保鲜膜制造技术

一种保鲜膜，其特征在于，动摩擦系数为1.4以下，面剥离强度为7N/25cm2～20N/25cm2，且穿刺杨氏模量为17kPa以上。优选由聚偏二氯乙烯类树脂形成所述保鲜膜。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种保鲜膜，其各特性间平衡良好，且操作性优异。
技术介绍
以往，普通家庭或餐厅等中，在例如冰箱或冷冻库内保存食材、菜肴等食品的情况下，或者利用微波炉加热食材、菜肴等食品的情况下等，一直使用树脂制的保鲜膜。作为食品包装用的保鲜膜，主要使用以聚偏二氯乙烯类树脂、聚氯乙烯类树脂、聚乙烯类树脂、聚丙烯类树脂、聚甲基戊烯类树脂、聚丁二烯类树脂、聚苯乙烯类树脂(苯乙烯-丁二烯嵌段共聚物等热塑性弹性体等)、聚酯类树脂、聚酰胺类树脂(尼龙)、或乙烯-乙酸乙烯酯共聚物等树脂为主成分的树脂膜。作为这些树脂膜，存在未拉伸薄膜、单轴拉伸薄膜或双轴拉伸薄膜，以及叠层薄膜，这些薄膜可以根据用途适当选择。这些保鲜膜中，由聚偏二氯乙烯类树脂形成的保鲜膜的阻氧性、阻水汽性(防湿性)和透明性优异，且可进行微波炉加热，因此出于阻隔氧、防湿等目的被广泛用于鲜鱼、生肉、加工肉、新鲜蔬菜、副菜类等包装中。作为形成保鲜膜的聚偏二氯乙烯类树脂，从薄膜的挤出加工性、结晶性、透明性、软化温度等观点出发，通常使用将偏二氯乙烯与氯乙烯等可与偏二氯乙烯共聚的其他单体(以下有时称为“共单体”)共聚而获得的偏二氯乙烯共聚物。由聚偏二氯乙烯类树脂形成的保鲜膜通常通过将聚偏二氯乙烯类树脂熔融挤出，接着进行拉伸而制造，随后卷绕至纸芯上，在装饰盒(纸盒)中保管。通过使聚偏二氯乙烯类树脂中含有增塑剂、稳定剂、增粘剂等各种添加剂，可进行挤出加工性、薄膜特性的改善。保鲜膜大多用于将食品放入餐具中以密闭状态保存，因此要求保鲜膜彼此之间或保鲜膜与餐具之间具有高密合性。但是，保鲜膜与餐具的密合性过高时，剥离性降低，有时变得不易从餐具上剥离保鲜膜，另外，保鲜膜彼此的密合性过高时，有时将不易从纸盒中拉出保鲜膜。另一方面，若保鲜膜与餐具的剥离性过高，则密合性降低，有时无法在餐具内以密闭状态保存食品。因此，要求保鲜膜而言具有适当的密合性和剥离性，密合性或剥离性的一者或两者较差的保鲜膜可以认为其在操作性上存在问题。另外，保鲜膜的摩擦力过大时，有时不易从纸盒中拉出保鲜膜(静摩擦力的影响)，并且保鲜膜缠绕在手上带来不适感、或者保鲜膜彼此挂住，导致操作性变差，同时在餐具中盛满食品想要叠盖时，保鲜膜有可能由于强摩擦而挂住餐具，该情况下有时也会引起餐具倾倒(动摩擦力的影响)。因此，要求保鲜膜具有低摩擦性。此外，保鲜膜通常从纸盒中拉出，并使用纸盒刃切割成必要的长度而进行使用。利用纸盒刃等对保鲜膜进行切割时，如果保鲜膜没有强韧感，柔软且容易拉伸，则会感到切割性差，且有时切割线不是直线。因此，要求保鲜膜具有舒适的切割性，进一步要求其具有规定的强韧感。为了改良保鲜膜所需的上述各特性，进行了各种尝试，例如进行了专利文献1～3中公开的改良，但并未发现兼具所期望的低摩擦性、密合性、剥离性和规定的强韧感的保鲜膜。现有技术文献专利文献专利文献1：日本专利特开平10-324809号公报专利文献2：国际专利公开第99/45064号(对应EP1061099A1)专利文献3：日本专利特开2004-202752号公报
技术实现思路
专利技术要解决的问题本专利技术的课题在于提供一种保鲜膜，其兼具低摩擦性、密合性、剥离性和规定的强韧感。技术方案本专利技术人等为解决上述课题进行了深入研究，结果发现通过具有包括特有的动摩擦力、特定范围的面剥离强度和特有的弹性在内的特定薄膜特性的保鲜膜，能够解决上述课题，从而完成了本专利技术。即，根据本专利技术，可提供一种保鲜膜，其特征在于，动摩擦系数为1.4以下，面剥离强度为7N/25cm2～20N/25cm2，且穿刺杨氏模量为17kPa以上。另外，根据本专利技术，作为实施方式，提供有以下(1)～(4)的保鲜膜。(1)所述保鲜膜，该保鲜膜由聚偏二氯乙烯类树脂形成。(2)所述保鲜膜，其中，聚偏二氯乙烯类树脂是由60～99质量百分比的偏二氯乙烯和可与偏二氯乙烯共聚的40～1质量百分比的其他单体(偏二氯乙烯与该其他单体的总量为100质量百分比)形成的聚偏二氯乙烯共聚物。