【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备的
,具体地是一种用于溶糖桶上的搅拌棍。
技术介绍
食品加工过程中会用到液态的糖浆,其加工过程中需要将糖颗粒置入加热桶内,加热融化糖至流体状,并且加热过程中需要不断的搅拌。而随着食品加工行业的自动化发展,已然可以实现自动上料、加热搅拌至自动下料,但是在实际生产过程中,加工车间内还是需要配备手动用的搅拌棍,以便于应对各类突发情况,例如加工过程中的停电,设备故障停机等,而现有的搅拌棍一般采用金属光杆制成,并且在光杆的手持端套设胶套作为把手,但是对于食品加工行业,其对于食品卫生的要求是极高的,因此搅拌棍在每次使用过后均需要进行清洗和杀菌,但是搅拌棍的把手存在较多的缝隙和凹坑,容易残留污垢,不利于清洁,由此在把手和搅拌棍一同清洗的过程中将会污染搅拌棍接触食品的部分,从而增加了食品卫生安全的风险。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是:提供一种用于溶糖桶上的搅拌棍,其把手可拆卸,因此搅拌棍清洗效果好。本技术所采取的技术方案是:提供一种用于溶糖桶上的搅拌棍,它包括直杆和把手,所述直杆和把手可拆式连接,其特征在于:直杆背离自由端的连接端上设有轴肩,轴肩的上端面上设有凸台,凸台的外侧壁上沿凸台的中轴线对称设有两个滑槽,各滑槽沿自身长度方向延伸至贯穿凸台的外侧壁,所述凸台的上端面上设有一螺柱,把手上设有与螺柱相配合的安装孔,螺柱上的外螺纹与安装孔内壁上的内螺纹啮合,当把手和直杆旋合至极限位置时把手的下端面与轴肩的上端面贴合,所述凸台容置于安装孔内,所述安装孔近孔口的内侧壁上内凹形成环形槽,用于与凸台相配合。所述直杆的外侧壁上近轴肩的位置上设有用 ...
【技术保护点】
一种用于溶糖桶上的搅拌棍,它包括直杆(1)和把手(2),所述直杆(1)和把手(2)可拆式连接,其特征在于:直杆(1)背离自由端(1.1)的连接端(1.2)上设有轴肩(3),轴肩(3)的上端面上设有凸台(4),凸台(4)的外侧壁上沿凸台(4)的中轴线对称设有两个滑槽(4.1),各滑槽(4.1)沿自身长度方向延伸至贯穿凸台(4)的外侧壁,所述凸台(4)的上端面上设有一螺柱(5),把手(2)上设有与螺柱(5)相配合的安装孔(2.1),螺柱(5)上的外螺纹与安装孔(2.1)内壁上的内螺纹啮合,当把手(2)和直杆(1)旋合至极限位置时把手(2)的下端面与轴肩(3)的上端面贴合,所述凸台(4)容置于安装孔(2.1)内,所述安装孔(2.1)近孔口的内侧壁上内凹形成环形槽,用于与凸台(4)相配合。
【技术特征摘要】
1.一种用于溶糖桶上的搅拌棍,它包括直杆(1)和把手(2),所述直杆(1)和把手(2)可拆式连接,其特征在于:直杆(1)背离自由端(1.1)的连接端(1.2)上设有轴肩(3),轴肩(3)的上端面上设有凸台(4),凸台(4)的外侧壁上沿凸台(4)的中轴线对称设有两个滑槽(4.1),各滑槽(4.1)沿自身长度方向延伸至贯穿凸台(4)的外侧壁,所述凸台(4)的上端面上设有一螺柱(5),把手(2)上设有与螺柱(5)相配合的安装孔(2.1),螺柱(5)上的外螺纹与安装孔(2.1)内壁上的内螺纹啮合,当把手(2)和直杆(1)旋合至极限位置时把手(2)的下端面与轴肩(3)的上端面贴合,所述凸台(4)容置于安装孔(2.1)内,所述安装孔(2.1)近孔口的内侧壁上内凹形成环形槽,用于与...
【专利技术属性】
技术研发人员:严斌生,
申请(专利权)人:甘源食品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:江西;36
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