【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工机械
，涉及一种用于制作风味小吃食品凉皮的加工装置。
技术介绍
凉皮是我国陕西乃至西北地区的一种享有盛誉的传统风味小吃。传统的凉皮加工设备相当简陋，基本上就是一口开水锅、几个平底托盘和一只凉水盆；但其加工过程却非常繁琐，劳动者长时间站立于开水锅边，完全靠原始陈旧的手工制作方式，不仅劳动强度大，生产效率低，而且要耗费大量燃料，产品质量也很难保证
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术存在的缺陷，提供一种结构简单、操作方便、节省燃料的蒸汽式凉皮机，从而极大程度地减轻劳动者的劳动强度，提高产品的生产效率和产品质量。为实现上述专利技术目的而采用的技术解决方案是这样的所提供的蒸汽式凉皮机包括一个蒸汽水箱和一个通过进汽管与蒸汽水箱连通的凉皮蒸制机，其中，所说的凉皮蒸制机具有一个上端带有半圆型密封盖的支架和一个位于密封盖下方并可相对支架上下升落的半圆型加热密封仓，密封仓下设有与进汽管相通的进汽口，在支架位于密封仓直边中心线处装有一根竖直转轴，在竖直转轴上部对称装有四个转盘，在支架的下部设有一副脚踏式密封仓起落控制杆，密封仓升起后其上周沿与密封盖对合密封并将四个转盘...
【技术保护点】
一种蒸汽式凉皮机，包括一个蒸汽水箱（２）和一个通过进汽管（３）与蒸汽水箱（２）连通的凉皮蒸制机，其特征在于所说的凉皮蒸制机具有一个上端带有半圆型密封盖（８）的支架（６）和一个位于密封盖（８）下方并可相对支架（６）上下升落的半圆型加热密封仓（７），密封仓（７）下设有与进汽管（３）相通的进汽口，在支架（６）位于密封仓（７）直边中心线处装有一根竖直转轴（１１），在竖直转轴（１１）上部对称装有四个转盘（９），在支架（６）的下部设有一副脚踏式密封仓起落控制杆（４），密封仓（７）升起后其上周沿与密封盖（８）对合密封并将四个转盘中的两个转盘（９）罩容于其间。
【技术特征摘要】
1.一种蒸汽式凉皮机，包括一个蒸汽水箱(2)和一个通过进汽管(3)与蒸汽水箱(2)连通的凉皮蒸制机，其特征在于所说的凉皮蒸制机具有一个上端带有半圆型密封盖(8)的支架(6)和一个位于密封盖(8)下方并可相对支架(6)上下升落的半圆型加热密封仓(7)，密封仓(7)下设有与进汽管(3)相通的进汽口，在支架(6)位于密封仓(7)直边中心线处装有一根竖直转轴(1...
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