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营养米粒或颗粒的成形设备制造技术

技术编号:142781 阅读:226 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种营养米粒或颗粒的成形设备,包括一机架,在机架的上部设有一送料盘,其特征在于:    在所述的机架(1)上并列安装有两个压延辊(3),压延辊(3)的两端通过滚动轴承支承在机架(1)上,在压延辊(3)的两个外端各设有一对相互啮合的齿轮(4),其中一对齿轮(4)安装在齿轮调速箱(5)中,齿轮调速箱(5)与动力源连接;在两个压延辊(3)的两端各设有一调节手柄(6);在机架(1)内装有两个压型辊(7),其表面上各制成密布的半粒状的凹型,压型辊(7)的两端亦通过滚动轴承支承在机架(1)上,压型辊(7)的两个外端各设有一对相互啮合的齿轮(8),其中一对齿轮(8)亦安装在齿轮调速箱(5)中;在机架(1)的外侧设有一空气压缩机(9),其高压空气通过一压力调节阀(10)和两高压空气管道(11)通向两压型辊(7)的内腔;在送料盘(2)上装有糊化机(12),其输出口朝向压延辊(3)。(*该技术在2013年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种营养米粒或颗粒的成形设备,属于食品成形机械领域。
技术介绍
在现有的食品成形机械中,多为在焙烤前制作成加工面团的设备和在烹煮前的面条及类似物的设备,这些产品如面包、蛋糕、面条等的成份均比较单一,即以一种成份为主,其他添加成份很少其制作设备仍属辅助性的预制设备。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种营养米粒或颗粒的成形设备,它根据人体的营养需求,按预期的目的,将不同成份的粉料进行组合,在一定的温度和压力下进行糊化,再将其压制成米粒或其他形状的颗粒,制成一种方便型食品。本技术的技术方案是营养米粒或颗粒的成形设备包括一机架,在机架的上部设有一送料盘,机架上并列安装有两个压延辊,其两端通过滚动轴承支承在机架上,在压延辊的两个外端各设有一对相互啮合的齿轮,其中一对齿轮设在与动力源相连的齿轮调速箱中;在两个压延辊的两端各设有一调节手柄;在机架内装有两个压型辊,其表面上各制成密布的半粒状的凹型,压型辊的两端亦通过滚动轴承支承在机架上,在压型辊的两个外端各设有相互啮合的齿轮,其中一对齿轮亦安装在齿轮调速箱中;在机架的外侧设有一空气压缩机,它通过一压力调节阀和两高压空气管道向两压型辊的内腔输送高压空气;在送料盘上装有糊化机,其输出口朝向压延辊;压型辊由不锈钢管制成,在压型辊的外表面上制成密布的半粒状的凹型,两个压型辊之间的安装位置必须保证其上的半粒状凹型相对准确,形成完整的粒状压型,在每个凹型面的底部开有一吹气孔。附图说明图1 为本技术的结构示意图图2 为压型辊的局部放大图具体实施方式如图1所示,营养米粒或颗粒的成形设备包括一机架1,在机架1的上部设有一送料盘2,在送料盘2的前面装有一对压延辊3,压延辊3的两端通过滚动轴承支承在机架1上,各压延辊3的两个外端均设有相互啮合的齿轮4,其中的一对齿轮安装在齿轮调速箱5中,齿轮调速箱5与动力源连接,在压延辊3的两端各设有一调节手柄6,用以调节两压延辊3之间的间隙大小。在机架1内装有一对压型辊7,在其外表面上制成半粒状的凹型;两压型辊7的两端亦通过滚动轴承支承在机架1上,在压型辊7的两个外端均设有一对相互啮合的齿轮8,其中一对齿轮8亦安装在齿轮调速箱5中。在机架1的外侧设有一空气压缩机9,它通过一压力调节阀10和两高压空气管道11向两压型辊7的内腔输送高压空气,用以吹落附着在压型辊7内腔的成形米粒。在送料盘2上装有糊化机12,其输出口朝向压延辊3,用以供给已调配好的糊状料。如图2所示,两压型辊7由不锈钢管制成,当它们相对转动时,在压型辊7的外表面上的半粒状凹型13应当构成完整的粒状压型,在每个粒状压型13的底部均设有一由激光钻加工的吹气孔14。在米粒成形时不通入高压空气,而当米粒成形之后再向压型辊内腔通入高压空气,经吹气孔14向外吹气,使米粒脱离压型辊7。营养米粒制造过程如下1.将葛根粉、黄豆粉、玉米粉、土豆粉、全蛋粉和蘑芋粉按所需的比例用常规的搅拌机均匀混合。 2.用常规的糊化机12在一定的温度和压力下糊化,使其能有机粘连。3.用本技术米粒成形设备先经过压延辊3使糊状料增强韧性;再经过压型辊7挤压造粒,之后借助空气压缩机9中导出的高压空气从吹气孔14中将米粒吹落。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种营养米粒或颗粒的成形设备,包括一机架,在机架的上部设有一送料盘,其特征在于在所述的机架(1)上并列安装有两个压延辊(3),压延辊(3)的两端通过滚动轴承支承在机架(1)上,在压延辊(3)的两个外端各设有一对相互啮合的齿轮(4),其中一对齿轮(4)安装在齿轮调速箱(5)中,齿轮调速箱(5)与动力源连接;在两个压延辊(3)的两端各设有一调节手柄(6);在机架(1)内装有两个压型辊(7),其表面上各制成密布的半粒状的凹型,压型辊(7)的两端亦通过滚动轴承支承在机架(1)上,压型辊(7)的两个外端各设有一对相互啮合的齿...

【专利技术属性】
技术研发人员:张黎云任厚荣张一粟张剑锋
申请(专利权)人:张黎云张一粟张剑锋
类型:实用新型
国别省市:

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