食品包装机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种输出食品表面干净的食品包装机，其技术方案要点是：包括灌装装置、自灌装装置引出的传送装置，所述传送装置背离灌装装置的一端设有用于清洁火腿肠表面的清洁装置，所述清洁装置包括箱体、位于箱体内的若干组传动机构、位于传动机构上的清洁组件、用于驱动传动机构的旋转驱动装置。如此设置，火腿肠与传动机构相接触，此时清洁组件与火腿肠接触摩擦，将表面粘附的碎屑刮除。由于传动机构由旋转驱动装置带动，故而能够调节旋转驱动装置的转速或转向，以适应不同大小的火腿肠，使火腿肠与清洁组件接触时能最大限度地清洁。若干组传动组件能够对火腿肠进行多次清洁，保证后续包装售卖时的整洁。

【技术实现步骤摘要】
食品包装机
本技术涉及食品生产设备
，特别涉及一种食品包装机。
技术介绍
食品包装机，是用来对加工完成的食品进行分装、以便出售的设备。尤其在生产火腿肠这种食物时，由于火腿肠未包装前是肉糜状，难以成型，故而其包装更有必要。目前，市面上的食品包装机，尤其是用来包装火腿肠的食品包装机，包括灌装装置，在灌装装置的出料口处设有用于将灌装装置处包装好的火腿肠运送至收集处的传动装置。这种食品包装机将火腿肠通过塑料皮包裹分装完成后，通过传动装置将火腿肠输送至收集处进行再次包装，将若干火腿肠包装于一只塑料袋中。由于灌装装置在灌装火腿肠时，难免在挤出肉糜、切断塑料皮时使火腿肠表面粘附有肉糜碎屑、塑料皮碎屑，若不及时清理，易使火腿肠表面被污染油腻、影响食用。
技术实现思路
本技术的一目的是提供一种食品包装机，其具有在火腿肠落下传送装置时能够将火腿肠表面粘附的杂质清除的优点。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种食品包装机，包括灌装装置、自灌装装置引出的传送装置，所述传送装置背离灌装装置的一端设有用于清洁火腿肠表面的清洁装置，所述清洁装置包括箱体、位于箱体内的若干组传动机构、位于传动机构上的清洁组件、用于驱动传动机构的旋转驱动装置。如此设置，当火腿肠自灌装装置输出时，落于传送装置上，由传送装置将火腿肠运送至清洁装置处。火腿肠在进入清洁装置后，在箱体内的传动机构上运动，与传动机构相接触，此时清洁组件与火腿肠接触摩擦，将火腿肠表面粘附的碎屑刮除，使火腿肠表面干净。由于传动机构由旋转驱动装置带动，故而能够调节旋转驱动装置的转速或转向，以适应不同大小的火腿肠，使火腿肠与清洁组件接触时能最大限度地清洁。若干组传动组件能够对火腿肠进行多次清洁，保证后续包装售卖时的整洁。进一步设置：所述传动机构包括与旋转驱动装置的输出轴相连的主动轴、与箱体通过支架相连的从动轴，所述主动轴和从动轴上张紧有传动带。如此设置，旋转驱动装置和支架将传动机构的位置限定不变，传动带将二者连接，当火腿肠下落时，这些位置限定的若干传动机构承接火腿肠，由于位置固定，在长期受到大批量火腿肠下落的冲击力时不易松动发生位置偏差。进一步设置：若干组所述传动机构包括分别位于两异面的铅垂面内的第一传动组、第二传动组，所述第一传动组和第二传动组均包含至少两个传动机构。如此设置，在火腿肠下落的过程中，若由于下落速度快而没有使火腿肠的整个外圆表面与传动机构上的清洁组件接触，则位于第一个传动机构下方的传动机构能够继续对火腿肠表面进行清洁。第一传动组和第二传动组的设计能够满足火腿肠在下落过程中，尽可能地被传动机构承接，增大接触面积，提高清洁程度。进一步设置：所述传动机构与水平面呈角度设置，其背离箱体内壁的一端距离箱体底部的高度小于其靠近箱体内壁的一端距离箱体底部的高度。如此设置，传动机构呈倾斜设置，当火腿肠落于其上时，火腿肠受到自身的重力影响和传动机构的倾斜面的影响而下落，防止因传动机构为水平设置时火腿肠滞留于其所在的水平面上。进一步设置：所述第一传动组和第二传动组中的传动机构呈间隔设置，所述第一传动组和第二传动组之间设有用于容纳火腿肠下落的落料间隙。如此设置，当火腿肠从上方的传动机构之间下落时，能够从落料间隙中自由下落，且由于落料间隙的宽度有限，单位时间内能够通过的火腿肠数量固定，使落出箱体的火腿肠落料速度和落料量稳定，便于整理。进一步设置：所述清洁组件包括相互交错排布的刷毛、弹性条。如此设置，当旋转驱动装置将传动带带动，与火腿肠下落方向反向转动时，火腿肠下落被刷毛进行清洁，为了防止其下落太快，弹性条与火腿肠接触时，由于具有弹性，在被火腿肠压弯后复位时将火腿肠借由复位力轻微上抬，在不影响火腿肠下落的运动的前提下减缓火腿肠的下落速度，便于彻底清洁。进一步设置：所述传送装置包括驱动电机、由驱动电机带动运转的链传动组件，所述传动组件包括与驱动电机的输出轴同轴连接的链轮、与链轮配合的食品输送带。如此设置，链传动的设置相较于带传动不易打滑，有效减小了设备运行过程中由于打滑空转而产生的火腿肠滞留于传动带某处的情况。进一步设置：所述链轮包括分别位于食品输送带两侧的第一链轮组、第二链轮组，所述食品输送带位于第一链轮组和第二链轮组之间。如此设置，食品输送带两侧的链轮设置能够让食品输送带两侧受力均等，防止由于食品输送带上的火腿肠重量太大而导致食品输送带在输送过程中的变形扭曲。进一步设置：所述食品输送带包括分别与第一链轮组、第二链轮组啮合的链条，所述链条之间通过转动辊连接。如此设置，当火腿肠落于食品输送带上时，能够被限位于转动辊之间的间隔内，防止其在食品输送带上随意滚动。作为优选，所述链条包括若干链节，相邻链节之间通过连接轴实现相对转动连接，所述连接轴上延伸出用于套设于转动辊内实现相对转动的延伸杆。如此设置，当火腿肠落于食品输送带上时，由于延伸杆与转动辊相对转动设置，火腿肠滚落时带动转动辊转动，故火腿肠上带有的惯性力需要对转动辊和自身的滚动运动提供力，因而惯性力被迅速消耗，使火腿肠快速停止滚动。综上所述，本技术具有以下有益效果：。附图说明图1是实施例1食品包装机整体结构示意图；图2是实施例1传送装置结构示意图；图3是实施例1清洁装置结构示意图；图4是实施例1清洁组件结构示意图。图中，1、灌装装置；2、传送装置；3、清洁装置；4、箱体；5、传动机构；5-1、第一传动组；5-2、第二传动组；51、主动轴；52、从动轴；53、传动带；6、清洁组件；61、刷毛；62、弹性条；7、旋转驱动装置；8、落料间隙；9、驱动电机；10、链传动组件；101、链轮；102、食品输送带；101-1、第一链轮组；101-2、第二链轮组；102、链条；102-1、链节；103、转动辊；104、连接轴；105、延伸杆；11、进料板；12、进料槽；13、出料槽。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。实施例1：一种食品包装机，如图1所示，包括成型包装火腿肠的灌装装置1，灌装装置1的出料口连接有用于将火腿肠运动至下一工序的传送装置2。在传送装置2背离灌装装置1的一端，即传送装置2的出口处连接有清洁装置3。清洁装置3用于将火腿肠反复滚动，与其内的清洁组件6摩擦，将火腿肠表面的杂质擦去。如图3所示，清洁装置3包括箱体4，箱体4靠近传送装置2的侧壁设有用于容纳火腿肠进入箱体4内的进料槽12，进料槽12位于侧壁靠近箱体4顶部处，以便火腿肠能够有尽可能长的在箱体4内的运动路线。如图3和4所示，箱体4内部设有若干组传动机构5，传动机构5上设有清洁组件6。本实施例中传动机构5设有四组，分别分为第一传动组5-1和第二传动组5-2，每个传动组有两个传动机构5。第一传动组5-1位于箱体4靠近传送装置2的一侧的侧壁处，第二传动组5-2位于箱体4背离传送装置2一侧的侧壁处。如图2和3所示，每个传动机构5包括一个旋转驱动装置7，即驱动电机9。第一传动组5-1中的驱动电机9被安装于箱体4的侧壁上，其输出轴上同轴连接有一根主动轴51，输出轴带动主动轴51转动，在低于主动轴51的位置处设有从动轴52，从动轴52通过支架与箱体4连接。从动轴52的位置相较于主动轴51，离传送装置2更远，且竖直方向上低于主动轴51所在本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品包装机，包括灌装装置（1）、自灌装装置（1）引出的传送装置（2），其特征在于：所述传送装置（2）背离灌装装置（1）的一端设有用于清洁火腿肠表面的清洁装置（3），所述清洁装置（3）包括箱体（4）、位于箱体（4）内的若干组传动机构（5）、位于传动机构（5）上的清洁组件（6）、用于驱动传动机构（5）的旋转驱动装置（7）。

