豆类脱皮设备制造技术

本发明专利技术属于豆类食品制作领域，具体公开了一种豆类脱皮设备，包括支架、脱皮机构、扭簧和加热的油桶，所述支架上设有转轴，所述转轴上有多个转板，所述转板上设有放料框，所述转板远离转轴一端的位置可伸入到油桶中，所述支架一侧设有挡杆，所述挡杆与扭簧连接；所述脱皮机构包括脱皮壳体和电机，所述脱皮壳体内转动连接有锥盘，所述锥盘与电机输出端连接，所述锥盘内壁上设有多个脱皮凸缘，所述锥盘内设有脱皮球体。该设备可以方便的进行豆类产品进行脱皮。

Bean peeling equipment

The invention belongs to the field of food making beans, in particular discloses a bean peeling device, which comprises a bracket, a torsion spring and peeling mechanism, heating oil, the support is provided with a rotating shaft, the rotating shaft is provided with a plurality of rotating plate, the rotary plate is provided with a discharge box, the rotating plate from one end of the rotating shaft the position which extends into the barrel, one side of the bracket is provided with a stop lever, the lever is connected with a torsion spring; the peeling peeling mechanism comprises a housing and a motor, wherein the connected with the cone disc rotation peeling shell, the cone disc and a motor connected to the output end of the cone wall plate is provided with a plurality of a peeling of the tray is provided with a flange cone sphere peeling. The equipment can facilitate the peeling of bean products.

