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一种火锅酱料制造技术

技术编号:14344591 阅读:48 留言:0更新日期:2017-01-04 15:52
本发明专利技术公开了一种火锅酱料,按照重量份数计,其配料为:油2‑5份、腐乳1‑2份、芝麻酱5‑10份、辣椒油1‑2份、糖1‑2份、麻油0.5‑1份、香菜2‑4份。本发明专利技术准备方便,制作容易,营养健康,口感好,味道上佳。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种火锅酱料
技术介绍
人们在日常吃火锅的时候,需要将火锅煮熟的食物沾上酱料之后再使用,这样吃的方法,可以有效的减少煮出来的食物的油腻,但是,现有酱料都是在生料的基础上搅拌在一起,自己调制出喜欢的口味,但是现有的调料的营养成份少,只能起到改变口味的效果,不能满足人们的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种准备方便,制作容易,可口入味的火锅酱料,为了实现上述目的,本专利技术采用的技术方案是:一种火锅酱料,其特征是:按照重量份数计,其配料为:油2-5份、腐乳1-2份、芝麻酱5-10份、辣椒油1-2份、糖1-2份、麻油0.5-1份、香菜2-4份。优选地,按照重量份数计,其配料为:香油2份、腐乳1份、芝麻酱5份、辣椒油1份、白糖1份、麻油0.5份,香菜2份。或者,按照重量份数计,其配料也可以为:香油4份、腐乳1.5份、芝麻酱8份、辣椒油2份、白糖2份、麻油1份、香菜3份。本专利技术的有益效果是:准备方便,制作容易,营养健康,口感好,味道上佳。具体实施方式实施例一:本专利技术一种火锅酱料,按照重量份数计,其配料为:香油2份、腐乳1份、芝麻酱5份、辣椒油1份、白糖1份、麻油0.5份,香菜2份。实施例二:本专利技术一种火锅酱料,按照重量份数计,其配料为:香油4份、腐乳1.5份、芝麻酱8份、辣椒油2份、白糖2份、麻油1份、香菜3份。以上内容仅用以说明本专利技术的技术方案,本领域的普通技术人员对本专利技术的技术方案进行的简单修改或者等同替换,均不脱离本专利技术技术方案的实质和范围。

【技术保护点】
一种火锅酱料,其特征是:按照重量份数计,其配料为:香油2‑5 份、腐乳1‑2份、芝麻酱5‑10份、辣椒油1‑2份、白糖1‑2 份、麻油0.5‑1份、香菜2‑4份。

【技术特征摘要】
1.一种火锅酱料,其特征是:按照重量份数计,其配料为:香油2-5份、腐乳1-2份、芝麻酱5-10份、辣椒油1-2份、白糖1-2份、麻油0.5-1份、香菜2-4份。2.根据权利要求1所述的火锅酱料,其特征是:按照重量份数计,其配料...

【专利技术属性】
技术研发人员:潘湛
申请(专利权)人:潘湛
类型:发明
国别省市:广东;44

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