用于烹饪器具的内锅及烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于烹饪器具的内锅及烹饪器具。所述内锅包括内层锅壁和外层锅壁，内层锅壁与外层锅壁之间形成容纳有传热介质的封闭腔体，其中，内锅还包括泄压机构，泄压机构跨接于外层锅壁和内层锅壁，泄压机构的第一端与内层锅壁连接，泄压机构的与第一端相对的第二端与外层锅壁连接，泄压机构的第一端与内层锅壁之间的连接强度大于泄压机构的第二端与外层锅壁之间的连接强度。根据本实用新型专利技术的内锅可以有效地释放出由于传热介质受热变形产生的压力，保证了内锅的使用安全。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烹饪器具
，尤其涉及一种具有均温效果的用于烹饪器具的内锅及烹饪器具。
技术介绍
现有的用于煮饭器的内锅均为单层内锅，其热传递速度慢，加热时不同部分的温度差异较大。还有一些食物容器采用了双层中空的结构，中空结构内部填充传热介质，在使用过程中，通过传热介质的相变，将容器底部的热量不断的传递到容器的侧壁，使容器的底部和侧壁温度差值减少，以达到均温的效果，但是此类食物容器并未被用于诸如电饭煲的煮饭器。并且此类食物容器在受到加热装置加热的时候，由于传热介质在容器的底部先受热，再将热量传递到容器的侧壁中，容易造成双层中空结构内的压力过大，造成容器本体的变形，影响正常的使用。因此，需要提供一种用于烹饪器具的内锅及烹饪器具，以至少部分地解决上述问题。
技术实现思路
在
技术实现思路
部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本技术的
技术实现思路
部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。为了至少部分地解决上述问题，本技术公开了一种用于烹饪器具的内锅，其特征在于，所述内锅包括内层锅壁和外层锅壁，所述内层锅壁与所述外层锅壁之间形成容纳有传热介质的封闭腔体，其中，所述内锅还包括泄压机构，所述泄压机构跨接于所述外层锅壁和所述内层锅壁，所述泄压机构的第一端与所述内层锅壁连接，所述泄压机构的与所述第一端相对的第二端与所述外层锅壁连接，所述泄压机构的所述第一端与所述内层锅壁之间的连接强度大于所述泄压机构的所述第二端与所述外层锅壁之间的连接强度。本技术通过在内锅的封闭空腔内部设置有泄压机构，泄压机构跨接于外层锅壁和内层锅壁，并且泄压机构的第一端连接至内层锅壁，泄压机构的第二端连接至外层锅壁，当封闭空腔内的传热介质受热膨胀时，压力作用于外层锅壁和内层锅壁上，由于泄压机构与内层锅壁的连接强度大于泄压机构与外层锅壁的连接强度，因此，在压力过高的情况下，泄压机构与外层锅壁的连接位置比泄压机构与内层锅壁的连接位置优先断开，使泄压机构脱离外层锅壁，传热介质受热膨胀产生的气体从外层锅壁中泄漏出去，防止容器本体的变形，从而保证了使用的安全。可选地，所述外层锅壁上设置有外锅连接孔，所述泄压机构的所述第一端通过焊接的方式连接至所述内层锅壁，所述泄压机构的所述第二端通过焊接的方式连接至所述外锅连接孔，所述泄压机构的所述第一端连接至所述内层锅壁的连接强度大于所述泄压机构的所述第二端连接至所述外锅连接孔的连接强度。这样，在外层锅壁上设置有外锅连接孔，泄压机构与内层锅壁的连接强度大于泄压机构与外锅连接孔的连接强度，使得在压力过高的情况下，泄压机构首先从外锅连接孔处脱离外层锅壁。可选地，所述泄压机构为圆柱体形状。这样方便泄压机构直接容置于外锅连接孔中。可选地，所述泄压机构的所述第一端的面积大于所述泄压机构的所述第二端的面积。这样，面积大的第一端的焊接面积大于面积小的第二端的焊接面积，进而使得第一端与内层锅壁的连接强度大于第二端与外层锅壁的连接强度。可选地，所述泄压机构呈台阶圆柱体形状，所述泄压机构包括连接至所述内层锅壁的大直径部和连接至所述外锅连接孔的小直径部。这样在外层锅壁上开设一个远小于第一端直径的外锅连接孔，即可达到释放受热后的传热介质产生的气体的目的。可选地，所述泄压机构的所述小直径部设置在所述外锅连接孔中。由此设置，使得小直径部可密封外锅连接孔。可选地，所述泄压机构为截头圆锥体形状。这样，直接使得连接部的第二端的面积小于第一端的面积，从而使得第一端与内层锅壁的连接强度大于第二端与外锅连接孔的连接强度。可选地，所述泄压机构连接至所述内层锅壁的底壁的下表面，所述外锅连接孔设置在所述外层锅壁的底壁上。由于内锅的底壁处是容易变形的薄弱区域，这样保证了一旦压力过大即可第一时间释放出气体而泄压，从而降低了内锅破裂或变形的风险。