【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食用菌栽培技术,具体涉及。
技术介绍
草菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在本世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。草菇是一种腐生性真菌。鲜菇肉质肥嫩,风味鲜美,是宴席卜的美味佳肴。鲜草菇营养丰富,特别是含有大量的维生素C,据广东省微生物研究所分析,每100克鲜菇含量高达158 — 206毫克,远远超过一般蔬菜的维生素含量。草菇还含有多糖和异构蛋白,经常食用可增强人体的免疫能力,降低胆固醇和高血压,并能预防癌症。因此,草菇作为一种保健食品和高档蔬菜,深受人们的喜爱。其产品既可以鲜售,也可以制罐、速冻和干制,是一种极具发展前途的食用菌类,也是我国出口创汇的重要农产品。
技术实现思路
本专利技术提供 ...
【技术保护点】
一种草菇栽培基,其特征在于,包括下列重量份的组分原料:木屑60‑65、核桃壳10‑15、醋糟1‑4、麦麸10‑ 13、豆粕6‑7、石膏粉1‑2、蝉脱粉2‑3、磷酸二氢钾0.3‑0.5、柠檬酸渣1‑2、天浆壳粉1‑2、山楂粉0.7‑1.0、枸橘叶粉2‑3、改性沸石粉3‑4; 改性沸石粉的制备方法: 将沸石在600‑800煅烧3‑4小时,然后研磨成粉末,再将沸石放入营养液中浸泡1‑2小时,过滤干燥,即得到改性沸石粉。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:苗增春,
申请(专利权)人:青岛诚一知识产权服务有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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