The utility model discloses a rust proof type knife, chopping combined frame and chopping board, which belongs to the technical field of kitchenware, solves the problem of combination tool existing single function and inconvenient use, there are security risks. The utility model comprises a cutter frame and a base tool for storing tool base for storing the chopping block, the base is provided with a chopsticks basket, used for storing chopsticks, set storage tools, cutting boards and chopsticks functions, convenient use, small occupied area, very practical, the knife frame plate is provided with a through hole, to facilitate the flow of water evaporation the surface of the cutter, the antirust function, the surface of the combination frame is coated with a waterproof layer, prolong the shelf life of the combination; the utility model has the advantages of simple structure, reasonable design, easy manufacture.
【技术实现步骤摘要】
一种防锈型刀架、砧板组合架和砧板
本技术属于厨具
,更具体地说,涉及一种防锈型刀架、砧板组合架和砧板。
技术介绍
菜刀、砧板和筷篓都是常用的厨房用具。菜刀是一种厨房用刀,用来切菜切肉的生活用具,刃口锋利,使用不当或存放不当极易误伤人,常用的不锈钢菜刀干净、美观,但是锋利度不够;铁菜刀表面不美观,但长期使用会补铁,适合贫血者使用。砧板是厨房里一般用在烹调上的器具,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木、竹、塑料等材质的平板,别名“切菜板”,操作过程达到有支撑、平滑、稳当作用。砧板通常和刀架分开使用,而且刀架往往固定在一个位置,砧板在使用过程中通常会移动位置,在切菜过程中,会经常碰到需要更换刀具进行切菜,所以更换刀具比较麻烦,影响切菜效率,如果把需要用到的刀具放置到砧板旁边,使得刀具不太卫生,比较凌乱。关于刀架和砧板的研究报道有很多,例如,中国专利申请号为201110270861.8,申请公布日为2012年2月8的专利申请文件公开了一种防锈菜刀架,包括底座和刀架,底座为板状结构,其上表面设有垫板,垫板为三棱柱结构,刀架前表面与底座呈钝角,刀架底面固接在底座上,刀 ...
【技术保护点】
一种防锈型刀架、砧板组合架,其特征在于:包括刀架(1)和底座,所述的刀架(1)包括支架(101)、挡块(102)、第一架板(103)、第二架板(104)、第三架板(105)和第四架板(106),所述的支架(101)为直角三棱柱结构,支架(101)的一个直角面与底座连接,第一架板(103)、第二架板(104)、第三架板(105)和第四架板(106)分别固定在支架(101)的斜面上,两两之间分别形成用于存放刀具的插槽,每一个插槽靠近底座的一端设有挡块(102);所述的底座包括第一平板(301)、第一竖板(302)、底板(303)和第二竖板(304),所述的第一竖板(302)、第 ...
【技术特征摘要】
1.一种防锈型刀架、砧板组合架,其特征在于:包括刀架(1)和底座,所述的刀架(1)包括支架(101)、挡块(102)、第一架板(103)、第二架板(104)、第三架板(105)和第四架板(106),所述的支架(101)为直角三棱柱结构,支架(101)的一个直角面与底座连接,第一架板(103)、第二架板(104)、第三架板(105)和第四架板(106)分别固定在支架(101)的斜面上,两两之间分别形成用于存放刀具的插槽,每一个插槽靠近底座的一端设有挡块(102);所述的底座包括第一平板(301)、第一竖板(302)、底板(303)和第二竖板(304),所述的第一竖板(302)、第二竖板(304)分别与底板(303)的两侧连接,所述的第一平板(301)的一侧与第一竖板(302)连接;所述的第一平板(301)、第一竖板(302)、底板(303)和第二竖板(304)围成的空腔用于存放砧板。2.根据权利要求1所述的一种防锈型刀架、砧板组合架,其特征在于:所述的第一平板(301)与底板(303)平行;所述第一竖板(302)的内侧设有第一凸棱(305),所述第二竖板(304)的内侧设有第二凸棱(306),第一凸棱(305)与第二凸棱(306)对称设置。3.根据权利要求1所述的一种防锈型刀架、砧板组合架,其特征在于:所述支架(101)的竖直面与第...
【专利技术属性】
技术研发人员:杜群,
申请(专利权)人:马鞍山师范高等专科学校,
类型:新型
国别省市:安徽,34
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