芽苗菜培育方法技术

本发明专利技术公布一种芽苗菜培育方法，属于植物栽培技术领域。包括如下步骤，①选豆；②清洗、消毒；把选好的种豆用纯天然地下水进行清洗，把清洗过的种豆放在紫外线光下进行消毒；③浸泡、催芽；把消毒后的种豆放进37°‑42°的温水中浸泡，24小时后，种豆长出嫩芽成芽豆；④装罐；将芽豆放入无菌的多个培育瓶中，每培育瓶重量一致；⑤生牙；控制温度，每天按时按量洒水，周期6‑7天；⑥成品；芽豆长至6‑10公分。本发明专利技术方法生产的芽苗菜是绿色无污染的有机蔬菜，开启了芽苗菜制作里程碑意义的新标准。本发明专利技术采用小包装独立生产，既保证了产品的品质又避免了二次污染，是未来人们的最佳选择。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及植物栽培
，具体是一种芽苗菜培育方法。
技术介绍
目前，公知的芽苗菜培植方法是将豆种放置在筐、桶等较大的容器中培植，产品育成后，由于芽苗菜质地脆嫩轻微触动即会导致植体损伤或变形，从而迅速孳生细菌而腐烂变质，包装运输比较困难，售前难以分拆包装。而且生产的芽苗菜在销售时，整筐整桶的芽苗菜暴露于开放的环境中，会很快因细菌感染或暴露在光线下因光合作用氧化而变质，难以适应现代商业方式的销售。而使用防腐保鲜剂，更可能导致芽苗菜品质恶化，甚至毒害消费者。在种植期间栽培介质基本不能够更换，很多栽培介质在采摘芽苗菜的时候都会变色，芽苗菜上积聚了很多细菌和灰尘，造成芽苗菜的不卫生，同时由于不能够每天换水，在芽苗菜的根部会有一些腐烂的异味，在采摘时由于根部和栽培介质长在一起很难分离只好剪掉，由于根部占很大的一部分，使得采摘的芽苗菜量减少，垃圾也相应地增多了。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本专利技术提供一种大豆芽苗菜培育方法。本专利技术通过以下技术方案实现：一种芽苗菜培育方法，包括如下步骤，①选豆；②清洗、消毒；把选好的种豆用纯天然地下水进行清洗，把清洗过的种豆放在紫外线光下进行消毒本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种芽苗菜培育方法，其特征在于：包括如下步骤，①选豆；②清洗、消毒；把选好的种豆用纯天然地下水进行清洗，把清洗过的种豆放在紫外线光下进行消毒；③浸泡、催芽；把消毒后的种豆放进37°‑42°的温水中浸泡，24小时后，种豆长出嫩芽成芽豆；④装罐；将芽豆放入无菌的多个培育瓶中，每培育瓶重量一致；⑤生牙；控制温度，每天按时按量洒水，周期6‑7天；⑥成品；芽豆长至6‑10公分。

【技术特征摘要】
1.一种芽苗菜培育方法，其特征在于：包括如下步骤，①选豆；②清洗、消毒；把选好的种豆用纯天然地下水进行清洗，把清洗过的种豆放在紫外线光下进行消毒；③浸泡、催芽；把消毒后的种豆放进37°-42°的温水中浸泡，24小时后，种豆长出嫩芽成芽豆；④装罐；将芽豆放入无菌的多个培育瓶中，每培育瓶重量一致；⑤生牙；控制温度，每天按时按量洒水，周期6-7天；⑥成品；芽豆长至6-10公分。2.根据权利要求1所述的大豆芽苗菜培育方法，其特征在于：所述培育瓶包括透明的圆形杯体（1）；所述圆形杯体（1）的底部靠近边缘位置开有一个或多个流水孔（2）；所述圆形杯体（1）上端口内壁上嵌入有一个柔性圆环（3），柔性圆环（3）上端伸出圆形杯体（1）；所述圆形杯体（1）上端圆周侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：李毓，
申请(专利权)人：李毓，
类型：发明
国别省市：江苏;32