用于分离和检测单增李斯特氏菌的培养基制造技术

技术编号:14458490 阅读:88 留言:0更新日期:2017-01-19 15:38
本发明专利技术涉及一种用于分离和检测单增李斯特氏菌的培养基,其中,每1000ml培养基包括如下用量的组分:蛋白胨20g‑23g,可溶性淀粉1.0‑1.5g,酵母浸粉3.0‑5.0g,D‑甘露醇8‑10.0g,七叶苷0.8‑1.0g,柠檬酸铁铵0.5‑0.8g,D‑葡萄糖或蔗糖0.5‑0.8g,氯化锂12.0‑15.0g,琼脂13.0‑16.0g,氯化钠5.0‑8.0g,酚红0.08‑0.1g,羊血30ml,所述培养基的pH值为7.2±0.2。上述培养基一方面解决现有显色培养基不能很好区分单增李斯特氏菌和其他李斯特氏菌的缺陷;另一方面可以使单增李斯特氏菌显色效果好,操作简易实惠,更容易进行检测,由此实现对单增李斯特氏菌的强选择性强鉴别性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及单增李斯特氏菌的分离检测
,具体涉及一种用于分离和检测单增李斯特氏菌的培养基。
技术介绍
单核细胞增生李斯特氏菌(Listeriamonocytogenes,LM),简称单增李斯特氏菌,是一种重要的人畜共患病致病菌,主要污染肉类、乳制品和蔬菜等,从20世纪90年代起被世界卫生组织列为最重要的食源性病原菌之一。LM对环境的耐受性很强,具有耐盐、耐低温的特点,在冷藏温度下仍然可以大量繁殖,引起动物和人类流产、败血症、脑膜炎等疾病。近年来,多次发生由LM引起的食源性疾病暴发并造成部分患者死亡,因此引起了世界各国的高度关注。目前单增李斯特氏菌的选择性培养基有李斯特氏菌选择性培养基(MMA)、牛津琼脂(OXA)、PALCAM、CHROMagar显色培养基等,比较几种培养基有如下优缺点:MMA抑制性强,菌落小、形态不典型,很难与杂菌区分,无选择性无鉴别性;OXA分离原理主要是基于李斯特氏菌具有β-D-葡萄糖苷酶的活性,能水解培养基中的七叶灵,产生七叶苷,与铁离子产生颜色反应而使菌落为棕褐色,并带有褐色晕圈,而致病性和非致病性李斯特氏菌病都能发生这种反应,有选择性无鉴别性;C本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于分离和检测单增李斯特氏菌的培养基,其特征在于,每1000ml培养基包括如下用量的组分:蛋白胨            20g ‑23g,可溶性淀粉        1.0g ‑1.5g,酵母浸粉          3.0g‑5.0g,D‑甘露醇          8g ‑10.0g,七叶苷            0.8g‑1.0g,柠檬酸铁铵        0.5g‑0.8g,D‑葡萄糖或蔗糖    0.5g‑0.8g,氯化锂            12g‑15g,琼脂              13g‑16g,氯化钠            5.0g‑8.0g,酚红            ...

【技术特征摘要】
1.一种用于分离和检测单增李斯特氏菌的培养基,其特征在于,每1000ml培养基包括如下用量的组分:蛋白胨20g-23g,可溶性淀粉1.0g-1.5g,酵母浸粉3.0g-5.0g,D-甘露醇8g-10.0g,七叶苷0.8g-1.0g,柠檬酸铁铵0.5g-0.8g,D-葡萄糖或蔗糖0.5g-0.8g,氯化锂12g-15g,琼脂13g-16g,氯化钠5.0g-8.0g,酚红0.08g-0.1g,羊血30ml,蒸馏水1000ml,所述培养基的pH值为7.2±0.2。2.如权利要求1所述的用于分离和检测单增李斯特氏菌的培养基,其特征在于,每1000ml培养基包括如下用量的组分:蛋白胨23g,可溶性淀粉1.0g,酵母浸粉3.0g,D-甘露醇10.0g,七叶苷0.8g,柠檬酸铁铵0.5g,D-葡萄糖或蔗糖0.5g,氯化锂15.0g,琼脂1...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄李华洪小柳赵芳马淑棉葛丽雅万志刚刘慧玲张恒吕敬章
申请(专利权)人:深圳市检验检疫科学研究院深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心
类型:发明
国别省市:广东;44

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