一种提高阿卡波糖发酵单位的方法技术

本发明专利技术涉及一种提高阿卡波糖发酵单位的方法，通过对游动放线菌Actinoplanes sp.斜面菌种培养光照条件进行控制来提高发酵单位。根据实验结果可以看出Actinoplanes sp.斜面培养过程中，使用白炽灯为光源，光照时间控制在12‑20h/天、照度120‑180lux时能够提高发酵单位，尤其光照控制时间在12‑16h/天、光照强度为150‑180lux时发酵单位显著提高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种提高发酵单位的方法，尤其涉及一种提高阿卡波糖发酵单位的方法，属医药

技术介绍
阿卡波糖是由游动放线菌(Actinoplanessp)发酵生产的假性四糖物质，中文别名:O-4,6-双脱氧-4[[(1S,4R,5S,6S)4,5,6-三羟基-3-(羟基甲基)-2-环己烯]氨基]-(-D-吡喃葡糖基(1→4)-O-)-D-吡喃葡糖基(1→4)-D-吡喃葡萄糖。阿卡波糖能与α-葡萄糖苷酶发生竞争性抑制作用(Wehmeier UF，Piepersberg W.Biotechology and molecular biology of theα-glucisidase inhibitoracarbose[J].Appl Microbiol Biotechnol，2004，63:613-625)抑制食物的多糖分解，使糖的吸收相应减缓，从而减少餐后高血糖，配合饮食治疗糖尿病。微生物的代谢途径是由许多关联的代谢途径协同完成的，而且其代谢活动能根据外界环境的变化进行高度调节(参见储炬、李友荣.现代工业发酵调控学[M].北京：化学工业出版社，2002)。菌种的生理特性对于目的产物的生成是关键因素，但是发酵条件，如基质成分及代谢产物及其浓度、温度、pH值、溶解氧的控制不仅关系到微生物的生长，而且还影响代谢产物的产量。发酵过程中，培养基的组成及培养条件对产量影响很大，必须进行最优化控制。(参见罗立新.微生物发酵生理学[M].北京：化学工业出版社，2009)。现有的发酵工艺使用菌种接入斜面培养基中进行斜面培养。传统斜面培养过程中一般采用全程避光或自然光照，对光照的时长和强度不进行控制，存在发酵单位低等问题。
技术实现思路
本专利技术的目的就是克服现有技术之缺陷、提供一种提高阿卡波糖发酵单位的方法，该方法通过控制斜面培养过程中的光照时长、光照强度和光照颜色来提高斜面菌种的质量，从而提高发酵单位。本专利技术所述技术问题是由以下技术方案解决的。一种提高阿卡波糖发酵单位的方法，通过对游动放线菌Actinoplanes sp.斜面菌种培养光照条件进行控制来提高发酵单位的方法。上述提高阿卡波糖发酵单位的方法，所述光照条件控制是指使用白炽灯为光源，将光照强度调整为30-300lux、光照时间控制在0-24小时/天。上述提高阿卡波糖发酵单位的方法，光照强度为120-180lux，更优选的，光照强度为150-180lux。上述提高阿卡波糖发酵单位的方法，光照控制时间在12-20h/天，更优选的，光照控制时间在12-16h/天。上述提高阿卡波糖发酵单位的方法，所述斜面菌种培养，其斜面培养基的组成为蔗糖30g/L、蛋白胨5g/L、KC10.5g/L、KH2P041.0g/L、L-酪氨酸1g/L、MgS040.5g/L、琼脂20g/L、溶剂为水，初始pH为7.0。本专利技术在研发过程中，意外发现光照对游动放线菌Actinoplanes sp.斜面菌种的影响较大，调节斜面培养过程中的光照会对发酵单位产生影响。根据实验结果可以看出Actinoplanes sp.斜面培养过程中，使用白炽灯为光源，光照时间控制在12-20h/天、照度120-180lux时能够提高发酵单位，尤其光照控制时间在12-16h/天、光照强度为150-180lux时发酵单位显著提高。附图说明图1是光照时长及照度对小试发酵摇瓶单位的影响曲线图。