一种风量均匀的血豆腐烘干机构制造技术

技术编号:14048566 阅读:72 留言:0更新日期:2016-11-24 00:35
本发明专利技术公开了一种风量均匀的血豆腐烘干机构。包括有烘房,烘房经送风管与热风机连接;烘房内还斜向设有分风机构,分风机构下方分布有温度传感器,温度传感器下方设有送料小车;分风机构包括分风板,分风板两侧还设有侧梁,其中部还设有送风口,送风口内分布有导风片,导风片上设有导轮,导轮侧梁活动连接;导风片的两端还与变距机构连接;变距机构包括两个变距盘,变距盘间经皮带连接;分风板的一端还与烘房侧壁铰接,另一端设有凹槽,凹槽内设有弹簧,弹簧与伸板的一端连接,伸缩板经辊轴与烘房侧壁连接,该侧壁上还铰接有油缸,油缸与分风板铰接。本发明专利技术具有烘干均匀、利于批量生产和使用灵活的特点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品加工领域用的设备,特别是一种风量均匀的血豆腐烘干机构
技术介绍
猪血的营养十分丰富,素有“液态肉’,之称。据测定,每100克猪血含蛋白质19克,高于牛肉、瘦猪肉和鸡蛋的含量;脂肪含量极少,每100克仅含0.4克;常吃猪血既能增加营养,又能排出体内的有害废物,是一种理想的保健食品。血豆腐,是使用猪血和豆腐混合制成的一种深加工食品,由于其营养丰富、口感颇佳,受到广大消费者喜爱。在制作血豆腐时,里面有一道工艺是烘干,但现有的烘房对血豆腐烘干时,由于烘房内热风不均匀,导致同一批烘干的血豆腐烘干效果不一,从而不利于烘干时间的确定,不利于批量生产。
技术实现思路
本专利技术的目的在于,提供一种风量均匀的血豆腐烘干机构。本专利技术具有烘干均匀、利于批量生产和使用灵活的特点。本专利技术的技术方案:一种风量均匀的血豆腐烘干机构,包括有烘房,烘房经送风管与热风机连接;所述的烘房内还斜向设有分风机构,分风机构下方分布有温度传感器,温度传感器下方设有送料小车,送料小车与送料导轨连接,送料导轨的一端设有送料门;所述的分风机构包括分风板,分风板两侧还设有侧梁,分风板的中部还设有送风口,送风口内分布有导风片,导风片的两端设有导轮,导轮经导槽与侧梁活动连接;所述的导风片的两端还经连接块与变距机构连接;所述的变距机构包括两个变距盘,变距盘间经皮带连接,变距盘经转轴与分风板连接;所述的变距盘上同心设置有两个以上的等差变距轮,同心设置的等差变距轮的直径等差递增/递减,两变距盘上直径相等的等差变距轮间经皮带连接,皮带与连接块连接;所述的分风板的一端还与烘房侧壁铰接,另一端设有凹槽,凹槽内设有弹簧,弹簧与伸缩板的一端连接,伸缩板与凹槽活动连接,伸缩板的另一端经辊轴与烘房另一侧壁连接,该侧壁上还铰接有油缸,油缸与分风板铰接。前述的风量均匀的血豆腐烘干机构中,所述的分风板与烘房顶面的夹角θ的调节范围为5~15°。前述的风量均匀的血豆腐烘干机构中,所述的送风管上还设有送风阀门。与现有技术相比,本专利技术在烘房内斜向设置分风板,相对分风板平行设置而言,沿远离送风管的方向,空间逐渐变小,虽然该小空间因远离送风管其风量逐渐也变少,但由于空间变小,送风压力增大,从而也确保了靠近送风管和远离送风管的送风量均匀,进而确保了血豆腐的受热均匀,即烘干均匀;因受热均匀,更加有利于烘干时间的确定,从而更加利于批量生产。本专利技术能够灵活调节分风板与烘房顶面的夹角θ以使得烘房内的温度均匀;除此外,本专利技术的分风机构设有能够沿导槽等差变距滑动的导风片,在调节分风量时,导风片间的间距沿送风管到送料门方向等差递增;通过该结构,能够增大靠近送料门一侧的出风量,使之能够与靠近送风管一端的出风量均等,从而有效确保了烘房内的温度均匀,进而使得血豆腐的烘干更加均匀。综上可知,本专利技术的调节更加方便灵活,以此增加本专利技术使用的灵活性。附图说明图1为本专利技术的结构示意图;图2为图1的A处的结构示意图;图3为分风机构的结构示意图;图4为图3的俯视结构示意图;图5为等差变距轮的结构示意图。附图标记说明:1-烘房,2-送风管,3-热风机,4-凹槽,5-温度传感器,6-送料小车,7-送料导轨,8-送料门,9-分风板,10-侧梁,11-送风口,12-导风片,13-导轮,14-导槽,15-连接块,16-转轴,17-变距盘,18-皮带,19-等差变距轮,20-弹簧,21-伸缩板,22-辊轴,23-油缸,24-送风阀门,25-分风机构。具体实施方式下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步的说明,但并不作为对本专利技术限制的依据。本专利技术的实施例:一种风量均匀的血豆腐烘干机构,如图1-5所示,包括有烘房1,烘房1经送风管2与热风机3连接;所述的烘房1内还斜向设有分风机构25,分风机构25下方分布有温度传感器5,温度传感器5下方设有送料小车6,送料小车6与送料导轨7连接,送料导轨7的一端设有送料门8;所述的分风机构25包括分风板9,分风板9两侧还设有侧梁10,分风板9的中部还设有送风口11,送风口11内分布有导风片12,导风片12的两端设有导轮13,导轮13经导槽14与侧梁10活动连接;所述的导风片12的两端还经连接块15与变距机构连接;所述的变距机构包括两个变距盘17,变距盘17间经皮带18连接,变距盘17经转轴16与分风板9连接;所述的变距盘17上同心设置有两个以上的等差变距轮19,同心设置的等差变距轮19的直径等差递增/递减,两变距盘17上直径相等的等差变距轮19间经皮带18连接,皮带18与连接块15连接;所述的分风板9的一端还与烘房1侧壁铰接,另一端设有凹槽4,凹槽4内设有弹簧20,弹簧20与伸缩板21的一端连接,伸缩板21与凹槽4活动连接,伸缩板21的另一端经辊轴22与烘房1另一侧壁连接,该侧壁上还铰接有油缸23,油缸23与分风板9铰接。前述的分风板9与烘房1顶面的夹角θ的调节范围为5~15°。当θ处于该范围时,更有利于热风调节均匀。前述的送风管2上还设有送风阀门24。本专利技术工作原理:将装有血豆腐的送料小车6沿送料导轨7送入烘房1,关闭送料门8;之后,打开送风阀门24,启动热风机3,热风沿送风管2被送入烘房1,再由送风口11的导风片12进行分风使热风分布均匀,对其下方的血豆腐进行烘干;当分风板9下方分布的温度传感器5显示的温度差过大(即热风分布不均匀)时,启动油缸23使分风板9沿其与侧壁的铰链转动,伸缩板21沿凹槽4滑动,辊轴22也沿烘房1侧壁滚动,在弹簧20作用下,辊轴22始终接触烘房1侧壁;当分布于分风板9下方的温度传感器5显示的温度均匀后停止油缸23运行,完成分风板9与烘房1顶面的夹角θ的调节。同时还可调节导风片12间的间距,具体为启动驱动装置使变距盘17旋转,与皮带18连接的各导风片12沿导槽14方向张开,张开时导风片12间的间距沿靠近送风管2到靠近送料门8方向等差递增,以此增加靠近送料门8一侧的出风量,使烘房1内的热风分布均匀。本文档来自技高网...
一种风量均匀的血豆腐烘干机构

