一种金银花复合饮料及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种金银花复合饮料及其制备方法，属于金银花饮品技术领域。本发明专利技术提供的金银花复合饮料包括以下质量百分含量的组分：金银花蒸馏液60～80％，金银花粗黄酮浸膏5～15％，金银花粗多糖1～15％，金银花叶绿原酸粗提物1～15％，双歧因子1～5％，维生素C 0.02～0.05％，白砂糖5～20％，余量为水。本发明专利技术制备得到的金银花复合饮料杀菌功效强，能够实现金银花资源的综合高效利用。

【技术实现步骤摘要】
一种金银花复合饮料及其制备方法
本专利技术涉及金银花饮品
，尤其涉及一种金银花复合饮料及其制备方法。
技术介绍
金银花药用历史悠久，是我国药食兼用的重要中药材，《本草纲目》详细论述了其具有“久服轻身，延年益寿”的功效，并在《名医别录》中被列为上品。目前市场上大多利用金银花制备饮品，包括金银花露、金银花凉茶、金银花降糖茶、金银花啤酒、金银花生态水等，同时也有和多种中药材复合研制的饮料。但金银花叶一直被视为非药用部分而大量废弃，现有技术在金银花的综合利用方面还有一定的欠缺。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种金银花复合饮料及其制备方法。本专利技术提供的金银花复合饮料杀菌功效强，能够实现金银花资源的综合高效利用。本专利技术提供了一种金银花复合饮料，包括以下质量百分含量的组分：金银花蒸馏液60～80％，金银花粗黄酮浸膏5～15％，金银花粗多糖1～15％，金银花叶绿原酸粗提物1～15％，双歧因子1～5％，维生素C0.02～0.05％，白砂糖5～20％，余量为水。优选的是，所述金银花蒸馏液、金银花粗黄酮浸膏和金银花粗多糖的制备方法包括以下步骤：1)将金银花和水按照质量体积比为1kg：(本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种金银花复合饮料，其特征在于，包括以下质量百分含量的组分：金银花蒸馏液60～80％，金银花粗黄酮浸膏5～15％，金银花粗多糖1～15％，金银花叶绿原酸粗提物1～15％，双歧因子1～5％，维生素C 0.02～0.05％，白砂糖5～20％，余量为水。

【技术特征摘要】
1.一种金银花复合饮料，其特征在于，包括以下质量百分含量的组分：金银花蒸馏液60～80％，金银花粗黄酮浸膏5～15％，金银花粗多糖1～15％，金银花叶绿原酸粗提物1～15％，双歧因子1～5％，维生素C0.02～0.05％，白砂糖5～20％，余量为水。2.根据权利要求1所述的复合饮料，其特征在于，所述金银花蒸馏液、金银花粗黄酮浸膏和金银花粗多糖的制备方法包括以下步骤：1)将金银花和水按照质量体积比为1kg：(5～30)L混合，常压蒸馏，得到金银花蒸馏液和蒸馏残液；2)采用乙醇水溶液对所述蒸馏残液沉淀，过滤得到醇沉物和滤液，所述醇沉物为金银花粗多糖；3)将所述步骤2)得到的滤液采用大孔树脂进行吸附，采用乙醇水溶液进行洗脱，将洗脱液浓缩后得到金银花粗黄酮浸膏。3.根据权利要求2所述的复合饮料，其特征在于，所述步骤1)的蒸馏时间不少于1h。4.根据权利要求2所述的复合饮料，其特征在于，所述步骤3)的乙醇水溶液中乙醇的体积分...

【专利技术属性】
技术研发人员：向福，项俊，何峰，李世升，上官顺成，张桂玲，陈媛婷，李金荣，
申请(专利权)人：黄冈师范学院，
类型：发明
国别省市：湖北,42