一种减肥专用茶油及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种减肥专用茶油及其制备方法，涉及食用油技术领域，其减肥专用茶油是由昆布、海藻、柴胡、荷叶经干燥粉碎后，用茶油来振荡提取，经过滤和低温过滤，得到产品；本发明专利技术的减肥专用茶油中具有有效的中药减肥成分，纯天然、无任何副作用，安全；可靠，能消肿、利尿、降低血脂、便于人体吸收；同时该产品具备丰富的不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等生物活性物质及多种微量元素，营养全面，不会造成因减肥而带来营养失调的风险。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食用油
，具体涉及一种减肥专用茶油及其制备方法。
技术介绍
肥胖是人体内脂肪积聚过多所致的现象，并不是人们视为的“健康”标志。肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要是容易引起多种并发症，加速衰老和死亡，对肺功能有不良影响，易发冠心病及高血压等病症。茶油是我国特有的木本油料，主要分布在我国南方的14个省(区)的山区和丘陵，目前全国有油茶林约为400万公顷，年产茶油超过60万吨。油茶的综合利用价值很高，含有丰富的不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等生物活性物质。单不饱和脂肪酸能提高血液抗氧化能力，降低胆固醇，防止心脑血管疾病的发生，还能降低诸如胰岛素拮抗性糠尿病之类因代谢失调而引起的疾病的出现几率，不饱和脂肪酸具有不聚脂的特性，不仅自身不在内脏及皮下沉积，而且能够阻止脂肪沉淀，可以避免发胖，在医学上，茶油用于辅助治疗肥胖症，是一种“吃油不拍胖”的健康食用油。目前，在市面上销售的茶油产品虽然较多，如山茶油、精炼茶油、冷榨茶油等以及添加有其他各种食用植物油的调和油等等，这些油脂在加工过程中，大多采用常规方法，因而其减肥功效有限，并不能作为减肥专用油脂。现在市场上的减肥方法有很多，但很多时候会对减肥者的身体健康造成影响。中药减肥相对于其他方法来说安全、可靠、效果好。中医指出，在中药材中很多都具有减肥的效果。昆布，性味咸寒，入肝、胃、肾经，有软坚散结、消痰利尿作用，也能使人消瘦。现代研究证明，昆布含昆布素，为多糖类，其低浓度的硫酸化合物与肝素相似，有消除血脂作用；柴胡，味苦，性微寒，入肝肾二经，具疏肝利胆、疏气解郁、散火之功效。柴胡中独特的皂苷成分具有降脂作用。海藻，性味苦咸寒，入肝、胃、肾经，尤善消痰软坚、利水，并有降血脂作用。因海藻所含的藻胶酸与等分子的苯丙胺制成的合剂是一种食欲抑制剂，能减轻肥胖而不引起失眠；荷叶，性味甘涩平，入脾经，是很好的清暑药物。有人曾验证，用干荷叶每日煎汤代茶饮或煮粥喝，连服3个月后，体重降低，并有显着的降血脂作用。而用中药药物进行减肥主要存在以下问题：1、中药材的获取渠道越来越少，价格越来越高；2、中药材的煲制时间长、利用率低、有效成分和天然香味容易流失或被破坏，保健功效不佳；3、直接使用中药材熬制容易产生副作用。因此将中药中具有减肥效果的药物和茶油有效的结合起来，制备成减肥专用油脂，是目前减肥专用油脂领域研究的一个方向。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种营养全面，有利于肥胖人群食用的减肥专用茶油，并提供制备方法。为了解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案一为：一种减肥专用茶油，是由以下重量份的原料制成的：昆布10-16份、海藻3-7份、柴胡8-15份、荷叶2-6份，茶油56-77份。优选的，所述减肥专用茶油是由以下重量份的原料制成的：昆布11-15份、海藻4-6份、柴胡10-14份、荷叶3-5份，茶油60-72份。更优选的，所述减肥专用茶油是由以下重量份的原料制成的：昆布13份、海藻5份、柴胡10份、荷叶3份，茶油69份。本专利技术所提供的减肥专用茶油，兼具有昆布、柴胡、海藻、荷叶和茶油的有效成分和天然香味，不含任何化学合成物质，纯天然、无任何副作用；该减肥专用茶油具有消肿、利尿、降低血脂、便于人体吸收、能达到减肥效果的特点；同时具备丰富的不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等生物活性物质及多种微量元素，营养全面，不会造成因减肥而带来营养失调的风险。为了解决上述技术问题，办专利技术采用的技术方案二为：一种减肥专用茶油的制备方法，所述制备方法为：将昆布、海藻、柴胡、荷叶烘干后，粉碎过筛，消菌消毒，加入茶油，在振荡提取仪中搅拌提取，提取6-10天，过滤，滤液冷却，再次过滤，收率滤液，得到减肥专用茶油。