【技术保护点】
一种风量均匀的血豆腐烘干机构,其特征在于:包括有烘房(1),烘房(1)经送风管(2)与热风机(3)连接;所述的烘房(1)内还斜向设有分风机构(25),分风机构(25)下方分布有温度传感器(5),温度传感器(5)下方设有送料小车(6),送料小车(6)与送料导轨(7)连接,送料导轨(7)的一端设有送料门(8);所述的分风机构(25)包括分风板(9),分风板(9)两侧还设有侧梁(10),分风板(9)的中部还设有送风口(11),送风口(11)内分布有导风片(12),导风片(12)的两端设有导轮(13),导轮(13)经导槽(14)与侧梁(10)活动连接;所述的导风片(12)的两端还经连接块(15)与变距机构连接;所述的变距机构包括两个变距盘(17),变距盘(17)间经皮带(18)连接,变距盘(17)经转轴(16)与分风板(9)连接;所述的变距盘(17)上同心设置有两个以上的等差变距轮(19),同心设置的等差变距轮(19)的直径等差递增/递减,两变距盘(17)上直径相等的等差变距轮(19)间经皮带(18)连接,皮带(18)与连接块(15)连接;所述的分风板(9)的一端还与烘房(1)侧壁铰接,另一端设有凹槽(4),凹槽(4)内设有弹簧(20),弹簧(20)与伸缩板(21)的一端连接,伸缩板(21)与凹槽(4)活动连接,伸缩板(21)的另一端经辊轴(22)与烘房(1)另一侧壁连接,该侧壁上还铰接有油缸(23),油缸(23)与分风板(9)铰接。...

【技术特征摘要】
1.一种风量均匀的血豆腐烘干机构,其特征在于:包括有烘房(1),烘房(1)经送风管(2)与热风机(3)连接;所述的烘房(1)内还斜向设有分风机构(25),分风机构(25)下方分布有温度传感器(5),温度传感器(5)下方设有送料小车(6),送料小车(6)与送料导轨(7)连接,送料导轨(7)的一端设有送料门(8);所述的分风机构(25)包括分风板(9),分风板(9)两侧还设有侧梁(10),分风板(9)的中部还设有送风口(11),送风口(11)内分布有导风片(12),导风片(12)的两端设有导轮(13),导轮(13)经导槽(14)与侧梁(10)活动连接;所述的导风片(12)的两端还经连接块(15)与变距机构连接;所述的变距机构包括两个变距盘(17),变距盘(17)间经皮带(18)连接,变距盘(17)经转轴(16)与分风板(9)连接;所述的变...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨学飞
申请(专利权)人:贵州省福泉市安运腌制食品有限责任公司
类型:发明
国别省市:贵州;52

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