一种蜂蜜蜜桃汁及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种蜂蜜蜜桃汁，由下述重量份的原料制成：水蜜桃40‑60，蜂蜜10‑30，中药浓缩液5‑15，麦芽糖醇0‑2，柠檬汁5‑10，红樱桃汁5‑10，草莓汁5‑10，果胶酶0‑0.5，碳酸氢钠10‑17，本发明专利技术以蜂蜜、蜜桃汁为基本原料，不添加任何添加剂，外观均匀柔和、风味可口，具有新鲜桃子原有的清香气味和清爽口感，又添加了柠檬汁、红樱桃汁、草莓汁，改善了蜜桃汁的风味，具有丰富的营养成分和保健作用，同时加入中药浓缩液，长期饮用具有美容养颜，补肺益肾、补虚益心，安神养心，润肺止咳、补中益气、可调节人体的新陈代谢、止血止痛、养生、抗老防衰等功效，解决蜜桃的生长周期短，不能四季供应的问题，避免了传统化学添加剂对人体的危害，具有极大的保健价值和市场前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及蜂蜜领域，具体是一种蜂蜜蜜桃汁及其制备方法。
技术介绍
蜂蜜，味甘、性平；归脾、胃、肺、大肠经；功能主治：调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒；主脘腹虚痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘、目赤、口疮、溃疡不敛、风疹瘙痒、水火烫伤等。《本经》记载蜂蜜：主心腹邪气，诸惊痫，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药。《纲目》记载蜂蜜：和营卫、润脏腑，通三焦，调脾胃。水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，有健美皮肤，清胃，润肺，祛痰等功能，它的蛋白质的含量比苹果，葡萄高一倍，比梨子多七倍，含丰富的铁质，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，能增加人体血红蛋白数量，素有“果中皇后”的美誉。但由于新鲜水蜜桃的保鲜、贮存、运输以及风味保持等问题，难以满足消费者长期食用的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是解决新鲜水蜜桃的保鲜、贮存、运输以及风味保持等问题，提供一种蜂蜜蜜桃汁及其制备方法。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种蜂蜜蜜桃汁，由下述重量份的原料制成：水蜜桃40-60，蜂蜜10-30，中药浓缩液5-15，麦芽糖醇0-2，柠檬汁5-10，红樱桃汁5-10，草莓汁5-10，果本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蜂蜜蜜桃汁，其特征在于，由下述重量份的原料制成：水蜜桃40‑60，蜂蜜10‑30，中药浓缩液5‑15，麦芽糖醇0‑2，柠檬汁5‑10，红樱桃汁5‑10，草莓汁5‑10，果胶酶0‑0.5，碳酸氢钠10‑17；所述中药浓缩液，由下述重量份的原料制得：冬虫夏草5，百合10,当归15，红景天5，红枣20，枸杞10，芦荟15，蜂王浆15。

【技术特征摘要】
1.一种蜂蜜蜜桃汁，其特征在于，由下述重量份的原料制成：水蜜桃40-60，蜂蜜10-30，中药浓缩液5-15，麦芽糖醇0-2，柠檬汁5-10，红樱桃汁5-10，草莓汁5-10，果胶酶0-0.5，碳酸氢钠10-17；所述中药浓缩液，由下述重量份的原料制得：冬虫夏草5，百合10,当归15，红景天5，红枣20，枸杞10，芦荟15，蜂王浆15。2.根据权利要求1所述的一种蜂蜜蜜桃汁，其特征在于，由下述重量份的原料制成：水蜜桃50，蜂蜜20，中药浓缩液10，麦芽糖醇1，柠檬汁8，红樱桃汁7，草莓汁7，果胶酶0.25，碳酸氢钠15。3.根据权利要求1所述的一种蜂蜜蜜桃汁，其特征在于，所述中药浓缩液由以下方法制备而成：1)、取中药材原料用水洗净，沥干；2)、将洗净后的原料加入10倍的水，浸泡4小时，先用武火烧开，再用文火煎煮60-90分钟，过滤，将滤液用容器保存待用；3)、将步骤2中的滤渣再次加入5倍重量的水煎煮两次，每次加热提取50分钟，过滤，得滤液；4)、合并三次滤液，10000r/min的管式离心机离心5～10分钟，取上清液，加入蜂王浆，搅拌均匀，将上清液蒸发浓缩至相当于含生药1g/mL，冷...

【专利技术属性】
技术研发人员：汪友胜，
申请(专利权)人：安徽蜂献蜂业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34