【技术实现步骤摘要】
豆类脱皮设备
本专利技术涉及豆制食品制作领域，具体涉及一种豆类脱皮设备。
技术介绍
怪味胡豆是人们非常喜爱的一种休闲零食，其制作的主要原料为胡豆也称蚕豆。在制作时，需要对豆进行脱皮处理。以往的脱皮设备是用设置上下两个磨盘，将豆子放置在两个磨盘中，然后通过旋转磨盘使豆皮脱落。但是因为豆皮较软而且紧贴在豆子上，用常规的依靠摩擦力来脱皮时，其脱皮效果并不好。因为若磨盘的摩擦力较小，则豆皮与豆子的黏性较大，豆皮不易脱落。若磨盘的摩擦力较大，则容易将豆子粉碎，影响后续使用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种豆类脱皮设备，该设备可以方便的进行豆类产品进行脱皮。为达到上述目的，本专利技术的基础方案如下：一种豆类脱皮设备，包括支架、脱皮机构、扭簧和加热的油桶，所述支架上设有转轴，所述转轴上有多个转板，所述转板上设有放料框，所述转板远离转轴一端的位置可伸入到油桶中，所述支架一侧设有挡杆，所述挡杆与扭簧连接；所述脱皮机构包括脱皮壳体和电机，所述脱皮壳体内转动连接有锥盘，所述锥盘与电机输出端连接，所述锥盘内壁上设有多个脱皮凸缘，所述锥盘内设有脱皮球体。本专利技术的工作原理及有益效果如下：在对豆类进行脱皮时，首先将待脱皮的豆子放置在放料框内，然后启动转轴，转轴带动转板转动，则放料框随转板一起转动。因为转板最下端的位置可伸入到油桶中，而油桶又为加热的油桶。所以，放料框在随转板转动过程中会进入到油桶中。因为放料框呈框型，所以放料框内的豆子会与油桶中的油进行接触，油桶中的油会对豆类进行加热，使豆皮受热膨胀，与豆子产生一定分离。而且豆皮经过热油后会变得更脆，与豆子间的黏性会降低很多。然后转板继续旋转，被挡杆所阻挡，因为挡杆与扭簧连接，所以挡杆会旋转，不会使转板停止转动。但是因为挡杆对转板有一定的阻力，在放料框内的豆子会在惯性作用下被抛出落入到脱皮壳体内。因为脱皮壳体内有锥盘，锥盘内壁有凸起，锥盘转动，锥盘内的脱皮球体会在凸起的作用下在锥盘内转动，使变脆的豆皮被研碎，与豆子脱落。优选方案一：作为基础方案的优选方案，放料框与转板铰接，可以保证放料框一直处于竖直状态，避免豆子从其他地方从放料框脱离。优选方案二：作为优选方案一的优选方案，所述脱皮球体表面均匀设有多个凹槽，使脱皮球体表面不光滑，脱皮效果更好。优选方案三：作为优选方案二的优选方案，所述转板的数量为4-7个，若转板数量过多则不利于豆子在油桶内被加热，若数量较少，则影响脱皮效率。优选方案四：作为优选方案二的优选方案，所述锥盘底部设有多个吹气孔，吹气孔可以将锥盘内的豆皮吹起，使脱皮效果更好。附图说明图1是本专利技术豆类脱皮设备实施例的结构示意图。具体实施方式下面通过具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明：说明书附图中的附图标记包括：转轴1、转板2、放料框3、支架4、油桶5、挡杆6、扭簧7、脱皮壳体8、脱皮球体9、锥盘10、凸起11、电机12。实施例基本如附图1所示：一种豆类脱皮设备，包括支架4、脱皮机构、扭簧7和加热的油桶5，支架4上设有转轴1，转轴1上有多个转板2，转板2的数量为6个，若转板2数量过多则不利于豆子在油桶5内被加热，若数量较少，则影响脱皮效率。转板2上设有放料框3，转板2最下端的位置可伸入到油桶5中，支架4一侧设有挡杆，挡杆与扭簧7连接；脱皮机构包括脱皮壳体8和电机12，脱皮壳体8内转动连接有锥盘10，锥盘10与电机12输出端连接，锥盘10内壁上设有多个脱皮凸缘，锥盘10内设有脱皮球体9。放料框3与转板2铰接，可以保证放料框3一直处于竖直状态，避免豆子从其他地方从放料框3脱离。脱皮球体9表面均匀设有多个凹槽，使脱皮球体9表面不光滑，脱皮效果更好。在对豆类进行脱皮时，首先将待脱皮的豆子放置在放料框3内，然后启动转轴1，转轴1带动转板2转动，则放料框3随转板2一起转动。因为转板2最下端的位置可伸入到油桶5中，而油桶5又为加热的油桶5。所以，放料框3在随转板2转动过程中会进入到油桶5中。因为放料框3呈框型，所以放料框3内的豆子会与油桶5中的油进行接触，油桶5中的油会对豆类进行加热，使豆皮受热膨胀，与豆子产生一定分离。而且豆皮经过热油后会变得更脆，与豆子间的黏性会降低很多。然后转板2继续旋转，被挡杆6所阻挡，因为挡杆6与扭簧7连接，所以挡杆6会旋转，不会使转板2停止转动。但是因为挡杆6对转板2有一定的阻力，在放料框3内的豆子会在惯性作用下被抛出落入到脱皮壳体8内。因为脱皮壳体8内有锥盘10，锥盘10内壁有凸起11，锥盘10转动，锥盘10内的脱皮球体9会在凸起11的作用下在锥盘10内转动，使变脆的豆皮被研碎，与豆子脱落。锥盘10底部设有多个吹气孔，吹气孔可以将锥盘10内的豆皮吹起，使脱皮效果更好。以上所述的仅是本专利技术的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本专利技术结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本专利技术的保护范围，这些都不会影响本专利技术实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种豆类脱皮设备，其特征在于，包括支架、脱皮机构、扭簧和加热的油桶，所述支架上设有转轴，所述转轴上有多个转板，所述转板上设有放料框，所述转板远离转轴一端的位置可伸入到油桶中，所述支架一侧设有挡杆，所述挡杆与扭簧连接；所述脱皮机构包括脱皮壳体和电机，所述脱皮壳体内转动连接有锥盘，所述锥盘与电机输出端连接，所述锥盘内壁上设有多个脱皮凸缘，所述锥盘内设有脱皮球体。

【技术特征摘要】
1.一种豆类脱皮设备，其特征在于，包括支架、脱皮机构、扭簧和加热的油桶，所述支架上设有转轴，所述转轴上有多个转板，所述转板上设有放料框，所述转板远离转轴一端的位置可伸入到油桶中，所述支架一侧设有挡杆，所述挡杆与扭簧连接；所述脱皮机构包括脱皮壳体和电机，所述脱皮壳体内转动连接有锥盘，所述锥盘与电机输出端连接，所述锥盘内壁上设有多个脱皮...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡发元，
申请(专利权)人：重庆欣泰发食品有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆,50