【技术实现步骤摘要】
一种婴幼儿配方羊奶粉
本专利技术涉及一种婴幼儿配方羊奶粉,属于奶粉加工
技术介绍
羊奶在国际界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。研究证实,婴儿对羊奶的消化率可达89%以上;羊奶的蛋白质结构构成与母乳基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。因此,任何体质的婴儿都可以接受羊奶,特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿;同时,羊奶中还富含母乳中才有的上皮细胞生长因子(牛奶中不含),临床证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜,所以羊奶对患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿,无疑是最佳食疗奶品。羊奶乳糖分子小,乳糖含量较牛奶低,而且含有丰富的ATP(三磷酸腺苷)成分,促进乳糖分解并转化利用,因此饮用后不易产生乳糖不耐症现象。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种婴幼儿配方羊奶粉。本专利技术的技术方案包括如下:本专利技术婴幼儿配方羊奶粉由以下重量份的原料制成:鲜羊奶2000-2200份,亚油酸50-80份,α亚麻酸3-8份,乳糖225-275份,脱盐乳清粉250-300份,浓缩乳清蛋白粉40-60份,低聚 ...
【技术保护点】
一种婴幼儿配方羊奶粉,其特征在于,所述的婴幼儿配方羊奶粉由以下重量份的原料制成:鲜羊奶2000‑2200份,亚油酸50‑80份,α亚麻酸3‑8份,乳糖225‑275份,脱盐乳清粉250‑300份,浓缩乳清蛋白粉40‑60份,低聚半乳糖10‑20份,花生四烯酸3‑6份,二十二碳六烯酸2‑4份,核苷酸0.4‑0.6份,维生素A0.05‑1份,维生素D0.04‑0.08份,维生素E0.04‑0.06份,维生素B1为0.03‑0.05份,维生素B2为0.02‑0.04份,维生素B6为0.02‑0.03份,维生素B12为0.001‑0.002份,维生素C0.004‑0.008份,牛磺酸0.03‑0.05份,叶黄素0.0005‑0.0009份,肌醇0.04‑0.3份,胆碱0.4‑1份,矿物质3‑5份,VEPIPY免疫活性肽1.5‑2份,YPSFQ阿片肽1.5‑2份。
【技术特征摘要】
1.一种婴幼儿配方羊奶粉,其特征在于,所述的婴幼儿配方羊奶粉由以下重量份的原料制成:鲜羊奶2000-2200份,亚油酸50-80份,α亚麻酸3-8份,乳糖225-275份,脱盐乳清粉250-300份,浓缩乳清蛋白粉40-60份,低聚半乳糖10-20份,花生四烯酸3-6份,二十二碳六烯酸2-4份,核苷酸0.4-0.6份,维生素A0.05-1份,维生素D0.04-0.08份,维生素E0...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘艾新,
申请(专利权)人:青岛顺昕电子科技有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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