一种袋泡祛火消暑茶及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种袋泡祛火消暑茶及其制备方法，所述袋泡祛火消暑茶包括由以下重量份的原料组成：绿茶8～12份、荞麦6～10份、白茅根4～7份、淡竹叶3～6份、蒲公英3～6份、金银花3～5份、葛根3～5份、决明子2～4份、莲藕2～4份、薄荷1～3份、甘草1～3份、苦瓜1～3份和冰糖1～3份。采用本发明专利技术所述方法制备的袋泡祛火消暑茶，以茶与祛火消暑中草药为基础，精选纯天然植物为原料的药食同源饮品，其配方科学，经现代生物技术加工制成的产品，富含维生素、矿物质，营养丰富，效果明显，食用过滤纸袋封装，使用方便，长期服用无副作用，特别适合夏天喝，具有非常好的解暑降温效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于茶饮品加工
，具体涉及一种袋泡祛火消暑茶及其制备方法。
技术介绍
茶是世界三大无酒精饮料之一，具有悠久的历史。但是在近现代，随着全球软饮料市场迅速地发展，碳酸饮料后起而占了主导地位，其次是果汁饮料和矿泉水。近年来，原来备受推崇的碳酸饮料销量逐渐减弱而以茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起，由于茶饮品大多具有疗效显著、易于制作、使用方便等特点，普遍受到人们的喜爱，逐渐成为饮料市场新的主力军。随着社会的发展，人们生活水平的不断提高，健康意识也不断增强，越来越多的人注重起养生，而茶饮料被认为是符合现代人崇尚天然、绿色的饮品。目前，市面上出售的茶饮料一般存在口感不佳、功能单一等缺陷，满足不了人们对饮品的多功能需求。在茶饮料市场迅速扩大之后，以传统中草药为主要成分的保健茶已成为饮品市场的新亮点。目前，祛火消暑方面的保健茶饮品的种类相对较少，而且许多茶饮品的中成药成分较多，药味浓，口感差，不适合天天饮用。
技术实现思路
本专利技术为了解决现有技术中存在的问题，本专利技术提供一种组分简单，制备方便，营养丰富，饮用安全及方便的袋泡祛火消暑茶及其制备方法。为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案是：一种袋泡祛火消暑茶，包括由以下重量份的原料组成：绿茶8～12份、荞麦6～10份、白茅根4～7份、淡竹叶3～6份、蒲公英3～6份、金银花3～5份、葛根3～5份、决明子2～4份、莲藕2～4份、薄荷1～3份、甘草1～3份、苦瓜1～3份和冰糖1～3份。进一步地，作为优选方案，所述袋泡祛火消暑茶包括由以下重量份的原料组成：绿茶10份、荞麦8份、白茅根6份、淡竹叶5份、蒲公英5份、金银花4份、葛根4份、决明子3份、莲藕3份、薄荷2份、甘草2份、苦瓜2份和冰糖2份。本专利技术还公开了上述袋泡祛火消暑茶的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：(1)按组分配比称取各原料，将所有原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同组分的湿度控制在3～15分钟，烘炒至其含水量小于8%即可；(2)将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用40～50目筛网进行粉碎，将各种粉碎好的原料按配比进行合料，并加入适量温水进行搅拌至均匀；(3)将搅拌好的原料放入烘干设备中进行烘干处理，烘干温度控制在90～95℃，物料烘干至含水量小于5%即可；(4)将烘干后的物料采用紫外线进行杀菌处理，经杀菌后的物料装入自动造粒设备中，一次成型装入食品过滤包中，每袋3～4克，经检验合格、包装即得成品。采用本专利技术所述方法制备的袋泡祛火消暑茶，与现有技术相比，其有益效果在于：本专利技术以茶与祛火消暑中草药为基础，精选纯天然植物为原料的药食同源饮品，其配方科学，经现代生物技术加工制成的产品，富含维生素、矿物质，营养丰富，效果明显，食用过滤纸袋封装，使用方便，长期服用无副作用，特别适合夏天喝，具有非常好的解暑降温效果。具体实施方式为了更充分的解释本专利技术的实施，以下结合具体实施例来进一步说明本专利技术。所举实例只用于解释本专利技术，而不是限定本专利技术的范围。实施例1：一种袋泡祛火消暑茶，包括由以下重量份的原料组成：绿茶8份、荞麦6份、白茅根4份、淡竹叶3份、蒲公英3份、金银花3份、葛根3份、决明子2份、莲藕2份、薄荷1份、甘草1份、苦瓜1份和冰糖1份。