一种制酱用压缩搅拌机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种制酱用压缩搅拌机，包括底座，底座底部的两端均设有支撑腿，底座的底部设有电机，电机的转轴贯穿底座的顶部并与搅拌装置的底部固定连接，底座顶部的一端与辅助杆的一端固定连接，辅助杆的另一端与压筒的表面固定连接，压筒的底端套接在搅拌装置的顶部。该制酱用压缩搅拌机，将蔬菜和佐料倒进压筒内，通过开启电机带动搅拌装置旋转，而使搅拌装置上的圆盘刀与压筒上的铰刀对蔬菜和佐料进行大面积的绞切，而当被绞碎的蔬菜落到承载盘上时，通过按压拉杆使压盘下降，使压筒内的唯一通口只剩压缩通孔，而当压盘进入压筒内时压筒内的气压会将落在承载盘上的碎蔬菜从压缩通孔顶出，而使碎蔬菜和佐料被完全挤碎。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及制酱机械
，具体为一种制酱用压缩搅拌机。
技术介绍
搅拌机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子和咸味香精类。现如今人们用于家用的搅拌机，虽然能完成将蔬菜和佐料进行搅拌制酱，但是由于搅拌机都是用铰刀进行绞切的，从而使蔬菜在绞切的过程中铰刀与铰刀之间难免会有较大的缝隙，而使蔬菜和佐料混合进行搅拌时，蔬菜的颗粒无法缩小，从而使搅拌机搅拌制作出来的酱会有颗粒感，而给人们带来不必要的麻烦。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种制酱用压缩搅拌机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种制酱用压缩搅拌机，包括底座，所述底座底部的两端均设有支撑腿，所述底座的底部设有电机，所述电机的转轴贯穿底座的顶部并与搅拌装置的底部固定连接，所述底座顶部的一端与辅助杆的一端固定连接，所述辅助杆的另一端与压筒的表面固定连接，所述压筒的底端套接在搅拌装置的顶部，所述压筒内壁的中部设有铰刀，所述底座顶部的另一端设有支撑柱，所述支撑柱的顶部与顶座底部的一端固定连接，所述顶座的顶部被拉杆贯穿，所述拉杆本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制酱用压缩搅拌机，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）底部的两端均设有支撑腿（2），所述底座（2）的底部设有电机（3），所述电机（3）的转轴贯穿底座（1）的顶部并与搅拌装置（4）的底部固定连接，所述底座（1）顶部的一端与辅助杆（5）的一端固定连接，所述辅助杆（5）的另一端与压筒（6）的表面固定连接，所述压筒（6）的底端套接在搅拌装置（4）的顶部，所述压筒（6）内壁的中部设有铰刀（12），所述底座（1）顶部的另一端设有支撑柱（7），所述支撑柱（7）的顶部与顶座（8）底部的一端固定连接，所述顶座（8）的顶部被拉杆（9）贯穿，所述拉杆（9）的底端与压盘（11）顶部的轴心处固定连接；所述搅拌...

【技术特征摘要】
1.一种制酱用压缩搅拌机，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）底部的两端均设有支撑腿（2），所述底座（2）的底部设有电机（3），所述电机（3）的转轴贯穿底座（1）的顶部并与搅拌装置（4）的底部固定连接，所述底座（1）顶部的一端与辅助杆（5）的一端固定连接，所述辅助杆（5）的另一端与压筒（6）的表面固定连接，所述压筒（6）的底端套接在搅拌装置（4）的顶部，所述压筒（6）内壁的中部设有铰刀（12），所述底座（1）顶部的另一端设有支撑柱（7），所述支撑柱（7）的顶部与顶座（8）底部的一端固定连接，所述顶座（8）的顶部被拉杆（9）贯穿，所述拉杆（9）的底端与压盘（11）顶部的轴心处固定连接；所述搅拌装置（4）包括旋转柱（401），所述旋转柱（401）的顶部与承载盘（402）的底部固定连接，所述承载盘（402）的顶部开设有压缩通孔（403）并设有搅拌杆（405），...

【专利技术属性】
技术研发人员：王正兵，
申请(专利权)人：青岛永芳源食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37