【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种茶饮料,具体涉及一种甘草牡丹花保健茶及其制备方法。
技术介绍
牡丹花具有人体所需要的多种营养物质,如丰富的钙、铁、锌、钾和硒等,可作为富锌食品来源;蛋白质含量高达 32.3%,4.5%的脂肪含量的较低水平,粗纤维含量大于蜂蜜,对三高和糖尿病有预防和治疗作用。随着牡丹花在食品行业的加工,牡丹花茶已经成为常见的饮料,但是由于多采用机器制茶,却少了牡丹花茶原有的香味,而传统的手工制茶在采集时和蒸茶时致使花粉遗失,营养流失。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种甘草牡丹花保健茶及其制备方法。本专利技术采用如下技术方案:甘草牡丹花保健茶,其组成原料的重量份为:牡丹花35-40、炙甘草4-6、杜仲块片2-4、黑莓汁10-15、奶粉8-10、玉米胚芽油7-8、乳糖3-5、蚕蛹粉2-4、新鲜海带8-10、甜蜜素0.5-0.6、苦丁茶提取物1-2、猴头菇多糖1.5-2.0、花生仁油10-15、营养干粉3-5和水适量。甘草牡丹花保健茶,其组成原料的重量份为:牡丹花38、炙甘草5、杜仲块片3、黑莓汁12、奶粉9、玉米胚芽油7.5、乳糖4、蚕蛹粉3、新鲜海带9、甜蜜素0.55、苦丁茶提取物1.5、猴头菇多糖1.8、花生仁油12、营养干粉4和水适量。甘草牡丹花保健茶的制备方法,包括以下内容:(1)营养干粉的制备:按重量份称取黄小米粉12-15、玉露茶粉10-12、桂花糕粉8-10、红豆10-15、红枣10-12、鱼腥草3-4、余甘子1-3、独行菜4-8、龟蛇酒适量,先将红豆、红枣混合,加入适量的纯净水,研磨打浆,得混合浆液;将鱼腥草、余甘子、独行菜切碎混合,放 ...
【技术保护点】
一种甘草牡丹花保健茶,其特征在于其组成原料的重量份为:牡丹花35‑40、炙甘草4‑6、杜仲块片2‑4、黑莓汁10‑15、奶粉8‑10、玉米胚芽油7‑8、乳糖3‑5、蚕蛹粉2‑4、新鲜海带8‑10、甜蜜素0.5‑0.6、苦丁茶提取物1‑2、猴头菇多糖1.5‑2.0、花生仁油10‑15、营养干粉3‑5和水适量。
【技术特征摘要】
1.一种甘草牡丹花保健茶,其特征在于其组成原料的重量份为:牡丹花35-40、炙甘草4-6、杜仲块片2-4、黑莓汁10-15、奶粉8-10、玉米胚芽油7-8、乳糖3-5、蚕蛹粉2-4、新鲜海带8-10、甜蜜素0.5-0.6、苦丁茶提取物1-2、猴头菇多糖1.5-2.0、花生仁油10-15、营养干粉3-5和水适量。2.根据权利要求1所述的甘草牡丹花保健茶,其特征在于其组成原料的重量份为:牡丹花38、炙甘草5、杜仲块片3、黑莓汁12、奶粉9、玉米胚芽油7.5、乳糖4、蚕蛹粉3、新鲜海带9、甜蜜素0.55、苦丁茶提取物1.5、猴头菇多糖1.8、花生仁油12、营养干粉4和水适量。3.一种如权利要求1所述的甘草牡丹花保健茶的制备方法,其特征在于包括以下内容:(1)营养干粉的制备:按重量份称取黄小米粉12-15、玉露茶粉10-12、桂花糕粉8-1...
【专利技术属性】
技术研发人员:张涛,张廷,张永霞,
申请(专利权)人:安徽天乾健食品科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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