一种利用餐厨垃圾制备生物饲料的方法技术

本发明专利技术属于生物技术领域，具体涉及一种利用餐厨垃圾制备生物饲料的方法。可解决现有技术处理餐厨垃圾存在的污染环境，成本高以及将其饲料化工序复杂的问题。以餐厨垃圾为基础原料配以玉米粉、米糠（或构树粉、巨菌草粉）混合，添加混合发酵剂发酵，步骤包括除杂、粉碎、筛分、高温灭菌、混合调配、调整水分和灌装发酵。本发明专利技术工艺简单，投资低，不用烘干，活菌数更高，产品营养丰富，养殖饲料的生物活性高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物
，具体涉及一种利用餐厨垃圾制备生物饲料的方法。
技术介绍
餐厨垃圾俗称泔水，是居民在生活消费过程中形成的生活废物，极易腐烂变质，散发恶臭，还传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包括米、面粉、蔬菜、动植物油、肉骨等类的食物残余。从化学组成上看有机质含量丰富，含有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。因其有机物含量丰富、水分高、所以易腐烂，并滋长病原微生物、霉菌毒素等有害物质，对环境卫生造成恶劣影响。我国餐厨垃圾的处理多采用焚烧法和填埋法。餐厨垃圾营养成分平均为水分74.39%、粗蛋白24.77%、粗脂肪25.82%、粗纤维2.34%、糖类4.16%、盐分1.24%、粗灰分7.70%、钙0.73%、磷0.76%、总碳含量13.95%。但是餐饮垃圾中的脂肪低，水分高不适合直接焚烧。填埋法是指将餐厨垃圾直接埋入地下，利用微生物的作用将有机质降解。但这种方法在填埋过程中产生的渗滤液会污染土壤和地下水，给环境造成危害，如果为了达到环保标准，需建设相应的收集和处理系统，这样不仅耗资巨大而且要占用大量土地，不适合用地紧张的地区。同时填埋法处理餐厨垃圾资源回收利用率基本为零，不仅本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用餐厨垃圾制备生物饲料的方法，其特征在于：包括步骤如下：（1）除杂，将回收的餐厨垃圾除去杂物如塑料袋、筷子、牙签、金属等备用；（2）粉碎，用粉碎机及打碎机把餐厨垃圾粉碎；（3）筛分，用筛分机把不易粉碎的杂质筛分出来（如烟头等）；（4）高温灭菌，将筛分好的物料入灭菌锅中121℃灭菌30min；（5）混合调配，将玉米粉：米糠（或构树粉、巨菌草粉）：灭菌后的物料按照30‑40%：10‑20%：50‑60%的比例混合均匀后，加入菌种发酵；（6）调整水分，水分调整含量为35%；（7）将处理后的物料直接灌装于生物发酵袋内封口即可，温度为32‑37℃，发酵3‑5天，得湿养殖饲料。

【技术特征摘要】
1.一种利用餐厨垃圾制备生物饲料的方法，其特征在于：包括步骤如下：（1）除杂，将回收的餐厨垃圾除去杂物如塑料袋、筷子、牙签、金属等备用；（2）粉碎，用粉碎机及打碎机把餐厨垃圾粉碎；（3）筛分，用筛分机把不易粉碎的杂质筛分出来（如烟头等）；（4）高温灭菌，将筛分好的物料入灭菌锅中121℃灭菌30min；（5）混合调配，将玉米粉：米糠（或构树粉、巨菌草粉）：灭菌后的物料按照30-40%：10-20%：50-60%的比例混合均匀后，加入菌种发酵；（6）调整水分，水分调整含量为35%；（7）将处理后的物料直接灌装于生物发酵袋内封口即可，温度为32-37℃，发酵3-5天，得湿养殖饲料。2.根据权利要求1所述的一种利用餐厨垃圾制备生物饲料的方法，其特征在于：发酵过程选用的菌种包括植物乳杆菌ACCC10171、嗜酸乳杆菌CGMCC1.1854、粪肠球菌ACCC1018、枯草芽孢杆菌ACCC10616、纳豆芽孢杆菌ACCC111...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐清池，闫青林，戴斌，郭银保，
申请(专利权)人：唐清池，
类型：发明
国别省市：山西;14