可选地，所述泄压机构的所述第二端与所述外层锅壁的外表面齐平。这样，使得泄压机构与外锅连接孔平滑过渡，避免两者造成外层锅壁的外表面凹凸不平，影响内锅的使用。另一方面，本新型还提供了一种包含相应内锅的烹饪器具。这样的烹饪器具能够在压力过高的情况下有效地释放出由于传热介质受热变形产生的压力，保证了内锅的使用安全。附图说明本技术实施方式的下列附图在此作为本技术的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本技术的实施方式及其描述，用来解释本技术的原理。在附图中，图1为根据本技术的第一优选实施方式的内锅的结构示意图；图2为图1中的A部的局部放大图；图3为根据本技术的第二优选实施方式的内锅的结构示意图；图4为图3中的B部的局部放大图；图5为根据本技术的第三优选实施方式的内锅的结构示意图；以及图6为图5中的C部的局部放大图。附图标记说明：100容器本体101、201底壁102侧壁103、203、303外层锅壁104、204、304内层锅壁105封闭空腔106平滑过渡段107、207、307外锅连接孔108、208、308泄压机构109、209、309泄压机构的第一端110、210、310泄压机构的第二端116、216内层锅壁的下表面117、217外层锅壁的外表面211小直径部212大直径部具体实施方式在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本技术更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本技术实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本技术实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。为了彻底了解本技术实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本技术实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。本技术的较佳实施方式详细描述如下，然而除了这些详细描述外，本技术还可以具有其他实施方式。第一实施方式图1示意性地示出了按照本技术的第一优选实施方式的煮饭器的结构示意图。根据本技术可以是电饭煲、电压力锅或其它用于煮饭的烹饪器具。除了具有煮饭的功能，其还可以具有煮粥等其它功能。烹饪器具可以包括锅体、盖体和设置在锅体内部的内锅以及加热装置等部件。为简明起见，附图中仅示出内锅。在本文中将靠近内锅的中心轴线的方向定义为“内”，远离内锅的中心轴线的方向本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于烹饪器具的内锅，其特征在于，所述内锅包括内层锅壁和外层锅壁，所述内层锅壁与所述外层锅壁之间形成容纳有传热介质的封闭腔体，其中，所述内锅还包括泄压机构，所述泄压机构跨接于所述外层锅壁和所述内层锅壁，所述泄压机构的第一端与所述内层锅壁连接，所述泄压机构的与所述第一端相对的第二端与所述外层锅壁连接，所述泄压机构的所述第一端与所述内层锅壁之间的连接强度大于所述泄压机构的所述第二端与所述外层锅壁之间的连接强度。

【技术特征摘要】
1.一种用于烹饪器具的内锅，其特征在于，所述内锅包括内层锅壁和外层锅壁，所述内
层锅壁与所述外层锅壁之间形成容纳有传热介质的封闭腔体，其中，所述内锅还包括泄压
机构，所述泄压机构跨接于所述外层锅壁和所述内层锅壁，所述泄压机构的第一端与所述
内层锅壁连接，所述泄压机构的与所述第一端相对的第二端与所述外层锅壁连接，所述泄
压机构的所述第一端与所述内层锅壁之间的连接强度大于所述泄压机构的所述第二端与
所述外层锅壁之间的连接强度。
2.根据权利要求1所述的内锅，其特征在于，所述外层锅壁上设置有外锅连接孔，所述
泄压机构的所述第一端通过焊接的方式连接至所述内层锅壁，所述泄压机构的所述第二端
通过焊接的方式连接至所述外锅连接孔，所述泄压机构的所述第一端连接至所述内层锅壁
的连接强度大于所述泄压机构的所述第二端连接至所述外锅连接孔的连接强度。
3.根据权利要求2所述的内锅，其特征在于，所述泄压机构为圆柱体形状。...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕华，马超，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33