The invention discloses a special calcium supplementing Soup for pregnant women, which relates to the field of dietetic therapy. Calcium Soup for pregnant women, made from the following raw materials in weight portion: 4 North tofu 7 copies, 6 copies, 4 clams kelp 2 4 copies, 5 copies, 3 shrimp 2 Ding lettuce 4, pork ribs 3 5 copies, 4 copies, 2 quail egg letinous edodes 2 4, 2 hazelnut 5, stir fry 5, 2 bedin fan ginger 1 2, with 0 1 copies, 4 copies, 2 seasoning water 10 14. The invention of the pregnant woman soup rich calcium, phosphorus, iron, iodine, vitamin E, vitamin D and other nutrients, can alleviate the effect of pregnant women, leg cramps, joint pain, fatigue, fatigue and pregnancy Qi beauty, pregnancy early, middle and late three stages can be eaten.
【技术实现步骤摘要】
一种孕妇专用补钙汤
本专利技术涉及食疗领域,具体为一种孕妇专用补钙汤。
技术介绍
妇女在怀孕期间其自身及腹中的婴儿都急需补充大量的营养元素,其中钙元素就是重点补充之一。若孕妇不及时补钙或补钙不足则容易产生牙齿松动、小腿抽筋、骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳、高血压综合症等病状,而妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,因此这一阶段出现缺钙就容易出现早产或体重过轻等症状。目前市面上虽说有大量的补钙药品,但一些补钙药品并不适合孕妇食用,而且部分产品由于缺少麦淄醇这一转化物质,因此人体对钙的吸收效果并不好。同时孕妇在怀孕期间的口味通常比较特殊,因而平时补钙常用的酸奶、牛奶在这一特殊时期也并不是最合适的补钙产品,所以针对上述存在的种种问题,研发一种孕妇专用的补钙食品就显得尤为必要了。
技术实现思路
本专利技术的目的在于:针对上述存在的问题,提供一种孕妇专用补钙汤。全部采用常见的对孕妇及腹中胎儿补钙效果好、易吸收且不会有其他副作用的食材组成。本专利技术富含钙、磷、铁、碘、维生素E、维生素D等营养元素,具有补钙、补气养颜及增强人体抵抗疾病的能力,有效缓解孕妇小腿抽筋、 ...
【技术保护点】
一种孕妇专用补钙汤,其特征在于,由以下重量份的原料制成:北豆腐4‑7份、蛤蜊4‑6份、海带2‑4份、虾皮3‑5份、莴笋丁2‑4份、猪排骨3‑5份、鹌鹑蛋2‑4份、香菇2‑4份、榛仁2‑5份、煸炒扇贝丁2‑5份、生姜1‑2份、葱花0‑1份、调料2‑4份,饮用水6‑10份。
【技术特征摘要】
1.一种孕妇专用补钙汤,其特征在于,由以下重量份的原料制成:北豆腐4-7份、蛤蜊4-6份、海带2-4份、虾皮3-5份、莴笋丁2-4份、猪排骨3-5份、鹌鹑蛋2-4份、香菇2-4份、榛仁2-5份、煸炒扇贝丁2-5份、生姜1-2份、葱花0-1份、调料2-4份,饮用水6-10份。2.根据权利要求1所述的一种孕妇专用补钙汤,其特征在于:由以下重量份的原料制成:北豆腐5份、蛤蜊5份、海带3份、虾皮4份、莴笋丁3份、猪排骨4份、鹌鹑蛋3份、香菇3份、榛仁4份、煸炒扇贝丁4份、生姜1.5份、调料3份,饮用水8份。3.根据权利要求1所述的一种孕妇专用补钙汤,其特征在于:所述北豆腐的制备方法为,选取饱满表皮有光泽的整粒黄豆清洗去杂质后,用18℃-22℃的清水进行浸泡,黄豆与清水的比例为1:2,夏季浸泡10小时,冬季则浸泡20小时,浸泡完成捞出黄豆冲洗两遍后用料理机磨豆打浆,打浆时黄豆与水的比例为1:5,每次打浆时间为1~1....
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