The invention discloses a method for high yield cultivation of straw mushroom, straw mushroom cultivation method provided by the invention is simple, operation is simple, the culture mushroom have rich nutrition of iron and zinc, calcium and other mineral elements, high yield, broad prospects for development.
【技术实现步骤摘要】
一种产量高的草菇栽培方法
本专利技术涉及食用菌栽培
，尤其涉及一种产量高的草菇栽培方法。
技术介绍
随着科学技术的进步，食用菌产业迅猛发展，食用菌的栽培两在不断增长，因而对栽培原料的需求日趋增大。在食用菌代料栽培技术中，传统栽培原料主要有棉籽、甘蔗渣、杂木屑、作物秸秆等。随着人们对这些原材料综合利用的技术日益成熟，这些原料的用途也更为广泛，如木屑用于加工合成板材，甘蔗渣用于造纸等，这就提高了食用菌生产成本，无形中增加了食用菌生产企业的压力，因此研究与开发食用菌新型栽培原料，降低成产成本，提高经济效益，具有重要的意义。我国是板栗种植的大国，在板栗种植区，每年采收板栗之后都会产生大量的下脚料—板栗苞壳。当前人们对板栗苞壳的综合利用研究与开发，大多都集中在固型炭生产、栲胶以及天然色素提取等方面，由于板栗苞壳含有碳、氮和矿物质等成分，可提供食用菌生长发育必需的基本营养。覃宝山在《板栗苞壳栽培杏鲍菇的试验》一文中以板栗苞壳为主要碳源物质，以稻草、杂树叶、板栗叶和桑枝屑等为辅助碳源物质，以米糠为氮源物质，设置10个处理进行杏鲍菇栽培试验，从菌丝生长状况、生长周期、子实体...
【技术保护点】
一种产量高的草菇栽培方法，其特征在于，包括以下具体步骤：（1）食用菌母种的分离和培养：将马铃薯去皮切片、烂香蕉去皮切片放入锅中，按照质量体积比1g：5ml加入去离子水将马铃薯煮至熟而不烂，滤去残渣，滤液放回锅中，加入琼脂、蔗糖、活性炭和蛋白胨，充分搅拌溶解后加入适量的去离子水，趁热分装于试管中，置于高压灭菌锅中于121℃灭菌30min，冷却后取出摆成斜面，然后在无菌操作台中将食用菌组织接种在培养基上，在20‑30℃的温度下培养，直到菌丝长满培养基斜面，即获得食用菌母种，再经扩繁到所要的数量即为一级种；所述母种培养基配方为：马铃薯混合汁200‑220g/L、琼脂12‑15g/...
【技术特征摘要】
1.一种产量高的草菇栽培方法，其特征在于，包括以下具体步骤：（1）食用菌母种的分离和培养：将马铃薯去皮切片、烂香蕉去皮切片放入锅中，按照质量体积比1g：5ml加入去离子水将马铃薯煮至熟而不烂，滤去残渣，滤液放回锅中，加入琼脂、蔗糖、活性炭和蛋白胨，充分搅拌溶解后加入适量的去离子水，趁热分装于试管中，置于高压灭菌锅中于121℃灭菌30min，冷却后取出摆成斜面，然后在无菌操作台中将食用菌组织接种在培养基上，在20-30℃的温度下培养，直到菌丝长满培养基斜面，即获得食用菌母种，再经扩繁到所要的数量即为一级种；所述母种培养基配方为：马铃薯混合汁200-220g/L、琼脂12-15g/L、蔗糖20-25g/L、蛋白胨5-7g/L、活性炭0.3-0.5g/L，加水至1000mL；（2）液体种培养基的配制和培养：将板栗苞壳用粉碎机粉碎过60目筛，然后与去离子水按照质量比1:15混合在水浴温度100℃下熬煮2h，滤去残渣，将玉米粉和麦麸按照质量比3:2加到去离子水中煮沸30-40min，滤去残渣，合并滤液并加入酵母粉、葡萄糖、硫酸镁、磷酸二氢钾和维生素B1片两片，充分搅拌溶解后加入适量的去离子水，趁热分装于容器中，然后置于高压灭菌锅中于121℃灭菌40min，冷却至室温后备用；用一级菌种按照0.2mm•0.2mm大小在无菌操作台上接种到液体培养基中，置于25℃的摇床中以180r/min进行培养，直到菌丝球长满80%的培养基时，即可对固体培养料进行接种；所述液体培养基配方为：玉米粉混合汁160-200g/L、板栗苞壳40-50g/L、酵母粉5-8g/L、葡萄糖20-25g/L、硫酸镁0.5-0.8g/L、磷酸二氢钾1-1.4g/L、维生素B1片两片/L，加水至1000mL；（3）栽培出菇：a、将板栗苞壳粉碎过60目筛，按照重量比一分为二，其中一份加到去离子水中煎煮2h，固液分离，将滤渣烘干后备用，将芦笋老茎切成20cm大小，和滤渣、剩余的板栗苞壳分别浸泡于3%的石灰水中24h，取出沥干后和板栗苞壳提取液、豆饼、啤酒酵母、醋酸钙和柠檬酸渣...
【专利技术属性】
技术研发人员：唐修志，
申请(专利权)人：颍上县唐垛湖现代农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。