【技术特征摘要】
1.一种食品包装机，包括灌装装置（1）、自灌装装置（1）引出的传送装置（2），其特征在于：所述传送装置（2）背离灌装装置（1）的一端设有用于清洁火腿肠表面的清洁装置（3），所述清洁装置（3）包括箱体（4）、位于箱体（4）内的若干组传动机构（5）、位于传动机构（5）上的清洁组件（6）、用于驱动传动机构（5）的旋转驱动装置（7）。2.根据权利要求1所述的食品包装机，其特征在于：所述传动机构（5）包括与旋转驱动装置（7）的输出轴相连的主动轴（51）、与箱体（4）通过支架相连的从动轴（52），所述主动轴（51）和从动轴（52）上张紧有传动带（53）。3.根据权利要求2所述的食品包装机，其特征在于：若干组所述传动机构（5）包括分别位于两异面的铅垂面内的第一传动组（5-1）、第二传动组（5-1）、第二传动组（5-2），所述第一传动组（5-1）和第二传动组（5-2）均包含至少两个传动机构（5）。4.根据权利要求3所述的食品包装机，其特征在于：所述传动机构（5）与水平面呈角度设置，其背离箱体（4）内壁的一端距离箱体（4）底部的高度小于其靠近箱体（4）内壁的一端距离箱体（4）底部的高度。5.根据权利要求4所述的食品包装机，其特征在于：所述第一传动组（5-1）和第二传动组（5-2）中的传动机构（5）呈间隔设置，所述第一传动...

【专利技术属性】
技术研发人员：王彬彬，
申请(专利权)人：天津市强源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：天津,12