一种淀粉糖进料管道灭菌装置制造方法及图纸

技术编号:15663710 阅读:208 留言:0更新日期:2017-06-21 20:22
本实用新型专利技术涉及一种淀粉糖进料管道灭菌装置,属于淀粉糖糖化设备技术领域,装置包括进料母管,进料母管上设有至少两个进料分管,进料分管与糖化罐相连,每个进料分管上均设有分管阀,相邻两个进料分管之间的进料母管上设有母管阀,每个进料分管上方一侧均设有蒸汽进口。本实用新型专利技术可实现进料管道中无残料,并且达到消毒灭菌的作用,可有效预防糖化过程染菌,从而降低了酶制剂耗用、保持糖化液指标稳定、提高了产品质量、延长了产品货架期。

Starch sugar feeding pipeline sterilizing device

The utility model relates to a starch sugar feeding pipeline sterilization device, which belongs to the technical field of starch saccharification equipment, the device comprises a feed pipe, the feeding pipe is provided with at least two feeding pipes, feeding branch pipes connected with the saccharification pot, each feeding branch pipes are arranged on the valve in charge of feeding, mother in charge of the two adjacent feed pipe is provided with a pipe valve, each feeding branched above one side are provided with a steam inlet. The utility model can be realized without residue feed pipe, and achieve the function of sterilization, can effectively prevent the saccharification process of contamination, thereby reducing the consumption of enzyme, keep the saccharification liquid index is stable and improve the product quality and prolong the shelf life of products.

【技术实现步骤摘要】
一种淀粉糖进料管道灭菌装置
本技术涉及一种淀粉糖进料管道灭菌装置,属于淀粉糖糖化设备

技术介绍
在传统的淀粉糖糖化过程中,糖化进料后总是有部分残料存于管道中,时间一长导致杂菌在残料中大量繁殖,而在下次进料时随料液进入糖化罐,导致糖化过程染菌,使料液pH下降,从而额外增加酶制剂的使用,不仅增加了成本,而且生产产品质量下降、成品保质期缩短。现有生产技术中通常使用抗生素,其灭菌效果并不理想,也相对影响产品质量。
技术实现思路
为解决现有技术上的不足,本技术提供了一种结构简单、操作简便、灭菌彻底、降低酶耗、提高产品质量的灭菌装置。本技术的技术方案如下:一种淀粉糖进料管道灭菌装置,包括进料母管,进料母管上设有至少两个进料分管,进料分管与糖化罐相连,每个进料分管上均设有分管阀,相邻两个进料分管之间的进料母管上设有母管阀,每个进料分管上方一侧均设有蒸汽进口。在实际生产过程中,控制关闭临近进料源的分管阀,开启远离进料源的分管阀,先使远离进料源的糖化罐完成进料,然后关闭最远端糖化罐与次远端糖化罐之间的母管阀,打开最远端糖化罐所连进料分管上方的蒸汽进口,输入蒸汽,利用蒸汽将管道中的残余物料冲入最远端糖本文档来自技高网...
一种淀粉糖进料管道灭菌装置

【技术保护点】
一种淀粉糖进料管道灭菌装置,其特征在于,包括进料母管,进料母管上设有至少两个进料分管,进料分管与糖化罐相连,每个进料分管上均设有分管阀,相邻两个进料分管之间的进料母管上设有母管阀,每个进料分管上方一侧均设有蒸汽进口。

【技术特征摘要】
1.一种淀粉糖进料管道灭菌装置,其特征在于,包括进料母管,进料母管上设有至少两个进料分管,进料分管与糖化罐相连,每个进料分管上均设有分管阀,相邻两个进料分管之间的进料母管上设有母管阀,每个进料分管上方一侧均设有蒸汽进口。2.根据权利要求1所述的淀粉糖进料管道灭菌装置,其特征在于,进料母管的直径为60-100mm。3.根据权利要求1所述的淀粉糖进料管道灭菌装置,其特征在于,进料分管直径为40...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵玉斌王德友张杰
申请(专利权)人:山东省鲁洲食品集团有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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