改善畜禽及水产品鲜香风味品质的中药复方及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种改善畜禽及水产品鲜香风味品质的中药复方及其制备方法，所述中药复方由以下重量配比的原料药制备而成：苍术100‑400份、五加皮100‑400份、小茴香100‑300份、无花果100‑300份、木瓜100‑300份、陈皮50‑200份、虎杖50‑200份、厚朴100‑300份。本发明专利技术各组份的搭配具有协同增效作用，具有优良的促生长、改善风味的功能；能够显著促进育肥猪生长性能，增加肌间脂肪，降低胆固醇含量，增加不饱和脂肪酸，改善猪肉风味；显著促进鱼生长性能，增加日增重，降低饵料饲喂量，促进蛋白质、灰分沉淀，降低胆固醇含量。

To improve the traditional Chinese medicine compound and its preparation method and flavor quality of livestock and aquatic products and delicious

Chinese medicine compound and the preparation method of the invention relates to a method for improving the flavor and quality of livestock and aquatic products fresh, raw materials for the traditional Chinese medicine compound by weight proportion: 100 Atractylodes prepared 400 copies, 400 copies, 100 Wujiapi fennel 100 300 copies, 300 copies, 100 Carica papaya 100 300 copies, 200 copies, 50 Chenpi 50 200 copies, Polygonum Magnolia 100 300. The invention has the collocation of components of synergistic effect, can promote the growth and improve the flavor of good function; can significantly promote the growth performance of fattening pig, increase muscle fat, lower cholesterol, increased unsaturated fatty acids, improve pork flavor; promote fish growth performance, increased weight gain, reduce bait feeding amount. To promote the precipitation of protein, ash, lower cholesterol levels.

