The invention relates to a vegetarian duck slice component, adjustable cutting thickness comprises a rotating shaft, along the circumferential direction of the shaft is provided with at least one rotating shaft through the length direction of the chute, chute also includes with the corresponding adjusting rod and a plurality of corresponding to a first cutting blade, second blades the adjusting rod passes through the chute, and matched with the sliding shaft, a plurality of first cutting blade along the shaft length direction of uniform, more than second pieces after cutting along the length direction of the adjusting rod are cloth, first cutting piece and the second cutting blade along the shaft circumferential staggered, the regulating rod moves the second cutting blades and the first cutting blade in the same cutting plane, including correspondence, and the adjusting rod for locking the sliding lock lever. In duck cutting thickness the slice component is adjustable, can conveniently adjust the slice thickness without need to replace the slice components.
【技术实现步骤摘要】
切割厚度可调的素毛肚切片组件
本专利技术涉及一种切割厚度可调的素毛肚切片组件。
技术介绍
在加工素毛肚的过程中,需要对大块状的素毛肚膏体进行切片。现有的切割厚度可调的素毛肚切片组件包括转轴和沿转轴长度方向均布的多个切割盘,在切片时不能调节切出的素毛肚片的厚度,若想要调节厚度,只能更换切割盘之间间距不同的切片组件,拆装过程十分麻烦。
技术实现思路
有鉴于此,本专利技术目的是提供一种切割厚度可调的素毛肚切片组件,在不需要更换切片组件的前提下可以方便地调节切片厚度。为了实现上述目的,本专利技术通过如下的技术方案来实现:一种切割厚度可调的素毛肚切片组件,包括转轴,沿周向在所述转轴上开有至少一个贯穿转轴长度方向的滑槽,还包括与所述滑槽一一对应的调节杆和多个一一对应设置的第一切割片、第二切割片,所述调节杆穿过滑槽、且与转轴滑动配合,多个第一切割片沿转轴长度方向均布,多个第二切割片后沿调节杆的长度方向均布,第一切割片和第二切割片沿转轴的周向错开设置,移动调节杆可使第二切割片与相应的第一切割片位于同一切割平面内,还包括与调节杆一一对应、且用于对调节杆进行滑动锁定的锁定件。进一步地,在转轴上开有与转轴轴线平行的第一盲孔和多个沿第一盲孔长度方向均布的用于使第一切割片插入的第一安装槽,所述第一安装槽穿过第一盲孔、且宽度与第一切割片的厚度相同,第一切割片具有插入第一安装槽内的第一安装部和开设在所述第一安装部上的第一安装孔,第一切割片通过插入第一盲孔内、且穿过所述第一安装孔的第一芯杆固定在转轴上,所述第一盲孔、第一安装孔和第一芯杆直径相同,所述第一芯杆长度大于第一盲孔的深度,第一芯杆与 ...
【技术保护点】
一种切割厚度可调的素毛肚切片组件,包括转轴,其特征在于:沿周向在所述转轴上开有至少一个贯穿转轴长度方向的滑槽,还包括与所述滑槽一一对应的调节杆和多个一一对应设置的第一切割片、第二切割片,所述调节杆穿过滑槽、且与转轴滑动配合,多个第一切割片沿转轴长度方向均布,多个第二切割片后沿调节杆的长度方向均布,第一切割片和第二切割片沿转轴的周向错开设置,移动调节杆可使第二切割片与相应的第一切割片位于同一切割平面内,还包括与调节杆一一对应、且用于对调节杆进行滑动锁定的锁定件。
【技术特征摘要】
1.一种切割厚度可调的素毛肚切片组件,包括转轴,其特征在于:沿周向在所述转轴上开有至少一个贯穿转轴长度方向的滑槽,还包括与所述滑槽一一对应的调节杆和多个一一对应设置的第一切割片、第二切割片,所述调节杆穿过滑槽、且与转轴滑动配合,多个第一切割片沿转轴长度方向均布,多个第二切割片后沿调节杆的长度方向均布,第一切割片和第二切割片沿转轴的周向错开设置,移动调节杆可使第二切割片与相应的第一切割片位于同一切割平面内,还包括与调节杆一一对应、且用于对调节杆进行滑动锁定的锁定件。2.根据权利要求1所述的切割厚度可调的素毛肚切片组件,其特征在于:在转轴上开有与转轴轴线平行的第一盲孔和多个沿第一盲孔长度方向均布的用于使第一切割片插入的第一安装槽,所述第一安装槽穿过第一盲孔、且宽度与第一切割片的厚度相同,第一切割片具有插入第一安装槽内的第一安装部和开设在所述第一安装部上的第一安装孔,第一切割片通过插入第一盲孔...
【专利技术属性】
技术研发人员:黎阳贵,
申请(专利权)人:重庆市巴山佳芋食品有限公司,
类型:发明
国别省市:重庆,50
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