The invention relates to a condiment, belonging to the technical field of food. A seasoning comprises the following components: the weight ratio of 4 Angelica 8 copies, 7 copies, 5 Huangqi 8 cinnamon 12 copies, 10 copies, 5 orange letinous edodes 7 15 copies, 6 copies, 2 pepper fennel 2 6 copies, 7 copies, three, 3 food base 2 6. The seasoning of the invention is reasonable in compatibility, and has the unique flavor and good health care effect of Chinese medicine by utilizing the compatibility of the ingredients of each component.
【技术实现步骤摘要】
一种调料
专利技术涉及一种调料，属于食品
技术介绍
日常生活中，人们烹调用的调料一般使用葱、蒜、辣椒、胡椒、芥末等，也有众多调料混合面料，其组方种类繁多，口味各异，但缺乏保健效果。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决上述已有技术存在的不足，提供一种口味独特、保健效果好的调料。本专利技术的一种调料，特殊之处在于包括以下重量份配比的组分：当归4-8份、黄芪5-7份、肉桂8-12份、陈皮5-10份、香菇7-15份、花椒2-6份、茴香2-6份、三奈3-7份、食用碱2-6份。进一步讲，所述一种调料包括以下重量份配比的组分：当归4份、黄芪6份、肉桂8份、陈皮5份、香菇10份、花椒4份、茴香5份、三奈5份、食用碱4份。所述调料还包括辣椒3份、八角5份。本专利技术一种调料，配伍合理，利用各组分的药性相互作用，配成的调料口味独特，且具有较好的中药保健效果。具体实施方式以下给出本专利技术的具体实施方式，用来对本专利技术进行进一步说明。实施例1本实施例的调料包括以下重量份配比的组分：当归5份、黄芪5份、肉桂10份、陈皮10份、香菇7份、花椒2份、茴香2份、三奈3份、食用碱2份...
【技术保护点】
一种调料，其特征在于：包括以下重量份配比的组分：当归4‑8份、黄芪5‑7份、肉桂8‑12份、陈皮5‑10份、香菇7‑15份、花椒2‑6份、茴香2‑6份、三奈3‑7份、食用碱2‑6份。
【技术特征摘要】
1.一种调料，其特征在于：包括以下重量份配比的组分：当归4-8份、黄芪5-7份、肉桂8-12份、陈皮5-10份、香菇7-15份、花椒2-6份、茴香2-6份、三奈3-7份、食用碱2-6份。2.如权利要求1所述的调料，...
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