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利技术作进一步详细说明。实施例1光照条件试验(1)种子瓶种子培养每支培养好的新鲜斜面接种于种子培养基装量为20％的500m1三角瓶中，27℃温度条件下，在摇床上以250r/min的转速振荡培养48h，制得摇瓶种子液；(2)摇瓶发酵按15％接种量将培养好的母瓶种子液接至发酵培养基装量为10％的500m1三角瓶中，27℃温度条件下以250r/min的转速振荡培养168h；实验结果见图1，由图1可以看出Actinoplanes sp.斜面培养过程中，使用白炽灯为光源，光照时间控制在12-20h/天、照度120-180lux，更佳为12-16h/天、照度150-180lux。实施例2对比实验配制斜面培养基，其培养基组成如下:蔗糖30g/L、蛋白胨5g/L、KC10.5g/L、KH2P041.0g/L、L-酪氨酸1g/L、MgS040.5g/L、琼脂20g/L、溶剂为水，初始pH为7.0。121℃灭菌30分钟。配制种子瓶培养基，其培养基组成如下：淀粉10g/L、黄豆饼粉10g/L、CaCO32g/L、甘油20g/L、溶剂为水，初始pH为7.0。121℃灭菌30分钟。配制发酵摇瓶培养基，其培养基组成如下：麦芽糖60g/L、葡萄糖20g/L、黄豆饼粉15g/L、FeCl30.2g/L、CaCL2 2g/L、CaCO3 4g/L、谷氨酸钠2g/L、KH2P04 1g/L、溶剂为水初始pH为7.0。121℃灭菌30分钟。斜面菌种制备：无菌转移低温甘油管菌株于新鲜、无菌斜面培养基中。一组(对照组1)28℃下遮光培养6天。第二组(对照组2)28℃下室内自然光照(照度80-150lux)培养6天。第三组(实验组1)28℃下使用150lux的白炽灯光照射16h/天，培养6天。第四组(实验组2)28℃下使用180lux的白炽灯光照射12h/天，培养6天。分别挑取两组斜面菌种接种于种子培养基内，27℃温度条件下，在摇床上以250r/min的转速振荡培养48h，制得摇瓶种子液；按15％接种量将培养好的母瓶种子液接至发酵培养基装量为10％的500m1三角瓶中，27℃温度条件下以250r/min的转速振荡培养168h。测定发酵单位结果见表1。表1发酵单位测定结果由表1结果可知，通过调节游动放线菌Actinoplanes sp.斜面培养的光照条件，能对发酵单位产生很大的影响。使用白炽灯为光源，光照时间控制在12-20h/天、照度120-180lux时，与采用室内自然光照条件相比，能够提高发酵单位，尤其光照控制时间在12-16h/天、光照强度为150-180lux时，发酵单位提高更为显著。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高阿卡波糖发酵单位的方法，其特征在于，通过对游动放线菌Actinoplanes sp.斜面菌种培养光照条件进行控制来提高发酵单位的方法。

【技术特征摘要】
1.一种提高阿卡波糖发酵单位的方法，其特征在于，通过对游动放线菌Actinoplanes sp.斜面菌种培养光照条件进行控制来提高发酵单位的方法。2.根据权利要求1所述的提高阿卡波糖发酵单位的方法，其特征在于，所述光照条件控制是指使用白炽灯为光源，将光照强度调整为30-300lux、光照时间控制在0-24小时/天。3.根据权利要求2所述的提高阿卡波糖发酵单位的方法，其特征在于，所述光照强度为120-180lux，光照控制时间在1...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘军旗，王俊刚，李英然，何茹，曹艳霞，赵宇，李珍，贾伟娜，刘汉忠，李雪然，袁玉伟，张敬坤，马蕙，宋娅娅，张蕾，
申请(专利权)人：河北华荣制药有限公司，
类型：发明
国别省市：河北;13