一种水循环隔热节能炉制造技术

技术编号:14225290 阅读:132 留言:0更新日期:2016-12-20 01:02
本实用新型专利技术公开了一种水循环隔热节能炉,用于烹饪设备技术领域,包括炉台和炉灶,炉灶包括形成炉膛的炉膛组件和隔热炉包,隔热炉包的内部具有循环水腔,隔热炉包上设有供水管和排水管,排水管伸入循环水腔内,排水管在循环水腔的顶部形成排水管口。本实用新型专利技术在炉膛内设置隔热炉包,使用时炉灶产生的热量被隔热炉包内的水吸收,排水管伸入循环水腔内,排水管在循环水腔的顶部形成排水管口,可保证隔热炉包有充满的水位,而且该排水管口处于常开状态,当隔热炉包水温达到100℃,产生的蒸汽会经该排水管口排出,保证使用安全,本实用新型专利技术通过上述技术方案替代了传统耐热砖、泥、水泥砌成炉膛隔热,隔热效果好、重量轻、使用便捷、方便运输。

【技术实现步骤摘要】

本技术用于烹饪设备
,特别是涉及一种水循环隔热节能炉
技术介绍
酒店、学校、工矿企业、部队等餐厅,广泛使用广式小炒炉作为一种快速、高效的商用烹饪设备。而广式小炒炉的关键组成部分是炉头及炉膛。传统的炉膛采用耐火砖、耐火泥沙砌成,作为炉膛隔热体。一台单头单尾的小炒炉总重量达到200多公斤,需要至少4个人才能搬动,物流运输、搬运安装成本高。
技术实现思路
为解决上述问题,本技术提供一种隔热效果好、重量轻、使用便捷、方便运输的水循环隔热节能炉。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种水循环隔热节能炉,包括炉台和设在所述炉台上的炉灶,所述炉灶包括形成炉膛的炉膛组件和设在所述炉膛组件内侧的隔热炉包,所述隔热炉包的内部具有循环水腔,隔热炉包上设有供水管和排水管,所述排水管伸入循环水腔内,排水管在循环水腔的顶部形成排水管口。进一步作为本技术技术方案的改进,所述隔热炉包呈包绕炉膛的环状,隔热炉包内部具有环形的循环水腔,所述供水管和排水管对称设置于隔热炉包的底部。进一步作为本技术技术方案的改进,所述供水管和排水管在隔热炉包的底部均形成管接头,所述管接头上均设有连接外螺纹,供水管的管接头上连接进水管路,排水管的管接头上连接排水管路,所述炉台上设有可控制进水管路通断的进水阀。进一步作为本技术技术方案的改进,隔热炉包采用不锈钢片焊接成型。进一步作为本技术技术方案的改进,所述炉台的底部设有可拆卸的台脚,台脚的底部设有可调子弹脚。进一步作为本技术技术方案的改进,隔热炉包的顶部外缘设有托沿。本技术的有益效果:本技术在炉膛内设置隔热炉包,隔热炉包内具有循环水腔,使用时炉灶产生的热量被隔热炉包内的水吸收,获得的热水可通过排水管排出,以供厨师烹饪时利用,有效地降低炉前的温度,厨师烹饪时能更节能环保、有利身体健康,提高烹饪效率。而冷水则通过供水管随意补充入循环水腔中,本技术的排水管伸入循环水腔内,排水管在循环水腔的顶部形成排水管口,可保证隔热炉包有充满的水位,而且该排水管口处于常开状态,当隔热炉包水温达到100℃,产生的热水会经该排水管口排出至尾撑,保证使用安全,本技术通过上述技术方案替代了传统耐火砖、泥、水泥砌成炉膛隔热,隔热效果好、重量轻、使用便捷、方便运输,以及降低厨师烹饪的高温环境,有利身体健康、提高工作效率。附图说明下面结合附图对本技术作进一步说明:图1是本技术整体结构示意图;图2是本技术隔热炉包结构示意图;图3是图2中A-A处剖视图。具体实施方式参照图1至图3,其显示出了本技术之较佳实施例的具体结构。以下将详细说明本技术各元件的结构特点,而如果有描述到方向( 上、下、左、右、前及后) 时,是以图1所示的结构为参考描述,但本技术的实际使用方向并不局限于此。