一种3D食品打印机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种3D食品打印机，包括底板、控制主板、打印平台、三轴联动平台和用于存放待打印的食品浆料的打印头；所述打印平台、所述三轴联动平台和所述控制主板固定在所述底板上，所述三轴联动平台控制所述打印头和打印平台的运动；所述控制主板分别与所述三轴联动平台、所述打印平台和所述打印头连接，所述控制主板上设有电源接口和数据传输接口。本实用新型专利技术打印操作简单快捷，可重复性高，精度和准确度高，可打印制作比较复杂的食品工艺裱花；成本较低，可直接打印镂空模型，可由用户自己设计并打印个性化的图形，具有较强的趣味性和实用性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品制作设备，尤其涉及一种可以制作浆料食品材料的3D食品打印机。
技术介绍
3D打印机是基于离散－堆积制造原理，根据设计的工件三维CAD模型，将工件的三维图形自下而上分为一系列的2D横截面薄层，然后一层层地成形这些截面薄层，并将其顺序叠加、粘接为三维工件实体。用3D打印机制作工件时，无需传统的切削加工机床和工模具，可直接成形复杂形状的三维实体，能大大节省工时与成本，特别适合于个性化生产，因此是现代重点发展的一种智能制造技术。3D打印机已经在制造业、生物医学等领域有广泛的应用。目前，巧克力制作方式主要是通过模具成型，或者手工裱花。这种方式成本高，制作效率低，且样式有限，操作复杂，需要一定的技术手段，对制作者的经验有较高的要求。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种3D食品打印机，不仅能够裱花，还可以成型二维及三维模型，方便快捷，效率高。本技术解决上述技术问题的技术方案如下：一种3D食品打印机，包括底板、控制主板、打印平台、三轴联动平台和用于存放待打印的食品浆料的打印头；所述打印平台、所述控制主板和所述三轴联动平台均固定在所述底板上，所述三轴联动平台控制所述打印头和打本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种3D食品打印机，其特征在于：包括底板、控制主板、打印平台、三轴联动平台和用于存放待打印的食品浆料的打印头；所述打印平台、所述控制主板和所述三轴联动平台均固定在所述底板上，所述三轴联动平台控制所述打印头和打印平台的运动；所述三轴联动平台包括X轴控制装置、Y轴控制装置和Z轴控制装置，X轴控制装置和Y轴控制装置控制所述打印平台水平移动，所述Z轴控制装置驱动所述打印头沿Z轴方向垂直移动；所述控制主板分别与所述三轴联动平台、所述打印平台和所述打印头连接，所述控制主板上设有电源接口和数据传输接口。

【技术特征摘要】
1.一种3D食品打印机，其特征在于：包括底板、控制主板、打印平台、三轴联动平台和用于存放待打印的食品浆料的打印头；所述打印平台、所述控制主板和所述三轴联动平台均固定在所述底板上，所述三轴联动平台控制所述打印头和打印平台的运动；所述三轴联动平台包括X轴控制装置、Y轴控制装置和Z轴控制装置，X轴控制装置和Y轴控制装置控制所述打印平台水平移动，所述Z轴控制装置驱动所述打印头沿Z轴方向垂直移动；所述控制主板分别与所述三轴联动平台、所述打印平台和所述打印头连接，所述控制主板上设有电源接口和数据传输接口。2.根据权利要求1所述的一种3D食品打印机，其特征在于，所述数据传输接口包括数据线接口和\\或U盘接口。3.根据权利要求1所述的一种3D食品打印机，其特征在于，所述控制主板上设有WIFI模块。4.根据权利要求1所述的一种3D食品打印机，其特征在于，所述X轴控制装置通过支架安装在所述打印平台的上方，所述X轴控制装置包括X轴电机、X轴丝杆和X轴直线滑轨，所述X轴电机与所述电源...

【专利技术属性】
技术研发人员：郝亮，乜平，彭军，
申请(专利权)人：武汉巧意科技有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42