一种婴幼儿配方羊奶粉组成比例

技术编号:15576155 阅读:115 留言:0更新日期:2017-06-13 17:11
一种婴幼儿配方羊奶粉,属于奶粉加工技术领域。本发明专利技术婴幼儿配方羊奶粉由以下原料制成:鲜羊奶,亚油酸,α亚麻酸,乳糖,乳清蛋白类,低聚半乳糖,烯酸类,核苷酸,维生素类,牛磺酸,叶黄素,肌醇,胆碱,矿物质,VEPIPY免疫活性肽,YPSFQ阿片肽。本发明专利技术将新鲜羊奶制成羊奶粉,不仅保留了羊奶的营养成分,更便于储存、运输和随时食用,通过添加蛋白质和维生素等营养物质,形成科学配伍的配方奶粉,有利于婴幼儿全面地获取营养物质;特别地,添加VEPIPY免疫活性肽和YPSFQ阿片肽,在人体内起到免疫调节的同时刺激抗体的分泌。

【技术实现步骤摘要】
一种婴幼儿配方羊奶粉
本专利技术涉及一种婴幼儿配方羊奶粉,属于奶粉加工

技术介绍
羊奶在国际界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。研究证实,婴儿对羊奶的消化率可达89%以上;羊奶的蛋白质结构构成与母乳基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。因此,任何体质的婴儿都可以接受羊奶,特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿;同时,羊奶中还富含母乳中才有的上皮细胞生长因子(牛奶中不含),临床证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜,所以羊奶对患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿,无疑是最佳食疗奶品。羊奶乳糖分子小,乳糖含量较牛奶低,而且含有丰富的ATP(三磷酸腺苷)成分,促进乳糖分解并转化利用,因此饮用后不易产生乳糖不耐症现象。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种婴幼儿配方羊奶粉。本专利技术的技术方案包括如下:本专利技术婴幼儿配方羊奶粉由以下重量份的原料制成:鲜羊奶2000-2200份,亚油酸50-80份,α亚麻酸3-8份,乳糖225-275份,脱盐乳清粉250-300份,浓缩乳清蛋白粉40-60份,低聚半乳糖10-20份,花生四烯酸3-6份,二十二碳六烯酸2-4份,核苷酸0.4-0.6份,维生素A0.05-1份,维生素D0.04-0.08份,维生素E0.04-0.06份,维生素B1为0.03-0.05份,维生素B2为0.02-0.04份,维生素B6为0.02-0.03份,维生素B12为0.001-0.002份,维生素C0.004-0.008份,牛磺酸0.03-0.05份,叶黄素0.0005-0.0009份,肌醇0.04-0.3份,胆碱0.4-1份,矿物质3-5份,VEPIPY免疫活性肽1.5-2份,YPSFQ阿片肽1.5-2份。本专利技术的有益效果是:本专利技术将新鲜羊奶制成羊奶粉,不仅保留了羊奶的营养成分,更便于储存、运输和随时食用,通过添加蛋白质和维生素等营养物质,形成科学配伍的配方奶粉,有利于婴幼儿全面地获取营养物质;特别地,添加VEPIPY免疫活性肽和YPSFQ阿片肽,在人体内起到免疫调节的同时刺激抗体的分泌。具体实施方式以下结合技术方案详细叙述本专利技术的具体实施方式。实施例1鲜羊奶2000份,亚油酸80份,α亚麻酸8份,乳糖275份,脱盐乳清粉300份,浓缩乳清蛋白粉60份,低聚半乳糖20份,花生四烯酸6份,二十二碳六烯酸4份,核苷酸0.6份,维生素A1份,维生素D0.08份,维生素E0.06份,维生素B1为0.05份,维生素B2为0.04份,维生素B6为0.03份,维生素B12为0.002份,维生素C0.008份,牛磺酸0.05份,叶黄素0.0009份,肌醇0.3份,胆碱1份,矿物质5份,VEPIPY免疫活性肽2份,YPSFQ阿片肽2份。实施例2鲜羊奶2000份,亚油酸50份,α亚麻酸3份,乳糖225份,脱盐乳清粉250份,浓缩乳清蛋白粉40份,低聚半乳糖10份,花生四烯酸3份,二十二碳六烯酸2份,核苷酸0.4份,维生素A0.05份,维生素D0.04份,维生素E0.04份,维生素B1为0.03份,维生素B2为0.02份,维生素B6为0.02份,维生素B12为0.001份,维生素C0.004份,牛磺酸0.03份,叶黄素0.0005份,肌醇0.04份,胆碱0.4份,矿物质3份,VEPIPY免疫活性肽1.5份,YPSFQ阿片肽1.5份。实施例3鲜羊奶2000份,亚油酸60份,α亚麻酸5份,乳糖250份,脱盐乳清粉280份,浓缩乳清蛋白粉50份,低聚半乳糖15份,花生四烯酸4份,二十二碳六烯酸3份,核苷酸0.5份,维生素A0.06份,维生素D0.07份,维生素E0.05份,维生素B1为0.04份,维生素B2为0.03份,维生素B6为0.02份,维生素B12为0.002份,维生素C0.006份,牛磺酸0.04份,叶黄素0.0008份,肌醇0.2份,胆碱0.7份,矿物质4份,VEPIPY免疫活性肽1.8份,YPSFQ阿片肽1.8份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种婴幼儿配方羊奶粉,其特征在于,所述的婴幼儿配方羊奶粉由以下重量份的原料制成:鲜羊奶2000‑2200份,亚油酸50‑80份,α亚麻酸3‑8份,乳糖225‑275份,脱盐乳清粉250‑300份,浓缩乳清蛋白粉40‑60份,低聚半乳糖10‑20份,花生四烯酸3‑6份,二十二碳六烯酸2‑4份,核苷酸0.4‑0.6份,维生素A0.05‑1份,维生素D0.04‑0.08份,维生素E0.04‑0.06份,维生素B1为0.03‑0.05份,维生素B2为0.02‑0.04份,维生素B6为0.02‑0.03份,维生素B12为0.001‑0.002份,维生素C0.004‑0.008份,牛磺酸0.03‑0.05份,叶黄素0.0005‑0.0009份,肌醇0.04‑0.3份,胆碱0.4‑1份,矿物质3‑5份,VEPIPY免疫活性肽1.5‑2份,YPSFQ阿片肽1.5‑2份。

【技术特征摘要】
1.一种婴幼儿配方羊奶粉,其特征在于,所述的婴幼儿配方羊奶粉由以下重量份的原料制成:鲜羊奶2000-2200份,亚油酸50-80份,α亚麻酸3-8份,乳糖225-275份,脱盐乳清粉250-300份,浓缩乳清蛋白粉40-60份,低聚半乳糖10-20份,花生四烯酸3-6份,二十二碳六烯酸2-4份,核苷酸0.4-0.6份,维生素A0.05-1份,维生素D0.04-0.08份,维生素E0...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘艾新
申请(专利权)人:青岛顺昕电子科技有限公司
类型:发明
国别省市:山东,37

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