制备三氯蔗糖的方法技术

本发明专利技术公开了一种制备三氯蔗糖的方法，本发明专利技术以聚合物负载的有机锡催化剂存在下，使蔗糖与酰化试剂反应生成高化学纯度的蔗糖－６－酯，然后蔗糖－６－酯再经氯化、碱水解得到三氯蔗糖。本发明专利技术的方法，反应条件温和，得到产品的转化率和纯度都非常高，尤其是所用的有机锡催化剂可以重复使用若干次，降低了生产成本，非常适合工业化生产。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
制备三氯蔗糖的方法，包括：（１）蔗糖－６－酯的制备步骤、（２）蔗糖－６－酯的氯代反应制备１′，４，６′－三氯－１′，４，６′－三脱氧半乳蔗糖－６－酯步骤和（３）１′，４，６′－三氯－１′，４，６′－三脱氧半乳蔗糖－６－酯碱水解反应制备三氯蔗糖步骤，其特征在于，所述的蔗糖－６－酯的制备方法包括如下步骤：将蔗糖与酰化试剂，在溶剂中、有机锡催化剂存在下反应，获得蔗糖－６－酯；所说的酰化试剂选自乙酸酐；所说的有机锡催化剂的化学结构如式Ⅱ所示：－（－＊Ｈ －ＣＨ↓［２］－）↓［ｔ］－式中：Ｒ为直链或支链的烷基，Ｘ为卤素；ｎ＝２～２４，ｔ＝０．１～１％（ｍｏｌ／ｍｏｌ）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李金亮，
申请(专利权)人：上海迪赛诺医药发展有限公司，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]