【技术实现步骤摘要】
改善畜禽及水产品鲜香风味品质的中药复方及其制备方法
本专利技术属于中药复方领域，涉及一种改善畜禽及水产品鲜香风味品质的中药复方及其制备方法。
技术介绍
在集约化养殖中，畜禽因产仔、断奶等应激，产生应激综合征。应激中的畜禽处于亚健康状态，气血不足，产生消化不良、腹泻，导致生产性能，免疫机能低下，严重影响生长发育。同时，各养殖场为了追求利益最大化，导致畜禽的生长周期越来越短，随之而来的问题是肉质变劣，消费者普遍抱怨肉质粗糙，且缺乏滋味和香味等。同时，随着人们对猪肉需求量的逐步上升，畜禽的养殖时间缩短，抗生素、化学合成药物等大量使用，都导致畜禽肉风味、品质下降。现有技术中也包括一些中药或其他营养成分的来调理畜禽肉品质，但有些价格昂贵的中药材，有些包含多种易分解的营养物质，不利于长时间保存。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种改善畜禽及水产品鲜香风味，提高生产性能，使肉香气四溢，能够满足消费者对高品质猪肉的需求。为了实现上述目的，本专利技术所采用的技术方案如下：本专利技术提供一种改善畜禽及水产品鲜香风味品质的中药复方，由以下重量份的中药原料药制备而成：苍术100-400份、五加皮100-400份、小茴香100-300份、无花果100-300份、木瓜100-300份、陈皮50-200份、虎杖50-200份、厚朴100-300份。优选的，本专利技术所述的中药复方，由以下重量份的中药原料药制备而成：苍术200-300份、五加皮200-300份、小茴香150-250份、无花果150-250份、木瓜150-250份、陈皮100-150份、虎杖100-150份、厚朴150-250份。更优选的，本专利技术所述的中药复方，由以下重量份的中药原料药制备而成：苍术250份、五加皮250份、小茴香200份、无花果200份、木瓜200份、陈皮125份、虎杖125份、厚朴200份。以上组成中，药物重量是以生药计算的，在生产时可按照相应比例增大或减少，如大规模生产可以以公斤为单位，或以吨为单位，小规模生产也可以以毫克为单位，重量可以增大或者减小，但各组成之间的生药材重量配比的比例不变。本专利技术的中药复方制剂，在制备成药物制剂时，必要时可加入药物可接受的载体，按照制剂学的常规技术制备。其中的中药部分可以采用中药原料药制备得到，也可以通过共同提取中药原料得到，也可以通过其他方式得到，如：通过粉碎、压榨、煅烧、研磨、过筛、渗漉、萃取、水提、醇提、酯提、酮提、层析等方法得到中药活性物质、这些中药活性物质可以是浸膏形式的物质，可以是干浸膏也可以是流浸膏，根据制剂的不同需要决定制成不同的浓度。本专利技术的药物制剂形式，以单位剂量形式存在，所述单位剂量形式是指制剂的单位，如片剂的每片，胶囊的每粒胶囊，颗粒剂每袋等。本专利技术的中药制剂可以是任何可药用的剂型，这些剂型包括：片剂、胶囊剂、颗粒剂、丸剂、散剂、膏剂、丹剂、粉剂、注射剂、栓剂、喷雾剂、滴剂、贴剂。本专利技术的制剂，优选的是口服剂型，如：胶囊剂、片剂、口服液、颗粒剂、丸剂、散剂、丹剂、膏剂等。本专利技术的中药复方制剂，其口服给药的制剂可含有常用的赋形剂，诸如粘合剂、填充剂、稀释剂、压片剂、润滑剂、崩解剂、着色剂、调味剂和湿润剂。适用的填充剂包括淀粉、蔗糖、纤维素、甘露糖醇、乳糖和其它类似的填充剂。适宜的崩解剂包括淀粉、聚乙烯吡咯烷酮和淀粉衍生物，例如羟基乙酸淀粉钠。适宜的润滑剂包括，例如硬脂酸镁。可通过混合，填充，压片等常用的方法制备固体口服组合物。进行反复混合可使活性物质分布在整个使用大量填充剂的那些组合物中；常用的辅料成分包括：甘露醇、山梨醇、焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、硫代硫酸钠、盐酸半胱氨酸、巯基乙酸、蛋氨酸、维生素C、EDTA二钠、EDTA钙钠，一价碱金属的碳酸盐、醋酸盐、磷酸盐或其水溶液、盐酸、醋酸、硫酸、磷酸、氨基酸、氯化钠、氯化钾、乳酸钠、木糖醇、麦芽糖、葡萄糖、果糖、右旋糖苷、甘氨酸、淀粉、蔗糖、乳糖、甘露糖醇、硅衍生物、纤维素及其衍生物、藻酸盐、明胶、聚乙烯吡咯烷酮、甘油、吐温80、琼脂、碳酸钙、碳酸氢钙、表面活性剂、聚乙二醇、环糊精、β－环糊精、磷脂类材料、高岭土、滑石粉、硬脂酸钙、硬脂酸镁等。本专利技术的制剂在使用时根据情况确定用法用量，可以混料每日2～3次，每次按每吨饲料加入1‰～5‰剂量。