一种安神活血蜜制品及其制备方法技术

一种安神活血蜜制品及其制备方法，由以下质量份配比的原料组成：蜂蜜60‑70、酸枣仁10‑15、丹参8‑10、西洋参4‑5、郁金3‑4、山楂2‑4、当归2‑3。本发明专利技术由蜂蜜及酸枣仁、丹参、西洋参、郁金、山楂、当归所调配出来的蜂蜜制品，不仅口感好，营养全面，易于人体吸收且保健作用全面，疗效好。实践证明，经常服用本品可改善睡眠、活血化瘀、延缓衰老、增强体力、抗疲劳，能调整神经系统平衡，调节心血管功能，对糖尿病及内分泌失调也有疗效，可以辅助降血脂，还具有美容养颜的作用。

Sedative and blood activating honey product and preparation method thereof

A soothing and honey product and its preparation method, which consists of the following parts: the quality of raw materials in 70, honey 60 Suanzaoren 10 15, 10, 8 Danshen ginseng 4 5, 4, 3 turmeric Hawthorn 2 4, angelica 2 3. The invention consists of honey and honey products Spinosae, salvia, ginseng, turmeric, hawthorn, angelica deployment, not only has a good taste, nutrition, and health care function is easy to fully absorb the human body, good curative effect. Practice has proved, often taking this product can improve sleep, blood stasis, anti-aging, anti fatigue, enhance physical strength, can adjust the balance of the nervous system, regulating cardiovascular function, diabetes and endocrine disorders also have curative effect, can help reduce blood fat, but also has the role of beauty beauty.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品加工
，具体涉及一种安神活血蜜制品及制作工艺。
技术介绍
目前，随着现代人生活节奏的加快，工作压力也随之增大，直接影响人们的身体健康。由于工作压力的不断增加，人们夜晚经常失眠或者是睡眠质量较差，正常的睡眠是保障人类生活质量，身心健康和工作效率的重要因素。但随着社会的发展、现代生活节奏的加快及生活方式的改变，各种原因引起的失眠现象普遍发生，失眠的发病率呈逐年上升趋势，使得在都市快节奏生活的人基本都处于亚健康状态，长时间处于失眠状态，还会带来一系列其他问题如高血压、神经衰弱、糖尿病和内分泌失调等等；只要精神稍微放松就会生病给人们带来痛苦，若使用安眠药等镇静催眠类的药物辅助睡眠，会引起使用者生理和心理双重的依赖性，不符合人们对身体健康的需求。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种口感好、营养全面、易于人体吸收，可改善睡眠，保证人们身体健康的安神活血蜜制品及其制备方法。本专利技术所要解决的技术问题是通过以下的技术方案来实现的。一种安神活血蜜制品，其特点是，由以下质量份配比的原料组成：蜂蜜60-70、酸枣仁10-15、丹参8-10、西洋参4-5、郁金3-4、山楂2-4、当归2-3；其制备方法为：(1)对蜂蜜的处理：对蜂蜜进行加热使结晶溶化，加热温度为60-80℃，加热时间为5-15分钟；(2)水提取：对酸枣仁进行水提取得水提液，提取条件为：酸枣仁与蒸馏水的比例为1:6，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对酸枣仁水提液进行浓缩，得到酸枣仁浓缩液；对丹参进行水提取得水提液，提取条件为：丹参与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对丹参水提液进行浓缩，得到丹