带安全阀的饮料制备单元制造技术

本发明专利技术涉及用于由含配料的胶囊(10)制备饮料的便携式饮料制备设备(20)，所述设备包括：饮料冲煮单元(5)，所述饮料冲煮单元用于接收所述胶囊，并通过向所述胶囊中注入加压液体而由所述胶囊(10)中的所述配料制备所述饮料；饮料分配装置(6)，所述饮料分配装置连接到所述饮料冲煮单元(5)，并被设计用于从所述分配装置的出口(6a)分配所得饮料；其中所述饮料分配装置(6)包括安全出口阀(26)，所述安全出口阀适于根据接收器(11)(配备有用于所述出口阀(26)的激活装置(27))的存在和/或靠近，而选择性地开启从所述饮料冲煮单元(5)到所述出口(6a)的流体连通。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及用于由含饮料配料的胶囊制备饮料的系统。具体地讲，本专利技术涉及包括分配安全阀布置的饮料制备设备。
技术介绍
用于由含配料的胶囊制备饮料(例如咖啡或茶)的设备是本领域熟知的。这些设备通常为固定设备，配备有液体罐、泵和加热装置，以便提供加压的受热液体通过插入设备内的胶囊。该液体被注入胶囊中并将与胶囊中提供的配料相互作用。然后所得饮料从胶囊中排出，并可被收集到专用接收容器中。已知系统的一个缺点是，这些设备仅被设计用于固定使用。这意味着该设备必须放置在家中的固定位置，并靠近主电源。此外，该设备必须靠近水源放置，以能够向设备的液体罐中填充或重新填充液体。这样，饮料制备仅可在设备的预定固定位置处进行。因此，本领域已提出能够在较远地方制备和提供热饮料(例如，特别是咖啡饮料)的便携式设备。例如，EP1277428涉及一种浓缩咖啡机，该浓缩咖啡机被设计成与车辆的低电压电源联用，并且包括连接到泵的储水器，以向加热元件输送水，该加热元件本身连接到提取头，用于提供一份料咖啡。该设备的提取头被布置用于将预定份料的咖啡饮料从上方倾倒入提供的接收容器。US2009/0029021涉及一种用于冲煮咖啡饮料的便携式设备，该设备包括水箱、壳体(包括腔室和开口，该腔室具有热水进料喷嘴，通过该开口可插入冲煮制备的填料)、闭合部件(用于闭合所述腔室)、连接到水箱的装置(用于在冲煮循环过程中将一定体积已升温至冲煮温度的水从所述水箱递送至所述腔室)以及冲煮流出孔(可通过该孔将所得饮料倾倒入合适的接收容器中)。该设备的主体包括手柄装置，该手柄装置使得流出孔能够在冲煮循环过程中被安置成向下面向接收器，例如饮料收集杯。这种已知设备的一个缺点是，饮料制备设备通常具有简单的出口孔或出口管，在重力作用下或通过倾斜该饮料制备设备，饮料从该出口孔或出口管被排到专用接收器中。特别是在现场便携式设备中，这可能导致在设备运输过程中，水和/或咖啡饮料的残留物从设备的饮料冲煮单元排到出口孔。因此，鉴于已知的现有技术，本领域需要一种克服现有技术的上述缺点的饮料制备设备。具体地讲，本领域期望增强并安全关闭设备的饮料冲煮单元和出口孔之间的流体连通。具体地讲，当从分配区域移开接收器并且/或者从分配装置分离接收器时，需要安全关闭，以防止热液体喷射或溢出。本专利技术在现有技术基础上提供了其他优势，这将在以下描述中变得显而易见。专利技术目的和
技术实现思路
