The utility model provides a cooking utensil, which comprises a body and an upper cover body is placed inside the inner pot; the upper cover is arranged on the body, the upper cover is installed on the steam valve, steam valve, pot mouth plane projection area accounted for more than half of the pot mouth of the inner pot area. Cooking device provided by the utility model, the design concept of the steam valve of large size, more than half of the steam valve to cover the inner pot opening, so that the use of high temperature steam flow during cooking in the steam valve in the cavity of high temperature steam layer is formed between the inner pot opening and the outside world, play the function of heat insulation to reduce inner pot the heat is dissipated to the outside through the upper cover, enhance the heating effect of products, and avoid unnecessary waste of energy; and the steam valve size, volume of the steam valve is increased, thereby significantly improving the anti overflow performance of cooking utensils cooking process.
【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本技术涉及厨房用具领域,更具体而言,涉及一种烹饪器具。
技术介绍
目前,市场上的烹饪器具如电饭煲,在煮饭过程中,内锅中的热量会通过上盖散失到外部,影响产品的加热效果,并造成不必要的能源浪费。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本技术的目的在于,提供一种烹饪器具。为实现上述目的,本技术的实施例提供了一种烹饪器具,包括:本体,所述本体内放置有内锅;和上盖,盖设在所述本体上,所述上盖上安装有蒸汽阀,所述蒸汽阀在所述内锅的锅口所在平面的投影面积占所述内锅的锅口面积的一半以上。本技术上述实施例提供的烹饪器具,采用大尺寸蒸汽阀的设计理念,使得蒸汽阀在内锅的锅口所在平面的投影面积占内锅的锅口面积的一半以上,即蒸汽阀覆盖到内锅开口的一半以上,这样利用在煮饭过程中蒸汽阀内腔中流动的高温蒸汽,在内锅开口和外界之间形成高温蒸汽层,起到隔热作用,有效减少内锅中的热量通过上盖散失到外部,提升了产品的加热效果,并避免了不必要的能源浪费;并且大尺寸的蒸汽阀,使蒸汽阀内腔的容积增大,从而显著提升了烹饪器具煮饭过程的防溢出性能,同时在不溢出的前提下极大地提升大功率加热的上限,有助于改善煮饭口感。另外,本技术上述实施例提供的烹饪器具还具有如下附加技术特征:在上述技术方案中,优选地,所述蒸汽阀的左右宽度不小于所述内锅的锅口直径。设计蒸汽阀的左右宽度不小于内锅的锅口直径,即使得蒸汽阀在左右方向上覆盖整个内锅锅口的最大尺寸处,这样有效延长了高温蒸汽在蒸汽阀内腔中的流动距离,从而进一步提升高温蒸汽对内锅的隔热效果,有效减少内锅中的热量通过上盖散失出去;并且高温蒸汽 ...
【技术保护点】
一种烹饪器具,其特征在于,包括:本体,所述本体内放置有内锅;和上盖,盖设在所述本体上,所述上盖上安装有蒸汽阀,所述蒸汽阀在所述内锅的锅口所在平面的投影面积占所述内锅的锅口面积的一半以上。
【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:本体,所述本体内放置有内锅;和上盖,盖设在所述本体上,所述上盖上安装有蒸汽阀,所述蒸汽阀在所述内锅的锅口所在平面的投影面积占所述内锅的锅口面积的一半以上。2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述蒸汽阀的左右宽度不小于所述内锅的锅口直径。3.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述蒸汽阀的前后长度不小于所述内锅的锅口直径的1/2。4.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述上盖上设有蒸汽阀装配位,所述蒸汽阀安装在所述蒸汽阀装配位,所述蒸汽阀覆盖所述上盖的上表面的至少1/2。5.根据权利要求4所述的烹饪器具,其特征在于,所述蒸汽阀装配位具有左右敞开的装配面,所述蒸汽阀的左右侧面与所述装配面的左右边沿平齐。6...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄宇华,陈鹏,郑维,罗志晓,张家营,廖雄,周毅,
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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