一种归尾菊花粥及其制备方法技术

技术编号:14469116 阅读:116 留言:0更新日期:2017-01-21 00:51
本发明专利技术属于食品领域,提供一种归尾菊花粥,是由以下重量份比的原料组成:当归尾10-15份,夏枯草10-20份,生地10-15份,菊花10-15份,粳米80-120份,制备方法是包括:备料,洗净,蒸煮,等步骤,本发明专利技术的优点即保留了中药的成分,又有粥的营养,有预防过敏性结膜炎的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品领域,具体涉及一种归尾菊花粥及其制备方法。
技术介绍
粥:也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。依照罗天益在《宝鉴》一书中民载:粳米、粟米做成的粥,气味淡薄,阳中带阴,所以清淡舒畅,能利小便,有一人病危,但从不吃药,医生叫他吃粟粥,杜绝其它食物,十天过后病情好转,一个月过后痊愈,这就是五谷都能治病的原理,吃粥既节省时间,味道又美,喝完粥后睡一觉,妙不可言,人们都称粥有很大的益处。如何开发粥的食用和制备方法是有待解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种归尾菊花粥及其制备方法,即保留了中药的成分,又有粥的营养,有预防过敏性结膜炎的功效。本专利技术的技术方式是提供一种归尾菊花粥,是由以下重量份比的原料制成:当归尾10-15份,夏枯草10-20份,生地10-15份,菊花10-15份,粳米80-120份。一种归尾菊花粥,是由以下优选重量份比的原料制成:当归尾12份,夏枯草15份,生地12份,菊花12份,粳米100份。上述一种归尾菊花粥的制备方法包括以下步骤:1)把药材分别去杂洗净,水煎取汁。2)将粳米去杂洗净,入锅,加水适量,大火煮20分钟。3)本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种归尾菊花粥,其特征是由以下重量份比的原料组成:当归尾10‑15份,夏枯草10‑20份,生地10‑15份,菊花10‑15份,粳米80‑120份。

【技术特征摘要】
1.一种归尾菊花粥,其特征是由以下重量份比的原料组成:当归尾10-15份,夏枯草10-20份,生地10-15份,菊花10-15份,粳米80-120份。2.根据权利要求1所述的一种归尾菊花粥,其特征是由以下重量份比的原料组成:当归尾12份,夏枯草...

【专利技术属性】
技术研发人员:莫云辉
申请(专利权)人:桂林市粮铭餐饮管理有限公司
类型:发明
国别省市:广西;45

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