在第一方面，本专利技术涉及用于由含配料的胶囊制备饮料的饮料制备设备，该设备包括饮料冲煮单元，其用于接收胶囊，并通过向胶囊中注入加压液体而由胶囊中的配料制备饮料；饮料分配装置，其连接到饮料冲煮单元，并被设计用于经由分配出口从该设备分配所得饮料，其中该饮料分配装置包括安全出口阀，其适于根据接收器(配备有用于出口阀的激活装置)的存在和/或靠近，而选择性地开启从饮料冲煮单元到出口的流体连通。该饮料制备设备优选地为便携式设备。然而，本专利技术也可应用于固定设备。应当指出，相较于固定饮料制备设备，术语“便携式”饮料制备设备应理解为适合在较远地方使用。具体地讲，该设备适于人们例如用手或小型手提箱简便携带，而不具有大容量的储水器。本专利技术使得能够根据激活装置的存在和/或靠近而选择性地开启设备的饮料冲煮单元和饮料分配出口之间的流体连通，其中该激活装置设置在接收器中，所得饮料要被分配到该接收器中。安全出口阀优选地被设计成当用于在接收所得饮料的接收器靠近安全阀(具体为靠近设备的分配出口)时开启。根据这种布置，仅当接收器与分配出口接合时，从冲煮单元到分配出口的流体连通才选择性地开启。在一个优选的实施方案中，安全出口阀被设计成与激活装置磁接合。具体地讲，安全出口阀优选地被设计成当其与接收器的激活装置磁接合时开启流体连通。优选地，仅当激活装置靠近安全出口阀时，激活装置和安全出口阀之间才发生磁接合。因此，术语“靠近”涉及激活构件和安全出口阀之间的一个优选距离，在该距离处，布置在各个实体内的不同磁极之间仍可发生磁相互作用。安全出口阀优选地布置在饮料制备设备用于接收器的支承表面下方。因此，设备的饮料分配出口优选地被布置成从设备的支承表面突伸出。饮料制备设备的支承表面优选地包括平坦的例如圆形表面。因此，饮料分配出口优选地垂直于支承表面突伸出。支承表面可被设计用于连接到接收器的顶部和/或底部。支承表面和分配出口可由设备的盖构件组成，该盖构件优选地适于可选择性地连接到设备的壳体。因此，盖构件可形成饮料冲煮单元的一部分。安全出口阀可被布置在盖构件内。安全出口阀优选地被布置成当接收器与支承表面接触时，与接收器的激活装置磁接合。因此，优选地，当接收器的外面(例如，具有激活装置的底部)与支承表面接触时，激活装置和安全出口阀之间发生磁相互作用。因此，当接收器与设备的支承表面接触时，激活装置将与安全出口阀发生磁相互作用，从而使得饮料能够从设备的饮料冲煮单元流向分配出口，继而流进接收器。由于这种布置，确保了接收器和分配装置之间存在合适的嵌合，从而防止液体从分配出口溢出。另外，当接收器远离支承表面并因此远离分配出口时，安全出口阀将重新关闭通向分配出口的流体连通，从而能够自动便捷地闭合设备的分配装置。因此，在设备的储存或运输过程中，有效地防止了饮料或水残留物从设备中泄漏出来。在一个优选的实施方案中，安全出口阀的至少一部分被布置成可在基本垂直于支承表面的方向上移动。因此，安全出口阀优选地为基本上呈盘形的形式。在一个优选的实施方案中，安全出口阀在远离支承表面的方向上偏置在闭合位置中。为此，安全出口阀优选地包括至少一个偏置弹簧构件，该偏置弹簧构件被布置在支承表面和安全出口阀之间。在一个优选的实施方案中，安全出口阀优选地包括具有基本上呈盘形的主体的可移动元件，该主体具有内部液体通道，该内部液体通道被布置成可在具有径向流动通道的外部引导元件内移动。径向流动通道优选地被布置成当盘形元件相对于引导元件移动时选择性地关闭。安全出口阀优选地由塑料材料制成，该塑料材料含有专门布置的铁磁性物质。在一个特别优选的实施方案中，安全出口阀包括围绕出口阀的周缘布置的多个磁性物质。因此，所述多个磁性物质优选地呈现围绕阀的周缘布置的交替磁极。根据本专利技术的饮料制备设备优选地被设计用于在需要高水压供应和高水温设定的高压下制备浓缩型咖啡。饮料制备设备优选地包括泵、加热单元以及连接到泵和加热单元的贮液器。因此，可向设备的饮料冲煮单元提供热的加压液体。