一种翻转式肉松加工设备制造技术
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工设备
，具体涉及一种翻转式肉松加工设备。
技术介绍
肉松在加工过程中，需要进行炒松，从而将半制品肉松脱水成为干制品，炒松过程对肉松成品的质量、丝头、味道、色泽等均有较大影响。现有的炒肉松机一般在炒盘中心设有炒铲，在炒制过程中不停转动炒散肉松，由于设备性能的差异，常出现肉松有残筋膜和成块颗粒等现象，使得炒出来的肉松不够蓬松，影响肉松的品质和口感。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是：提供一种能使所得肉松更加均匀蓬松的翻转式肉松加工设备。为了解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案为：提供一种翻转式肉松加工设备，包括底座，支架和炒桶；所述炒桶包括第一炒桶和第二炒桶；所述第一炒桶为包括第一大端和第一小端的圆锥形炒桶，所述第二炒桶为包括第二大端和第二小端的圆锥形炒桶，所述第一炒桶和第二炒桶通过第一小端和第二小端相互连接并且位于同一直线上，所述第一炒桶和第二炒桶之间设有落料通孔；所述第一炒桶的第一大端底部中心垂直设有电机带动旋转的第一搅拌轴，所述第一搅拌轴上连接多个第一切刀；所述第二炒桶的第二大端底部中心垂直设有电机带动旋转的第二搅拌轴...
【技术保护点】
一种翻转式肉松加工设备，其特征在于，包括底座，支架和炒桶；所述炒桶包括第一炒桶和第二炒桶；所述第一炒桶为包括第一大端和第一小端的圆锥形炒桶，所述第二炒桶为包括第二大端和第二小端的圆锥形炒桶，所述第一炒桶和第二炒桶通过第一小端和第二小端相互连接并且位于同一直线上，所述第一炒桶和第二炒桶之间设有落料通孔；所述第一炒桶的第一大端底部中心垂直设有电机带动旋转的第一搅拌轴，所述第一搅拌轴上连接多个第一切刀；所述第二炒桶的第二大端底部中心垂直设有电机带动旋转的第二搅拌轴，所述第二搅拌轴上连接有多个第二切刀；所述支架设置于底座上，所述支架包括驱动装置和驱动装置带动的水平方向上的转轴，所述...
【技术特征摘要】
1.一种翻转式肉松加工设备，其特征在于，包括底座，支架和炒桶；所述炒桶包括第一炒桶和第二炒桶；所述第一炒桶为包括第一大端和第一小端的圆锥形炒桶，所述第二炒桶为包括第二大端和第二小端的圆锥形炒桶，所述第一炒桶和第二炒桶通过第一小端和第二小端相互连接并且位于同一直线上，所述第一炒桶和第二炒桶之间设有落料通孔；所述第一炒桶的第一大端底部中心垂直设有电机带动旋转的第一搅拌轴，所述第一搅拌轴上连接多个第一切刀；所述第二炒桶的第二大端底部中心垂直设有电机带动旋转的第二搅拌轴，所述第二搅拌轴上连接有多个第二切刀；所述支架设置于底座上，所述支架包括驱动装置和驱动装置带动的水平方向上的转轴，所述转轴连接在第一炒桶和第二炒桶的连接处，所述转轴支撑第一炒桶和第二炒桶使第一大端和第...
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