(3)所述保鲜膜，其中，聚偏二氯乙烯类树脂为偏二氯乙烯-氯乙烯共聚物。(4)所述保鲜膜，其中，聚偏二氯乙烯类树脂中分子量为150,000以上的分子链的比例小于21质量百分比。有益效果根据本专利技术，能够起到如下效果，即通过特征在于动摩擦系数为1.4以下，面剥离强度为7N/25cm2～20N/25cm2，且穿刺杨氏模量为17kPa以上的保鲜膜，可提供一种兼具低摩擦性、密合性、剥离性和规定的强韧感的保鲜膜。具体实施方式I.保鲜膜1.树脂材料作为形成本专利技术的保鲜膜的树脂，可以使用形成以往在普通家庭或餐厅等中用于食品保存、进行微波炉加热的保鲜膜的树脂。具体而言，可列举聚偏二氯乙烯类树脂、聚氯乙烯类树脂、聚乙烯类树脂、聚丙烯类树脂、聚甲基戊烯类树脂、聚丁二烯类树脂、聚苯乙烯类树脂(苯乙烯-丁二烯嵌段共聚物等热塑性弹性体等)、聚酯类树脂、聚酰胺类树脂(尼龙)、或乙烯-乙酸乙烯酯共聚物等树脂。从阻氧性、阻水汽性(防湿性)和透明性优异，以及可进行微波炉加热的角度出发，优选使用聚偏二氯乙烯类树脂。2.聚偏二氟乙烯类树脂对于作为形成本专利技术的保鲜膜的树脂优选使用的聚偏二氯乙烯类树脂，可以使用以往一直用于形成保鲜膜的聚偏二氯乙烯类树脂。具体而言，从挤出加工性、薄膜特性平衡的观点出发，优选使用由偏二氯乙烯与可与偏二氯乙烯共聚的其他单体(共单体)形成的偏二氯乙烯共聚物。[共单体]作为形成偏二氯乙烯共聚物的可与偏二氯乙烯共聚的其他单体(共单体)，可列举例如氯乙烯；丙烯酸甲酯、丙烯酸乙酯、丙烯酸丁酯、丙烯酸2-乙基己酯、丙烯酸月桂酯或丙烯酸硬脂酯等丙烯酸烷基酯(烷基的碳原子数为1～18)；甲基丙烯酸甲酯、甲基丙烯酸丁酯、甲基丙烯酸2-乙基己酯、甲基丙烯酸月桂酯或甲基丙烯酸硬脂酯等甲基丙烯酸烷基酯(烷基的碳原子数为1～18)；丙烯腈、甲基丙烯腈等氰化乙烯；苯乙烯等芳香族乙烯；乙酸乙烯酯等碳原子数为1～18的脂肪族羧酸的乙烯酯；甲基乙烯基醚、乙基乙烯基醚、异丁基乙烯基醚、月桂基乙烯基醚等烷基乙烯基醚(烷基的碳原子数为1～18)；丙烯酸、甲基丙烯酸、马来酸、富马酸、衣康酸等乙烯基聚合性不饱和羧酸；马来酸、富马酸、衣康酸等乙烯基聚合性不饱和聚羧酸的烷基酯(可以为部分酯。烷基的碳原子数为1～18)；等，以及二烯类单体、含官能团的单体、多官能性单体等。这些共单体可以单独使用，或者也可以组合2种以上使用。对于偏二氯乙烯和共单体在偏二氯乙烯共聚物中的比例，可以考虑到偏二氯乙烯共聚物的制造的观点、挤出加工性、薄膜特性平衡的观点等而适当设定，但优选由60～99质量百分比的偏二氯乙烯和40～1质量百分比的共单体(偏二氯乙烯与共单体的总量为100质量百分比)形成的偏二氯乙烯共聚物，更优选由70～95质量百分比的偏二氯乙烯和30～5质量百分比的共单体形成的偏二氯乙烯共聚物，尤其优选由75～92质量百分比的偏二氯乙烯和25～8质量百分比的共单体形成的偏二氯乙烯共聚物。另外，形成偏二氯乙烯共聚物的共单体中，优选氯乙烯、丙烯酸甲酯或丙烯酸丁酯。特别优选的共单体为氯乙烯，因此，特别优选的聚偏二氯乙烯类树脂为偏二氯乙烯-氯乙烯共聚物。[分子量等]对于作为形成保鲜膜的树脂优选使用的聚偏二氯乙烯类树脂，从聚合物本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保鲜膜，其特征在于，动摩擦系数为1.4以下，面剥离强度为7N/25cm2～20N/25cm2，且穿刺杨氏模量为17kPa以上。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.02.18 JP 2014-0287171.一种保鲜膜，其特征在于，动摩擦系数为1.4以下，面剥离强度为7N/25cm2～20N/25cm2，且穿刺杨氏模量为17kPa以上。2.根据权利要求1所述的保鲜膜，所述保鲜膜由聚偏二氯乙烯类树脂形成。3.根据权利要求2所述的保鲜膜，其中，所述聚偏二氯乙烯类树脂是由60～...

【专利技术属性】
技术研发人员：增田键一，细田友则，田中幹雄，松崎光浩，江尻哲男，
申请(专利权)人：株式会社吴羽，
类型：发明
国别省市：日本;JP