The invention discloses a method for cultivation of Oudemansiella radicata semi wild tea, which is characterized in that: the specific steps include: (a) to select the appropriate shedconstruction location; (b) configuration and medium inoculation; (c) fungus mushroom; (d) Oudemansiella radicata harvesting, cleaning and storage. The invention adopts a tea plantation in semi wild Oudemansiella radicata culture method to improve the conversion rate of the remaining resources and value-added tea and reduce Oudemansiella radicata production cost of raw materials or raw materials can be increased selectivity, has both economic and environmental protection, semi wild cultivation techniques, use of the tea picking time of tea, long Aode mushroom mushroom in tea, tea can not only increase the income, and the use of Oudemansiella radicata WMLE park were organic fertilizer and maintenance of tea garden, tea garden and good growth plays an important role in the ecological environment, to enhance the agricultural income, tea farmers, so it has good social benefits.
【技术实现步骤摘要】
一种茶园半野生的长根奥德蘑栽培方法
本专利技术涉及生物繁殖培养的
,特别是长根奥德蘑的栽培工艺的
技术介绍
长根奥德蘑又称长根金钱菌、长根菇。子实体中等至稍大。夏秋季在阔叶林中地上单生或群生,其假根着生在地下腐木上。分布于中国河北、吉林、江苏、安徽、浙江、福建、河南、海南、广西、甘肃、四川、云南、西藏等地区。可食用,且肉细嫩,软滑适口,味道鲜美。子实体中等至稍大。菌盖宽2.5-11.5cm,半球形至渐平展,中部凸起或似脐状并有深色辐射状条纹,浅褐色或深褐色至暗褐色,光滑、湿润,粘。菌肉白色,薄。菌褶白色,弯生,较宽,稍密,不等长。菌柄近柱状,长5-18cm,粗0.3-1cm,浅褐色,近光滑,有纵条纹,往往扭转,表皮脆骨质,内部纤维质且松软,基部稍膨大且延生成假根。孢子印白色。孢子无色,光滑,卵圆形至宽圆形,13-18μm×10-15μm。囊体近梭形,75-175μm×10-29μm。褶缘囊体无色,近梭形,顶端稍钝,87-100μm×10-25μm。生态习性夏秋季在阔叶林中地上单生或群生,其假根着生在地下腐木上。长根奥德蘑也是食用菌的一种,适合于油茶树木屑和杂木屑作栽培料,生物转化率达100%。茶树和油茶树同属茶科,具有相近的植物特性,但由于茶树来源的茶资源中含有更多的茶多酚(具有抑制微生物的作用),因此以茶树来源的茶资源是否同样适宜长根奥德蘑生长尚待研究,对室内生长的长根奥德蘑进行茶园脱袋、覆土出菇,由于长根奥德蘑出菇阶段需要一定的积温量,且在林地覆土出菇时会出现转色现象,因此对于茶园出菇管理栽培要求较高,加之茶园(开放式野外环境) ...
【技术保护点】
一种茶园半野生的长根奥德蘑栽培方法,其特征在于:具体步骤包括:(a)选择合适的建棚地点,具有适宜的温度和湿度,保温保湿,通风良好、光线适量、排水通畅、管理方便的长根奥德蘑大棚,棚内要求地面清洁,墙壁光洁,耐潮湿;(b)配置培养基并接种:长根奥德蘑母种的培养基采用玉米粉培养基,长根奥德蘑原种的培养基采用玉米粒培养基;再处理剩余茶资源,将剩余茶资源粉碎制成菌袋,将培养好的长根奥德蘑原种接种到菌袋中;(c)发菌出菇,将菌袋放置在合适的温度和湿度条件中发菌出菇;(d)长根奥德蘑收获、清洗和储存。
【技术特征摘要】
1.一种茶园半野生的长根奥德蘑栽培方法,其特征在于:具体步骤包括:(a)选择合适的建棚地点,具有适宜的温度和湿度,保温保湿,通风良好、光线适量、排水通畅、管理方便的长根奥德蘑大棚,棚内要求地面清洁,墙壁光洁,耐潮湿;(b)配置培养基并接种:长根奥德蘑母种的培养基采用玉米粉培养基,长根奥德蘑原种的培养基采用玉米粒培养基;再处理剩余茶资源,将剩余茶资源粉碎制成菌袋,将培养好的长根奥德蘑原种接种到菌袋中;(c)发菌出菇,将菌袋放置在合适的温度和湿度条件中发菌出菇;(d)长根奥德蘑收获、清洗和储存。2.如权利要求1所述一种茶园半野生的长根奥德蘑培养方法,其特征在于:所述(a)步骤中长根奥德蘑子实体在10~32℃的范围内均能生长,适宜的温度和湿度为:但原基分化和子实体发育的最适温度为25~28℃。低于25℃,子实体生长缓慢,皮壳色泽也差;高于35℃,子实体会死亡;菌丝生长期,要求培养基含水量为55%~60%,空气相对湿度为70%~80%。子实体发育期,空气相对湿度要求在90%~95%。3.如权利要求1所述一种茶园半野生的长根奥德蘑培养方法,其特征在于:所述(b)步骤中,长根奥德蘑培养基原材料有玉米芯、木屑、棉籽壳、稻草、麦秆、玉米秆、花生杆、黄豆杆、五节芒、芦苇屑、野草等,混合栽培。栽培基质配方有以下几种:配方1:棉籽壳30%,玉米秆18%,麸皮15%,玉米芯25%,豆粕8%,石灰2%,碳酸钙2%,含水量63%~65%,pH值7.0~7.5。配方2:木屑52%,麸皮23%,花生杆15%,玉米粉7%,碳酸钙2%,石灰1%,含水量63%~65%,pH值7.0~7.5。配方3:五节芒40%,棉籽壳25%,麸皮25%,玉米粉7%,石灰1%,碳酸钙2%,含水量63%~65%,pH值7.0~7.5;剩余茶资源包括剩余的茶叶、茶梗以及茶叶深加工后的下脚料,根据剩余茶资源的成分比重不同(5%、10%、15%、20%)制成菌袋,及时灭菌,常压灭菌温度上升100℃时,必须保持20~23h,高压灭菌的压力上升1.5kPa时,温度保持3~4h。采用室内冷却或大棚冷却,室内房冷却可作为接种室,使用前7d,用气雾消毒盒或甲醛消毒,用气雾消毒盒为8g/m2,关闭燃烧熏蒸消毒8~10h;用甲醛溶液30mL/m2,并加入高锰酸钾20g/m2,消毒6~8h。冷却要选择整洁、干燥、阴凉的场所,远离污染源,无灰尘,地上铺1层塑料薄膜,将灭菌过菌袋排放在薄...
【专利技术属性】
技术研发人员:韩省华,余惠飞,
申请(专利权)人:杭州华丹农产品有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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