一种虫草菌液养生泡腾茶饮片制造技术

技术编号:13836692 阅读:57 留言:0更新日期:2016-10-15 19:54
一种虫草菌液养生泡腾茶饮片,由以下重量份原料制成:绿茶10‑15、虫草菌液15‑20、青梅汁55‑60、黑米10‑15、大蒜子5‑6、桑葚35‑40、玛卡2‑3、枸杞3‑4、何首乌1‑2、合欢花1‑2、女贞子1‑2;本发明专利技术的一种虫草菌液养生泡腾茶饮片,采用绿茶、黑米等通过特殊工艺制备而成,黑米的香气融入泡腾片中,与绿茶搭配,新颖爽口,特别加入虫草菌液,能增强免疫力、安神补肾,以及玛卡、枸杞、何首乌、合欢花等提取物的添加,增强本发明专利技术泡腾片的安神补肾的效果,且能够乌发养发。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种虫草菌液养生泡腾茶饮片,尤其涉及一种虫草菌液养生泡腾茶饮片及其制备方法。
技术介绍
休闲食品、速食品、饮品在人们生活中有着举足轻重的位置,人们外出或者代餐都缺少不了这些休闲食品、速食品,随着人们生活水品的提高,人们对这些食品的要求也越来越高,例如对食品的营养、口感等的要求都在提高,市场上现有的食品并不能满足人们的需求。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术不足,提供了一种虫草菌液养生泡腾茶饮片。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种虫草菌液养生泡腾茶饮片,由以下重量份原料制成:绿茶10-15、虫草菌液15-20、青梅汁55-60、黑米10-15、大蒜子5-6、桑葚35-40、玛卡2-3、枸杞3-4、何首乌1-2、合欢花1-2、女贞子1-2、蛋白糖15-20、水适量。一种虫草菌液养生泡腾茶饮片的制备方法,包括以下工艺:(1)将绿茶放入容器中,倒入100℃的沸水、蛋白糖,保持沸腾,浸提15-30分钟后过滤,得绿茶提取物;(2)将黑米洗净,用清水浸泡2-3小时,取出黑米,将大蒜子去皮,与其质量6-7倍的水混合磨浆,得大蒜浆液,与黑米混合,同时放入蒸锅中焖蒸,蒸熟后取出,与2-3倍量的水混合磨浆,重复磨浆2-3次,过滤,得黑米蒜汁备用;(3)将桑葚洗净,放入榨汁机中榨汁,将所得汁液与其质量2-3的纯净水合并,加入纤维素酶,在30-32℃条件下酶解,过滤,得酶解液,经旋转蒸发仪60℃恒温浓缩,得浓缩液,入喷雾干燥机喷雾干燥,得桑葚果粉备用;(4)将玛卡、枸杞、何首乌、合欢花、女贞子用5-10倍量的水加热提取,过滤,得中药提取液,与虫草菌液、绿茶提取物、黑米蒜汁合并,搅拌均匀后浓缩至相对密度1.2-1.3的稠膏,烘干,粉碎后过80目筛,得浸膏粉,真空密封保存备用;(5)取(3)、(4)中所得粉总质量2-3%的PEG6000,作为润滑剂,熔融,加入(3)、(4)中所得粉总质量27-28%的碳酸氢钠,充分搅拌包裹隔离,混合后干燥粉碎,过80目筛;(6)将1.6倍于碳酸氢钠质量的柠檬酸与(3)(4)(5)处理得到的物料合并,加入无水乙醇作为粘合剂、以及少量氯化钠作为引湿剂,充分搅拌混匀,烘干后,在25-30%湿度、20-25℃条件下,入压片机,在5.5-6Mpa条件下压片,真空包装即可。与现有技术相比,本专利技术的优点是:本专利技术的一种虫草菌液养生泡腾茶饮片,采用绿茶、黑米等通过特殊工艺制备而成,黑米的香气融入泡腾片中,与绿茶搭配,新颖爽口,特别加入虫草菌液,能增强免疫力、安神补肾,以及玛卡、枸杞、何首乌、合欢花等提取物的添加,增强本专利技术泡腾片的安神补肾的效果,且能够乌发养发。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述:实施例:一种虫草菌液养生泡腾茶饮片,由以下重量份(Kg)原料制成:绿茶10、虫草菌液15、青梅汁55、黑米10、大蒜子5、桑葚35、玛卡2、枸杞3、何首乌1、合欢花1、女贞子1、蛋白糖15、水适量。一种虫草菌液养生泡腾茶饮片的制备方法,包括以下工艺:(1)将绿茶放入容器中,倒入100℃的沸水、蛋白糖,保持沸腾,浸提15分钟后过滤,得绿茶提取物;(2)将黑米洗净,用清水浸泡2小时,取出黑米,将大蒜子去皮,与其质量6倍的水混合磨浆,得大蒜浆液,与黑米混合,同时放入蒸锅中焖蒸,蒸熟后取出,与2倍量的水混合磨浆,重复磨浆2次,过滤,得黑米蒜汁备用;(3)将桑葚洗净,放入榨汁机中榨汁,将所得汁液与其质量2-3的纯净水合并,加入纤维素酶,在30℃条件下酶解,过滤,得酶解液,经旋转蒸发仪60℃恒温浓缩,得浓缩液,入喷雾干燥机喷雾干燥,得桑葚果粉备用;(4)将玛卡、枸杞、何首乌、合欢花、女贞子用5-10倍量的水加热提取,过滤,得中药提取液,与虫草菌液、绿茶提取物、黑米蒜汁合并,搅拌均匀后浓缩至相对密度1.2-1.3的稠膏,烘干,粉碎后过80目筛,得浸膏粉,真空密封保存备用;(5)取(3)、(4)中所得粉总质量2%的PEG6000,作为润滑剂,熔融,加入(3)、(4)中所得粉总质量27%的碳酸氢钠,充分搅拌包裹隔离,混合后干燥粉碎,过80目筛;(6)将1.6倍于碳酸氢钠质量的柠檬酸与(3)(4)(5)处理得到的物料合并,加入无水乙醇作为粘合剂、以及少量氯化钠作为引湿剂,充分搅拌混匀,烘干后,在25%湿度、20℃条件下,入压片机,在5.5Mpa条件下压片,真空包装即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种虫草菌液养生泡腾茶饮片,其特征在于,由以下重量份原料制成:绿茶10‑15、虫草菌液15‑20、青梅汁55‑60、黑米10‑15、大蒜子5‑6、桑葚35‑40、玛卡2‑3、枸杞3‑4、何首乌1‑2、合欢花1‑2、女贞子1‑2、蛋白糖15‑20、水适量。

