorice also has diuretic detoxification and antioxidant anti-aging, anti-inflammatory lipid anti radiation effect, which is suitable for modern people drinking health drinks.

【技术实现步骤摘要】
一种甘草紫苏保健啤酒
本专利技术属于饮料领域,尤其涉及一种甘草紫苏保健啤酒。
技术介绍
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。但是过多饮用会使人发胖增重,引起“啤酒肚”,这种由饮用麦芽啤酒引起的肥胖,会带来心血管病、高血压、糖尿病等多种疾病。随着人们生活水平的提高和营养观念的不断更新,传统的麦芽型啤酒已经难以满足广大消费者新的需要,因此啤酒行业已逐步开始由传统啤酒生产转向多花色、多口味、多类型、多功能的啤酒生产。
技术实现思路
为弥补当前技术的不足,本专利技术提供一种甘草紫苏保健啤酒。本专利技术所采用的技术方案:一种甘草紫苏保健啤酒,包括以下重量份数的组分:紫苏提取液10~20份、甘草提取液10~20份、绿茶4~6份、槐花蜂蜜6~10份、大麦芽20~30份、啤酒花0.3~0.5份、酿酒酵母0.3~0.5份、矿泉水300~500份。本专利技术的有益效果:本专利技术提供一种甘草紫苏保健啤酒,含有紫苏和甘草成分,与传统啤酒单一口感相比,味道亲新爽口,口感纯净自然,更迎合消费者多变的品味;紫苏和甘草还具有利尿解毒、抗氧化防衰老、消炎清脂抗辐射等功效,是一种适合现代人饮用的保健饮品。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术进行详细阐述:实施例1一种甘草紫苏保健啤酒,包括以下重量份数的组分:紫苏提取液10份、甘草提取液20份、绿茶4份、槐花蜂蜜10份、大麦芽20份、啤酒花0.5份、酿酒酵母0.3份、矿泉水500份。实施例2一种甘草紫苏保健啤酒,包括以下重量份数的组分:紫苏提取液20份、甘草提取液10份、绿茶6份、槐花蜂蜜6份、大麦芽30份、啤酒花0.3份、酿酒酵母0.5份、矿泉水300份。实施例3一种甘草紫苏保健啤酒,包括以下重量份数的组分:紫苏提取液15份、甘草提取液15份、绿茶5份、槐花蜂蜜8份、大麦芽25份、啤酒花0.4份、酿酒酵母0.4份、矿泉水400份。上述仅为本专利技术的几个具体实施方式,显然,本专利技术不限于以上实施例,还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本专利技术公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均应认为是本专利技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种甘草紫苏保健啤酒,其特征在于,包括以下重量份数的组分:紫苏提取液10~20份、甘草提取液10~20份、绿茶4~6份、槐花蜂蜜6~10份、大麦芽20~30份、啤酒花0.3~0.5份、酿酒酵母0.3~0.5份、矿泉水300~500份。

【技术特征摘要】
1.一种甘草紫苏保健啤酒,其特征在于,包括以下重量份数的组分:紫苏提取液10~20份、甘草提取液10~20份、绿茶4~6份、槐花蜂蜜6~10份、大麦芽20~30份、啤酒花0.3~0.5份、酿酒酵母0.3~0.5份、矿泉水30...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙良云
申请(专利权)人:孙良云
类型:发明
国别省市:山东,37

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