参浓缩液；对西洋参进行水提取得水提液，提取条件为：西洋参与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对西洋参水提液进行浓缩，得到西洋参浓缩液；对郁金进行水提取得水提液，提取条件为：郁金与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对郁金水提液进行浓缩，得到郁金浓缩液；对山楂进行水提取得水提液，提取条件为：山楂与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对山楂水提液进行浓缩，得到山楂浓缩液；对当归进行水提取得水提液，提取条件为：当归与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对当归水提液进行浓缩，得到当归浓缩液；(3)混合：将处理后的蜂蜜与酸枣仁浓缩液、丹参浓缩液、西洋参浓缩液、郁金浓缩液、山楂浓缩液、当归浓缩液进行混合、均质和杀菌处理，杀菌温度为110-130℃，杀菌时间为10-30分钟，冷却后灌装制得成品。优选的，由以下质量份配比的原料组成：蜂蜜70、酸枣仁15、丹参10、西洋参5、郁金4、山楂4、当归2。优选的，由以下质量份配比的原料组成：蜂蜜65、酸枣仁11、丹参10、西洋参5、郁金3、山楂3、当归2。优选的，由以下质量份配比的原料组成：蜂蜜60、酸枣仁10、丹参8、西洋参4、郁金3、山楂2、当归3。优选的，由以下质量份配比的原料组成：蜂蜜70、酸枣仁15、丹参10、西洋参5、郁金4、山楂4、当归3。优选的，由以下质量份配比的原料组成：蜂蜜60、酸枣仁10、丹参8、西洋参4、郁金3、山楂2、当归2。优选的，所述步骤(1)加热温度为70℃，加热时间为10分钟。优选的，所述步骤(2)中提取温度均为90℃，提取时间均为3小时。优选的，所述步骤(3)杀菌温度为121℃，杀菌时间为20分钟。与现有技术相比，本专利技术由蜂蜜及酸枣仁、丹参、西洋参、郁金、山楂、当归所调配出来的蜂蜜制品，不仅口感好，营养全面，易于人体吸收且保健作用全面，疗效好。实践证明，经常服用本品可改善睡眠、活血化瘀、延缓衰老、增强体力、抗疲劳，能调整神经系统平衡，调节心血管功能，对糖尿病及内分泌失调也有疗效，可以辅助降血脂，还具有美容养颜的作用。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例1，一种安神活血蜜制品，由以下质量份配比的原料组成：蜂蜜60-70、酸枣仁10-15、丹参8-10、西洋参4-5、郁金3-4、山楂2-4、当归2-3；其制备方法为：(1)对蜂蜜的处理：对蜂蜜进行加热使结晶溶化，加热温度为60-80℃，加热时间为5-15分钟；(2)水提取：对酸枣仁进行水提取得水提液，提取条件为：酸枣仁与蒸馏水的比例为1:6，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对酸枣仁水提液进行浓缩，得到酸枣仁浓缩液；对丹参进行水提取得水提液，提取条件为：丹参与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对丹参水提液进行浓缩，得到丹参浓缩液；对西洋参进行水提取得水提液，提取条件为：西洋参与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对西洋参水提液进行浓缩，得到西洋参浓缩液；对郁金进行水提取得水提液，提取条件为：郁金与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对郁金水提液进行浓缩，得到郁金浓缩液；对山楂进行水提取得水提液，提取条件为：山楂与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对山楂水提液进行浓缩，得到山楂浓缩液；对当归进行水提取得水提液，提取条件为：当归与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对当归水提液进行浓缩，得到当归浓缩液；(3)混合：将处理后的蜂蜜与酸枣仁浓缩液、丹参浓缩液、西洋参浓缩液、郁金浓缩液、山楂浓缩液、当归浓缩液进行混合、均质和杀菌处理，杀菌温度为110-130℃，杀菌时间为10-30分钟，冷却后灌装制得成品。本专利技术以蜂蜜为主添加了酸枣仁、丹参、西洋参、郁金、山楂、当归加水制成。以蜂蜜为主添加药食同源中药经科学配置提取，充分发挥了蜂蜜、药食同源中药的营养价值与保健作用。酸枣仁具有很好的镇静催眠、抗氧化等功效；丹参具有良好的活血化瘀作用，以上中药与蜂蜜配伍起到了很好的保健功能。