【技术特征摘要】
1.一种虫草菌液养生泡腾茶饮片,其特征在于,由以下重量份原料制成:绿茶10-15、虫草菌液15-20、青梅汁55-60、黑米10-15、大蒜子5-6、桑葚35-40、玛卡2-3、枸杞3-4、何首乌1-2、合欢花1-2、女贞子1-2、蛋白糖15-20、水适量。2. 如权利要求1所述的一种虫草菌液养生泡腾茶饮片的制备方法,其特征在于,包括以下工艺:(1)将绿茶放入容器中,倒入100℃的沸水、蛋白糖,保持沸腾,浸提15-30分钟后过滤,得绿茶提取物;(2)将黑米洗净,用清水浸泡2-3小时,取出黑米,将大蒜子去皮,与其质量6-7倍的水混合磨浆,得大蒜浆液,与黑米混合,同时放入蒸锅中焖蒸,蒸熟后取出,与2-3倍量的水混合磨浆,重复磨浆2-3次,过滤,得黑米蒜汁备用;(3)将桑葚洗净,放入榨汁机中榨汁,将所得汁液与其质量2-3的纯净水合并,加入纤维素酶,在30-...

【专利技术属性】
技术研发人员:袁学才宁长红
申请(专利权)人:安徽源和堂药业股份有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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