本专利技术进一步提供本专利技术的中药复方制剂的制备方法：取苍术、五加皮、小茴香、无花果、木瓜、陈皮、虎杖、厚朴，加重量为8-15倍量水煎煮2-3次，每次1-2小时，合并提取液，过滤，减压浓缩至相对密度1.20～1.28(50℃)、减压干燥成干膏；干膏粉碎成细粉，过100目筛，加入适量辅料，混匀，制备胶囊剂、颗粒剂或片剂。优选地，加重量为10-12倍量水煎煮2次，每次1-2小时。本专利技术的方解和各味药物的分析：本专利技术中，方中重用苍术燥湿运脾，五加皮祛风湿、补肝肾、强筋骨共为君；小茴香散寒止痛、理气和胃，木瓜平肝舒筋、和胃化湿，无花果健胃清肠、消肿解毒，虎杖清热解毒、健胃清食，共为臣；陈皮行气化滞，厚朴行气化湿、消胀除满，共为佐使。诸药合用，共成燥湿运脾、行气和胃、补肝肾强筋骨之功。苍术：味辛、苦，性温。归脾、胃、肝经。燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿蹙，风湿痹痛，风寒感冒，眼目昏涩。陶弘景：除恶气。《珍珠囊》：能健胃安脾，诸湿肿非此不能除。李杲：除湿发汗，健胃安脾，治痿要药。散风益气，总解诸郁。《本草纲目》：治湿痰留饮，或挟瘀血成窠囊，及脾湿下流，浊沥带下，滑泻肠风。《玉楸药解》：燥土利水，泄饮消痰，行瘀，开郁，去漏，化癖，除症，理吞酸去腐，辟山川瘴疠，回筋骨之痿软，清溲溺之混浊。《本草求原》：止水泻飨泄，伤食暑泻，脾湿下血。根茎含挥发油约5～9％，主要成分为苍术醇、茅术醇、β-桉叶醇等。苍术可抑制多种肠道病原微生物生长，对大肠杆菌、肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌等病原菌具有显著地抑制和灭活作用。虎杖：味微苦，性微寒。归肝、胆、肺经。功能主治：祛风利湿，散瘀定痛，止咳化痰。用于关节痹痛，湿热黄疸，经闭，症瘕，水火烫伤，跌扑损伤，痈肿疮毒，咳嗽痰多。《药性论》：治大热烦躁，止渴，利小便，压一切热毒。《日华子本草》：治产后恶血不下，心腹胀满。排脓，主疮疖痈毒，妇人血晕，扑损瘀血，破风毒结气。《滇南本草》：攻诸肿毒，止咽喉疼痛，利小便，走经络。治五淋白浊，痔漏，疮痈，妇人赤白带下。《医林纂要》：坚肾，强阳益精，壮筋骨，增气力。敷跌伤折损处，可续筋接骨。《贵州民间方药集》：收敛止血，治痔瘘，去风湿，发表散寒，散瘀血，外用治火伤。虎杖含有蓼甙、有机酸、葡萄糖甙、多糖类等。有清热解毒、清凉解暑、健胃清食作用。小茴香：味辛，性温，具有散寒止痛、理气和胃的功能。小茴香药材中主要含脂肪油、挥发油、甾醇及糖苷、氨基酸等。小茴香具有显著的抑菌、调节胃肠机能、利尿等作用，同时还具有利胆、保肝、促肾、抗癌、抗突变及性激素样等作用。陈皮：为常用中药，具有理气健脾，燥湿化痰的功能。明代李时珍云：“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。脾乃原气之母，肺乃摄气之签，故橘皮为二经气分之药，但随所配而补泻升降也。”陈皮主含挥发油、黄酮类、有机胺类及微量元素等成分，现代研究表明，陈皮具有抗菌、促进胃肠道运动的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种改善畜禽及水产品鲜香风味品质的中药复方，其特征在于该组合物由下述重量配比的原料药制备而成的：苍术100‑400份、五加皮100‑400份、小茴香100‑300份、无花果100‑300份、木瓜100‑300份、陈皮50‑200份、虎杖50‑200份、厚朴100‑300份。

【技术特征摘要】
1.一种改善畜禽及水产品鲜香风味品质的中药复方，其特征在于该组合物由下述重量配比的原料药制备而成的：苍术100-400份、五加皮100-400份、小茴香100-300份、无花果100-300份、木瓜100-300份、陈皮50-200份、虎杖50-200份、厚朴100-300份。2.根据权利要求1所述的中药复方，其特征在于其由下述重量配比的原料药制备而成的：苍术200-300份、五加皮200-300份、小茴香150-250份、无花果150-250份、木瓜150-250份、陈皮100-150份、虎杖100-150份、厚朴150-250份。3.根据权利要求1所述的中药组合物，其特征在于其由下述重量配比的原料药制备而成的：苍术250份、五加皮...

【专利技术属性】
技术研发人员：尹朋，牛卫宁，梁冰，
申请(专利权)人：中悦民安北京科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11