该设备优选地被设计用于在10巴至15巴的高压下制备饮料。该设备的加热装置优选地包括两个筒状加热器，该筒状加热器被设计成以12V至15V的标称电压供电。该设备的泵优选地为膜泵。泵优选地从设备的壳体振动解耦。本专利技术的另一方面涉及用于由含配料的胶囊制备饮料的便携式饮料制备设备，该设备包括饮料冲煮单元，其用于接收胶囊并通过向胶囊中注入加压液体而由胶囊中的配料制备饮料；盖构件，其可选择性地连接到冲煮单元，从而封闭提供给冲煮单元的胶囊，其中该盖构件优选地包括饮料分配出口，其被设计成选择性地连接到接收器的一部分(例如，接收器的底部)，并且其中该饮料冲煮单元被布置成可在设备的壳体内移动，以选择性地开启从设备的冲煮单元到流体储存器的流体连接。因此，当从冲煮单元到流体储存器的流体连接开启时，能本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于由含配料的胶囊(10)制备饮料的饮料制备设备(20)，所述设备包括：饮料冲煮单元(5)，所述饮料冲煮单元用于接收所述胶囊，并通过向所述胶囊中注入加压液体而由所述胶囊(10)中的所述配料制备所述饮料，饮料分配装置(6)，所述饮料分配装置连接到所述饮料冲煮单元(5)，并被设计用于经由分配出口(6a)从所述设备(20)分配所得饮料，其中所述饮料分配装置(6)包括安全出口阀(26)，所述安全出口阀适于根据配备有用于所述出口阀(26)的激活装置(27)的接收器(11)的存在和/或靠近，而选择性地开启从所述饮料冲煮单元(5)到所述分配出口(6a)的流体连通。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.05.12 EP 14167849.01.一种用于由含配料的胶囊(10)制备饮料的饮料制备设备(20)，所述设备包括：饮料冲煮单元(5)，所述饮料冲煮单元用于接收所述胶囊，并通过向所述胶囊中注入加压液体而由所述胶囊(10)中的所述配料制备所述饮料，饮料分配装置(6)，所述饮料分配装置连接到所述饮料冲煮单元(5)，并被设计用于经由分配出口(6a)从所述设备(20)分配所得饮料，其中所述饮料分配装置(6)包括安全出口阀(26)，所述安全出口阀适于根据配备有用于所述出口阀(26)的激活装置(27)的接收器(11)的存在和/或靠近，而选择性地开启从所述饮料冲煮单元(5)到所述分配出口(6a)的流体连通。2.根据权利要求1所述的饮料制备设备(20)，其中所述安全出口阀(26)被设计用于与所述激活装置(27)磁接合。3.根据权利要求1或2所述的饮料制备设备(20)，其中所述安全出口阀(26)被设计用于当与所述激活装置(27)磁接合时开启所述流体连通。4.根据前述权利要求中任一项所述的饮料制备设备(20)，其中所述安全出口阀(26)布置在所述饮料制备设备用于所述接收器(11)的支承表面(12)下方。5.根据权利要求4所述的饮料制备设备(20)，其中所述安全出口阀(26)的至少一部分(26a)被布置成能在基本垂直于所述支承表面(12)的方向上移动。6.根据权利要求4或5所述的饮料制备设备(20)，其中所述安全出口阀(26)在远离所述支承表面(12)的方向上偏置在闭合位置中。7.根据前述权利要求中任一项所述的饮料制备设备(20)，其中所述安全出口阀(...

【专利技术属性】
技术研发人员：A·科莱普，P·迪米尔，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：发明
国别省市：瑞士;CH