上述袋泡祛火消暑茶的制备方法，包括如下步骤：(1)按组分配比称取各原料，将所有原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同组分的湿度控制在3～15分钟，烘炒至其含水量小于8%即可；(2)将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用40目筛网进行粉碎，将各种粉碎好的原料按配比进行合料，并加入适量温水进行搅拌至均匀；(3)将搅拌好的原料放入烘干设备中进行烘干处理，烘干温度控制在90～92℃，物料烘干至含水量小于5%即可；(4)将烘干后的物料采用紫外线进行杀菌处理，经杀菌后的物料装入自动造粒设备中，一次成型装入食品过滤包中，每袋3克，经检验合格、包装即得成品。实施例2：一种袋泡祛火消暑茶，包括由以下重量份的原料组成：绿茶10份、荞麦8份、白茅根6份、淡竹叶5份、蒲公英5份、金银花4份、葛根4份、决明子3份、莲藕3份、薄荷2份、甘草2份、苦瓜2份和冰糖2份。上述袋泡祛火消暑茶的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：(1)按组分配比称取各原料，将所有原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同组分的湿度控制在3～15分钟，烘炒至其含水量小于7%即可；(2)将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用50目筛网进行粉碎，将各种粉碎好的原料按配比进行合料，并加入适量温水进行搅拌至均匀；(3)将搅拌好的原料放入烘干设备中进行烘干处理，烘干温度控制在92～94℃，物料烘干至含水量小于5%即可；(4)将烘干后的物料采用紫外线进行杀菌处理，经杀菌后的物料装入自动造粒设备中，一次成型装入食品过滤包中，每袋4克，经检验合格、包装即得成品。实施例3：一种袋泡祛火消暑茶，包括由以下重量份的原料组成：绿茶12份、荞麦10份、白茅根7份、淡竹叶6份、蒲公英6份、金银花5份、葛根5份、决明子4份、莲藕4份、薄荷3份、甘草3份、苦瓜3份和冰糖3份。上述袋泡祛火消暑茶的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：(1)按组分配比称取各原料，将所有原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同组分的湿度控制在3～15分钟，烘炒至其含水量小于8%即可；(2)将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用50目筛网进行粉碎，将各种粉碎好的原料按配比进行合料，并加入适量温水进行搅拌至均匀；(3)将搅拌好的原料放入烘干设备中进行烘干处理，烘干温度控制在93～95℃，物料烘干至含水量小于5%即可；(4)将烘干后的物料采用紫外线进行杀菌处理，经杀菌后的物料装入自动造粒设备中，一次成型装入食品过滤包中，每袋3克，经检验合格、包装即得成品。以上所述仅为本专利技术较佳的具体实施方式，但本专利技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种袋泡祛火消暑茶，其特征在于，包括由以下重量份的原料组成：绿茶8～12份、荞麦6～10份、白茅根4～7份、淡竹叶3～6份、蒲公英3～6份、金银花3～5份、葛根3～5份、决明子2～4份、莲藕2～4份、薄荷1～3份、甘草1～3份、苦瓜1～3份和冰糖1～3份。

【技术特征摘要】
1.一种袋泡祛火消暑茶，其特征在于，包括由以下重量份的原料组成：绿茶8～12份、荞麦6～10份、白茅根4～7份、淡竹叶3～6份、蒲公英3～6份、金银花3～5份、葛根3～5份、决明子2～4份、莲藕2～4份、薄荷1～3份、甘草1～3份、苦瓜1～3份和冰糖1～3份。2.根据权利要求1所述的一种袋泡祛火消暑茶，其特征在于，包括由以下重量份的原料组成：绿茶10份、荞麦8份、白茅根6份、淡竹叶5份、蒲公英5份、金银花4份、葛根4份、决明子3份、莲藕3份、薄荷2份、甘草2份、苦瓜2份和冰糖2份。3.一种制备权利要求1或2所述的袋泡祛火消暑茶的方法，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：王涵，王家道，
申请(专利权)人：安顺市平坝区高山云雾茶有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52