其中，所述的昆布重量份为10-16份、海藻重量份为3-7份、柴胡重量份为8-15份、荷叶重量份为2-6份，茶油重量份为56-77份。其中，所述的昆布重量份为11-15份、海藻重量份为4-6份、柴胡重量份为10-14份、荷叶重量份为3-5份，茶油重量份为60-72份。其中，所述的昆布重量份为13份、海藻重量份为5份、柴胡重量份为10份、荷叶重量份为3份，茶油重量份为69份。其中，所述昆布、柴胡、海藻和荷叶烘干至水分低于4％以下。其中，所述昆布、柴胡、海藻和荷叶的目数为150-200目。其中，在振荡提取仪中提取温度为20-30℃，转速为100r/min。其中，滤液冷却至至0-5℃具体实施方式以下结合实施例对本专利技术的技术方案作进一步描述，但要求保护的范围并不局限于所述。实施例1将原料中的昆布13g、柴胡10g、海藻3g和荷叶3g，烘干至水分低于4％。粉碎，过180目筛子，消菌消毒，加入茶油69g，在振荡提取仪中搅拌提取，提取条件为温度20-30℃，转速为100r/min，提取8天；提取毕过滤，滤液冷却至0-5℃，再次过滤，收率滤液，得到减肥专用茶油。实施例2将原料中的昆布10g、柴胡8g、海藻3g和荷叶2g，烘干至水分低于4％。粉碎，过150目筛子，消菌消毒，加入茶油77g，在振荡提取仪中搅拌提取，提取条件为温度20-30℃，转速为100r/min，提取6.5天；提取毕过滤，滤液冷却至0-5℃，再次过滤，收率滤液，得到减肥专用茶油。实施例3将原料中的昆布16g、柴胡15g、海藻7g和荷叶6g，烘干至水分低于4％。粉碎，过200目筛子，消菌消毒，加入茶油56g，在振荡提取仪中搅拌提取，提取条件为温度20-30℃，转速为100r/min，提取10天；提取毕过滤，滤液冷却至0-5℃，再次过滤，收率滤液，得到减肥专用茶油。实施例4将原料中的昆布12g、柴胡12g、海藻5g和荷叶3g，烘干至水分低于4％。粉碎，过150目筛子，消菌消毒，加入茶油68g，在振荡提取仪中搅拌提取，提取条件为温度20-30℃，转速为100r/min，提取7.5天；提取毕过滤，滤液冷却至0-5℃，再次过滤，收率滤液，得到减肥专用茶油。实施例5将原料中的昆布14g、柴胡13g、海藻5g和荷叶4g，烘干至水分低于4％。粉碎，过180目筛子，消菌消毒，加入茶油64g，在振荡提取仪中搅拌提取，提取条件为温度20-30℃，转速为100r/min，提取9.5天；提取毕过滤，滤液冷却至0-5℃，再次过滤，收率滤液，得到减肥专用茶油。实施例6将原料中的昆布13g、柴胡12g、海藻6g和荷叶4g，烘干至水分低于4％。粉碎，过180目筛子，消菌消毒，加入茶油65g，在振荡提取仪中搅拌提取，提取条件为温度20-30℃，转速为100r/min，提取8.5天；提取毕过滤，滤液冷却至0-5℃，再次过滤，收率滤液，得到减肥专用茶油。实施例7将原料中的昆布11g、柴胡15g、海藻7g和荷叶3g，烘干至水分低于4％。粉碎，过180目筛子，消菌消毒，加入茶油64g，在振荡提取仪中搅拌提取，提取条件为温度20-30℃，转速为100r/min，提取6天；提取毕过滤，滤液冷却至0-5℃，再次过滤，收率滤液，得到减肥专用茶油。实施例8将原料中的昆布16g、柴胡8g、海藻3g和荷叶2g，烘干至水分低于4％。粉碎，过180目筛子，消菌消毒，加入茶油71g，在振荡提取仪中搅拌提取，提取条件为温本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种减肥专用茶油，其特征在于：由以下重量份的原料制成：昆布10‑16份、海藻3‑7份、柴胡8‑15份、荷叶2‑6份、茶油56‑77份。

【技术特征摘要】
1.一种减肥专用茶油，其特征在于：由以下重量份的原料制成：昆布10-16份、海藻3-7份、柴胡8-15份、荷叶2-6份、茶油56-77份。2.根据权利要求1所述的减肥专用茶油，其特征在于：由以下重量份的原料制成：昆布11-15份、海藻4-6份、柴胡10-14份、荷叶3-5份、茶油60-72份。3.根据权利要求2所述的减肥专用茶油，其特征在于：由以下重量份的原料制成：昆布13份、海藻5份、柴胡10份、荷叶3份、茶油69份。4.一种减肥专用茶油的制备方法，其特征在于：将昆布、海藻、柴胡、荷叶烘干后，粉碎过筛，消菌消毒，加入茶油，在振荡提取仪中搅拌提取，提取6-10天，过滤，滤液冷却，再次过滤，收率滤液，得到减肥专用茶油。5.根据权利要求4所述一种减肥专用茶油的制备方法，其特征在于：所述的昆布重量份为10-16份、海藻重量份为3-7份、柴胡重量份为8-15份、荷叶重量份为2-6份、茶油重量份为5...

【专利技术属性】
技术研发人员：李官强，
申请(专利权)人：贵州石阡佛顶山野生油茶油业有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52