本技术提供了一种水循环隔热节能炉,包括炉台1和设在所述炉台1上的炉灶2,所述炉灶2包括形成炉膛的炉膛组件和设在所述炉膛组件内侧的隔热炉包3,隔热炉包3采用不锈钢片焊接成型。隔热炉包3的顶部外缘设有托沿30。所述隔热炉包3的内部具有循环水腔31,隔热炉包3上设有供水管32和排水管33,所述排水管33伸入循环水腔31内,排水管33在循环水腔31的顶部形成排水管口。其中,所述隔热炉包3呈包绕炉膛的环状,隔热炉包3内部具有环形的循环水腔31,所述供水管32和排水管33对称设置于隔热炉包3的底部。所述供水管32和排水管33在隔热炉包3的底部均形成管接头,所述管接头上均设有连接外螺纹,供水管32的管接头上连接进水管路,排水管33的管接头上连接排水管路,所述炉台1上设有可控制进水管路通断的进水阀。本技术在炉膛内设置隔热炉包3,隔热炉包3内具有循环水腔31,使用时炉灶产生的热量被隔热炉包3内的水吸收,有效地降低炉前温度,厨师烹饪时能更节能环保,有利身体健康,获得的热水可通过排水管33排出,以供厨师烹饪时利用,提高烹饪效率,厨师可打开炉前的进水阀让冷水进热水排出利用,本技术的排水管伸入循环水腔31内,排水管33在循环水腔31的顶部形成排水管口,可保证隔热炉包有充满的水位,而且该排水管口处于常开状态,当隔热炉包3水温达到100℃,产生的蒸汽或热水会经该排水管口排出至尾撑,保证使用安全,本技术隔热炉包只有5公斤,充分利用水循环冷却隔热,余热转换成热水充分利用,隔热效果好,厨师使用更舒适,水循环炉包的小炒炉重量比传统的小炒炉减少100公斤。可分两件包装运输,一个人就可以搬运安装,运输包装只有0.5立方,运输费用只是传统炉的五分之一。本技术通过上述技术方案替代了传统耐热砖、泥、水泥砌成炉膛隔热,隔热效果好、重量轻、使用便捷、方便运输、有效降低炉前温度,厨师烹饪时能更节能环保,有利身体健康,提高工作效率。此外,所述炉台1的底部设有可拆卸的不锈钢台脚4,不锈钢台脚4采用螺纹连接的可拆卸结构,使用便捷、方便运输,不锈钢台脚的底部设有可调子弹脚。当然,本专利技术创造并不局限于上述实施方式,熟悉本领域的技术人员在不违背本技术精神的前提下还可作出等同变形或替换,这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。本文档来自技高网...
一种水循环隔热节能炉

【技术保护点】
一种水循环隔热节能炉,其特征在于:包括炉台和设在所述炉台上的炉灶,所述炉灶包括形成炉膛的炉膛组件和设在所述炉膛组件内侧的隔热炉包,所述隔热炉包的内部具有循环水腔,隔热炉包上设有供水管和排水管,所述排水管伸入循环水腔内,排水管在循环水腔的顶部形成排水管口。

【技术特征摘要】
1.一种水循环隔热节能炉,其特征在于:包括炉台和设在所述炉台上的炉灶,所述炉灶包括形成炉膛的炉膛组件和设在所述炉膛组件内侧的隔热炉包,所述隔热炉包的内部具有循环水腔,隔热炉包上设有供水管和排水管,所述排水管伸入循环水腔内,排水管在循环水腔的顶部形成排水管口。2.根据权利要求1所述的水循环隔热节能炉,其特征在于:所述隔热炉包呈包绕炉膛的环状,隔热炉包内部具有环形的循环水腔,所述供水管和排水管对称设置于隔热炉包的底部。3.根据权利要求2所述的水循环隔热节能炉,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:梁家忠
申请(专利权)人:广州市恒采节能科技有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1