一种可防止虾青素分解的口服片制造技术

技术编号:15258999 阅读:87 留言:0更新日期:2017-05-03 10:26
本发明专利技术涉及保健食品领域,具体地说是一种可防止分解的虾青素口服片,包括虾青素(雨生红球藻粉)和包裹材料(如玫瑰花粉等),其特征是向压片机的模具中加入包裹材料,然后将虾青素(雨生红球藻粉)加入少量水湿润粉末后制成的薄片放入模具包裹材料的中间,然后向压片机增加压力直至制成含片。本发明专利技术具有操作简单、保存期长、抗氧化能力强、藻腥味低和保健效果好等优点。

Oral tablet capable of preventing decomposition of astaxanthin

The present invention relates to the field of health food, in particular to an oral tablet can prevent astaxanthin decomposition, including astaxanthin (haematococcuspluvialis powder) and package materials (such as rose powder), which is characterized by adding wrapping material to the mold press, then the astaxanthin (haematococcuspluvialis powder). Add a small amount of water after the wet powder sheet in the middle mold coating materials, and then to increase the pressure to produce the tablet pressing machine. The invention has the advantages of simple operation, long storage period, strong antioxidant capacity, low fishy smell, good health care effect, etc..

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健食品领域,具体涉及一种可防止虾青素分解的口服片。
技术介绍
虾青素(Astaxanthin)是迄今为止人类发现的最强“抗氧素”,由于Astaxanthin这种物质最初是从青色的虾壳分离出来的,加热游离后可变为红色,因此就被意译成了“虾青素”。虾青素是迄今为止发现的一种作用最强的抗氧素,同时也是一种良好的消炎剂。哈佛研究院Mason称:虾青素将继他汀类、抗血小板药物之后掀起第三次预防性药物浪潮。虾青素结构类似于β-胡萝卜素,属于萝卜素的一种,也是类胡萝卜素合成的最高级别产物。β-胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都只是类胡萝卜素合成的中间产物,因此在自然界,虾青素具有最强的抗氧化性,天然虾青素是人类发现自然界最强的抗氧化剂,其抗氧化活性远远超过现有的抗氧化剂。虾青素被公认为第4代的抗氧化素,也是迄今人类发现最强抗氧化单分子物质。如果说第1代抗氧化的是维生素类(如维生素A、C、E);第2代抗氧化是β-胡萝卜素,辅酶Q10、SOD之类;第3代抗氧化是花青素(OPC)葡萄籽、蓝莓提取物、绿茶素(茶叶提取)、硫辛酸、番茄红素之类;第4代抗氧化则是虾青素(来自雨生红球藻等)。是目前为止自然界发现的最强抗氧化素,抗氧化活性是维生素E的1000倍。葡萄籽的17倍、番茄红素的20倍(其中番茄红素和β-胡萝卜素还有促氧化的作用),硫辛酸的75倍。Nishida等2007年证实虾青素无论是脂溶还是水溶状态都能很好地清除自由基。但是,虾青素作为一种强抗氧化剂,长期暴露在空气中时,空气中的氧会与虾青素发生氧化反应,使虾青素失去其抗氧化能力,在氧化的过程中温度和光线(尤其是紫外线)会起到加速催化作用,因此虾青素在保存过程中最大的敌人是氧气,温度和光线只是起到加速氧化的作用。所以,虾青素产品的保存期和抗氧化能力的有效发挥,是消费者能否真实感受到虾青素保健作用的关键。同时,虾青素本身所具有的藻腥味也严重影响了人们对虾青素产品的可接受程度。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的虾青素见光易分解和藻腥味影响口感等问题,本专利技术提出了一种可防止虾青素分解的口服片。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:1、一种可防止虾青素分解的口服片,其特征在于,包括如下步骤:S1、向压片机的模具中加入包裹材料(如玫瑰花粉等);S2、在虾青素(雨生红球藻粉)中加入少量水湿润粉末,制成薄片;S3、将薄片放入模具包裹材料的中间;S4、向压片机增加压力直至制成含片。2、根据权利要求1所述虾青素和包裹材料的质量比例为5-10:2-5。本专利技术具有操作简单、保存期长、抗氧化能力强、藻腥味低和保健效果好等优点。具体实施方式下面,通过具体实施例对本专利技术的技术方案进行详细说明。一种可防止虾青素分解的口服片,包括如下步骤:1、向压片机的模具中加入包裹材料(如玫瑰花粉等);2、在虾青素(雨生红球藻粉)中加入少量水湿润粉末,制成薄片;3、将薄片放入模具包裹材料的中间;4、向压片机增加压力直至制成含片。食用时,直接将本专利技术的产品放入口中吞服或用水送服。由于包裹材料的作用,虾青素被包裹于整个口服片的中间,且与外界无任何接触,从而可有效防止光照和空气对虾青素保存过程中产生的分解作用,使得虾青素的超强抗氧化能力效果更为显著。同时,虾青素被密封包裹后,其本身所具有的藻腥味也因此被截留,口服片更容易让更多的消费者接受。本专利技术具有操作简单、保存期长、抗氧化能力强、藻腥味低和保健效果好等优点。以上所述,仅为本专利技术较佳的具体实施方式,但本专利技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内,根据本专利技术的技术方案及其专利技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种可防止虾青素分解的口服片,其特征在于,包括如下步骤: S1、向压片机的模具中加入包裹材料(如玫瑰花粉等);S2、在虾青素(雨生红球藻粉)中加入少量水湿润粉末,制成薄片;S3、将薄片放入模具包裹材料的中间;S4、向压片机增加压力直至制成含片。

【技术特征摘要】
1.一种可防止虾青素分解的口服片,其特征在于,包括如下步骤:S1、向压片机的模具中加入包裹材料(如玫瑰花粉等);S2、在虾青素(雨生红球藻粉)中加入少量水湿...

【专利技术属性】
技术研发人员:熊华斌张言高云涛李晓芬
申请(专利权)人:云南民族大学
类型:发明
国别省市:云南;53

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