本产品口感好、对亚健康的人群有极好的治疗保健作用，该产品效果好、无毒副作用、标本兼治可常年服用，利用本专利技术技术可以开发各年龄段人群的保健蜂蜜制品。酸枣仁为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。酸枣仁又名枣仁、山枣仁、酸枣子，秋末冬初采收成熟果实，除去果肉及核壳，收集种子，晒干。其性甘、酸，平。入肝、胆、心经。功能主治：补肝，宁心，敛汗，生津。中国最早的一部药书《神农本草经》中记载：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中记载，枣仁“熟用疗胆本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种安神活血蜜制品，其特征在于，由以下质量份配比的原料组成：蜂蜜60‑70、酸枣仁10‑15、丹参8‑10、西洋参4‑5、郁金3‑4、山楂2‑4、当归2‑3；其制备方法为：(1)对蜂蜜的处理：对蜂蜜进行加热使结晶溶化，加热温度为60‑80℃，加热时间为5‑15分钟；(2)水提取：对酸枣仁进行水提取得水提液，提取条件为：酸枣仁与蒸馏水的比例为1:6，温度为80‑100℃，提取两次，每次时间为2‑4小时，再通过旋转蒸发仪对酸枣仁水提液进行浓缩，得到酸枣仁浓缩液；对丹参进行水提取得水提液，提取条件为：丹参与蒸馏水的比例为1:8，温度为80‑100℃，提取两次，每次时间为2‑4小时，再通过旋转蒸发仪对丹参水提液进行浓缩，得到丹参浓缩液；对西洋参进行水提取得水提液，提取条件为：西洋参与蒸馏水的比例为1:8，温度为80‑100℃，提取两次，每次时间为2‑4小时，再通过旋转蒸发仪对西洋参水提液进行浓缩，得到西洋参浓缩液；对郁金进行水提取得水提液，提取条件为：郁金与蒸馏水的比例为1:8，温度为80‑100℃，提取两次，每次时间为2‑4小时，再通过旋转蒸发仪对郁金水提液进行浓缩，得到郁金浓缩液；对山楂进行水提取得水提液，提取条件为：山楂与蒸馏水的比例为1:8，温度为80‑100℃，提取两次，每次时间为2‑4小时，再通过旋转蒸发仪对山楂水提液进行浓缩，得到山楂浓缩液；对当归进行水提取得水提液，提取条件为：当归与蒸馏水的比例为1:8，温度为80‑100℃，提取两次，每次时间为2‑4小时，再通过旋转蒸发仪对当归水提液进行浓缩，得到当归浓缩液；(3)混合：将处理后的蜂蜜与酸枣仁浓缩液、丹参浓缩液、西洋参浓缩液、郁金浓缩液、山楂浓缩液、当归浓缩液进行混合、均质和杀菌处理，杀菌温度为110‑130℃，杀菌时间为10‑30分钟，冷却后灌装制得成品。...

【技术特征摘要】
1.一种安神活血蜜制品，其特征在于，由以下质量份配比的原料组成：蜂蜜60-70、酸枣仁10-15、丹参8-10、西洋参4-5、郁金3-4、山楂2-4、当归2-3；其制备方法为：(1)对蜂蜜的处理：对蜂蜜进行加热使结晶溶化，加热温度为60-80℃，加热时间为5-15分钟；(2)水提取：对酸枣仁进行水提取得水提液，提取条件为：酸枣仁与蒸馏水的比例为1:6，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对酸枣仁水提液进行浓缩，得到酸枣仁浓缩液；对丹参进行水提取得水提液，提取条件为：丹参与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对丹参水提液进行浓缩，得到丹参浓缩液；对西洋参进行水提取得水提液，提取条件为：西洋参与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对西洋参水提液进行浓缩，得到西洋参浓缩液；对郁金进行水提取得水提液，提取条件为：郁金与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对郁金水提液进行浓缩，得到郁金浓缩液；对山楂进行水提取得水提液，提取条件为：山楂与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对山楂水提液进行浓缩，得到山楂浓缩液；对当归进行水提取得水提液，提取条件为：当归与蒸馏水的比例为1:8，温度为80-100℃，提取两次，每次时间为2-4小时，再通过旋转蒸发仪对当...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵树卫，张博，冯金磊，
申请(专利权)人：天津金匮堂生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12