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一种利用竹虫培养北虫草的方法技术

技术编号:15193734 阅读:97 留言:0更新日期:2017-04-20 14:49
一种利用竹虫培养北虫草的方法,本发明专利技术属于食用菌栽培技术领域。本发明专利技术利用野生或人工培养的竹虫或可食用的幼虫或蛹为寄主,接种北虫草菌种获得北虫草子实体,提供一种栽培北虫草的方法。本发明专利技术在高压灭菌的虫体上接种北虫草菌种,不加任何其他营养液,即可完成北虫草的人工培养,获得绿色无污染的北虫草子实体。本发明专利技术利用可食用虫体中含有的各种营养成分满足北虫草生长需要,获得的北虫草子实体和虫体都可食用,为北虫草的人工栽培提供一种新的培养模式。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食用菌栽培
,具体涉及一种竹虫栽培北虫草的方法。
技术介绍
北虫草,也叫北冬虫夏草、蛹虫草,是我国常见虫草菌之一,为子囊菌亚门、核菌纲、球壳目、麦角菌科、虫草属,其宿主主要为鳞翅目的天蚕蛾科、舟蛾科、蚕蛾科等,主要分布在我国东北、华北和西北等地区。北虫草特有的虫草素、虫草酸、虫草多糖以及丰富的蛋白质、氨基酸和30多种人体所需的微量元素,具有重要的营养价值。国内外研究表明,北虫草使用和药用价值可以传统的冬虫夏草媲美,人工培养的北虫草虫草素和虫草酸等含量高于野生冬虫夏草几十倍。卫生部已经品准蛹虫草为新食品原料,人工栽培的北虫草弥补了野生虫草数量少,已成为虫草市场的新品种,具有广阔的发展前景。竹虫又称为竹蛆,学名竹蠹螟(ChilofuscidentalisHampson),是螟蛾科(Pyralidae)禾草螟属(Chilo)的昆虫,在我国云南南部西双版纳等地傣族、哈尼族等少数民族,泰国等东南亚国家把竹虫作为佳肴来招待贵宾。竹虫的寄主为巨竹属(Gigantochloa)的竹类。竹虫的营养非常丰富,竹虫幼虫含有许多人体必需的成分,其粗蛋白含量可达30%-40%,氨基酸含量为29.9%,7种人体必需氨基酸含量为11.29%,占氨基酸总量的37.76%。此外还含有脂肪酸,矿质元素,维生素等营养成分。竹虫具有产量高,易采收的特点,一般一株受害竹笋可采收鲜竹虫幼虫100-500g。野生冬虫夏草是寄生在蝙蝠蛾幼虫体内的冬虫夏草菌在适宜的条件下长出,研究表明,蝙蝠蛾幼虫喊氨基酸的量对冬虫夏草的氨基酸含量起着主导作用,所以寄主的营养成分直接影响冬虫夏草的品质。目前,人工栽培北虫草主要利用大米、小麦、蚕蛹等作为培养基。当前,利用竹虫等可供人食用的营养丰富的昆虫作为北虫草的寄主的研究还未见报道。本专利技术采用竹虫培养北虫草,方法简单可操作性强,控制温湿度和光照条件,一年四季可生产,对环境无污染,培养出的北虫草和虫体都可以食用,高效利用资源。本专利技术的目的是为人工培育北虫草提供一种新方法。
技术实现思路
本专利技术的目的是利用竹虫为寄主,人工接种北虫草菌种获得北虫草子实体,提供一种栽培北虫草的方法。本专利技术采用自然条件下或者人工培养的竹虫,直接在高压灭菌的虫体上接种北虫草菌种,不加任何其他营养液,即可完成北虫草的人工培养,获得绿色无污染的北虫草子实体。说明书附图:图1:接种北虫草菌种的竹虫培养出的北虫草子实体。本专利技术所采用的技术方案为:1、竹虫的处理:将采收的竹虫用流动水洗净,用锡箔纸包好后,放到密闭的瓶子中,121℃,高压灭菌30分钟后备用。2、菌种的准备:挑取斜面保存的北虫草菌种,接种到培养基中,培养基制作方法是先将100g去皮土豆用800ml蒸馏水煮15min,用4层纱布过滤取其汁,然后加入18g琼脂粉、蛋白胨10g,葡萄糖15g,磷酸二氢钾1g,结晶硫酸镁1g,维生素B115mg,调节PH至6.5,定容至1000ml,分别到三角瓶中,23℃振荡培养5-7d备用。3、接种:打开锡箔纸取出竹虫,用无菌注射器吸取适量的菌液,从竹虫头部注射0.5mL,放置到无菌培养瓶中,每瓶接种量以铺满瓶底,每个竹虫之间有0.5cm左右的空隙即可。4、培养:待菌丝长满虫体,虫体变僵硬后,保持湿度60%,光照时间14小时,保持温度20-23℃,黑暗时间10小时,保持温度15℃。处理7—10天后,菌丝变为黄色,即可转入湿度80%,光照时间保持10小时,20℃的培养条件下进行培养。大约5天以后,就可看到虫体表面出现北虫草子实体长出,每只竹虫可获得两棵以上的子实体,出草率可达95%以上。培养方法是北虫草培养管理的一般方法,不是本专利技术的关键。5、采收:待子实体成熟后,进行采收,在20℃下避光风干即可。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种利用竹虫栽培北虫草的方法,包括虫体处理、菌种制备、接种、培养和采收,其特征在于利用野生或人工培养的可食用的幼虫或蛹为载体,人工接种北虫草菌种,不加任何其他营养液,即可获得北虫草子实体。

【技术特征摘要】
1.一种利用竹虫栽培北虫草的方法,包括虫体处理、菌种制备、接种、培养和采收,其特征在于利用野生或人工培养的可食用的幼虫或蛹为载体,人工接种北虫草菌种,不加任何其他营养液,即可获得北虫草子实体。2.权利要求1所述的虫体的处理,其特征在于:所述的虫体可以是野生,或人...

【专利技术属性】
技术研发人员:祝建波冯玉杰林忠平
申请(专利权)人:祝建波石河子开发区元禾生物科技有限公司冯玉杰
类型:发明
国别省市:新疆;65

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