一种延长柚子保鲜的设备制造技术

技术编号:14131607 阅读:237 留言:0更新日期:2016-12-09 22:06
本实用新型专利技术公开了一种延长柚子保鲜的设备,包括保鲜室,保鲜室由内外两层组成,内层为保温层、外层为隔热层,保温层内壁设有活性炭纤维层;保鲜室内壁设有多个脱气装置;保鲜室一侧部连接制冷设备;保鲜室顶部设有等离子体发生器和紫外线灯;保鲜室顶部设有抽气孔,抽气孔连接抽气装置;保鲜室侧壁设有空气除湿器;保鲜室侧部通过管道连接水箱,水箱中设有超声波加湿器,水箱通过进风管道连接进风机;保鲜室内设有温度传感器和湿度传感器;温度传感器和湿度传感器的输出端均与PLC控制器电性连接,PLC控制器的输出端分别与空气除湿器、超声波加湿器和进风机电性连接。本实用新型专利技术能对保鲜室的温湿度进行调节;除菌能力强,保鲜时间长。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及水果保藏设备,具体地说是涉及一种延长柚子保鲜的设备
技术介绍
柚子(拉丁学名:Citrus maxima(Burm)Merr.),又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子一般成熟时间为9-12月,通常柚子从果园内采下来,经过加工后进行销售,但是好多农场的柚子不是采下来就能一次性就可以销售完的,这就需要对柚子进行储藏,由于传统的储藏方式叫为粗放,通常为成堆放置和低温保藏,这样可以进行短期的保藏,但是由于柚子采下来以后往往还有田间余热,并且柚子上还有大量的细菌,长时间储藏容易导致底部柚子发霉,往往给农户造成巨大经济损失。新鲜柚子采收以后的生理变化的影响因素主要有温度、湿度、环境气体、包装、机械损伤等。如控制不当,会引起失重、失鲜、萎焉、颜色和光泽消退,严重影响柚子的耐贮性和抗病性。新鲜柚子采收后,为防止果实腐烂损失,就必须尽早迅速去除田间热、抑制呼吸热,存放在适当的温度、湿度、气体环境下,减弱呼吸强度和蒸腾作用,抑制或杀灭微生物,去除乙烯、乙醇(导致发酵腐败)、乙醛(导致老化发酵)等有害气体。而目前,水果贮藏室条件由于没有很好地控制温湿度,贮藏室内温湿度发生变化,就会影响水果的贮运,因此需要现有的柚子储藏装置进行改进。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种保鲜效果好、保鲜时间长;除菌能力强、自动控制温度和湿度的延长柚子保鲜的设备。为了解决上述技术问题,本技术的技术方案为:一种延长柚子保鲜的设备,包括保鲜室、放置柚子的放置架和与所述保鲜室相铰接的箱体门,所述保鲜室由内外两层组成,内层为保温层、外层为隔热层,所述保温层内壁设有活性炭纤维层;所述保鲜室内壁设有多个脱气装置;所述保鲜室一侧部连接制冷设备;所述保鲜室顶部设有等离子体发生器和紫外线灯;所述保鲜室顶部设有抽气孔,所述抽气孔连接抽气装置;所述保鲜室侧壁设有空气除湿器;所述保鲜室侧部通过管道连接水箱,所述水箱中设有超声波加湿器,所述水箱通过进风管道连接进风机;所述保鲜室内设有温度传感器和湿度传感器;所述温度传感器和湿度传感器的输出端均与PLC控制器电性连接,所述PLC控制器的输出端分别与所述空气除湿器、超声波加湿器和进风机电性连接。优选地,所述等离子体发生器数量为一个以上,根据保鲜室的大小的实际情况需要进行增减,确保保鲜室有足够的等离子体,这样能很好地杀灭保鲜室内的细菌,很好达到保鲜的效果。优选地,所述制冷设备为空调,便于对保鲜室内的温度进行控制。优选地,所述放置架底部设有万向轮,便于将放置架推出或者推进保鲜室。优选地,所述保鲜室内还设置有气体成分检测装置;所述气体成分检测装置与所述PLC控制器电性连接;所述所述PLC控制器与所述抽气装置电性连接,气体检测装置能检测到保鲜室内的有害气体,将信号传给PLC控制器,PLC控制器控制抽气装置及时抽走保鲜室内的有害气体。优选地,所述脱气装置是3-5层塑料盒,盒体3个面均设有网孔,盒内填充脱气剂;所述脱气剂包括高锰酸钾、沸石、纳米级二氧化钛、膨胀珍珠岩、消石灰、生铁粉,该脱气装置能脱除或吸附保鲜室中的乙烯、氧气、二氧化碳和其他有害气体。优选地,所述PLC控制器连接显示器,便于读取保鲜室内的温度、湿度和有害气体成分。优选地,所述进风管道内设有空气净化装置;所述空气净化装置内依次设有初效过滤网层、静电除尘过滤网层、除臭滤网层和活性炭过滤网层,该空气净化装置能有效除去空气中的有害气体和细微粉尘等,避免进入保鲜室内。本技术的有益效果是:1、由于保鲜室内有放置柚子的放置架,柚子可以摆放在放置架上,不会造成柚子成堆储藏而发热现象,利于柚子的拿取;同时,等离子体能够对每个柚子表面杀菌,避免细菌大量繁殖,从而延长了柚子的保鲜时间;2、保温层内壁上设有活性炭纤维层,由于活性炭纤维具有很大的比表面积,很大的孔体积和一定的孔径分布,所以其吸附量大,吸附速度快,化学稳定性好,无二次污染,脱附快,可重复使用和降低成本等优点,炭纤维可以将柚子及柚子周围的细菌、微生物、有害有毒气体等吸附,使柚子能较长时间保持新鲜,延长保鲜时间;3、保鲜室侧壁连接制冷设备可以很好地对保鲜室内的温度进行调节,保证温度始终处于有利柚子保鲜的要求;4、保鲜室顶部设有等离子体发生器和紫外线灯,紫外线可以很好杀灭保鲜室内的细菌和有害微生物,等离子体对柚子具有较强的抑制呼吸、消毒杀菌和减缓后熟的作用,对保鲜室内的水果具有高效的保鲜能力,有限避免了柚子霉变的风险;5、所述保鲜室内侧壁设有温度传感器和湿度传感器;可以将保鲜室内的温度信号和湿度信号传给PLC控制器,PLC控制器接收信号后控制空气除湿器、超声波加湿器和进风机的开启或关闭,从而很好地对保鲜室内湿度进行调节,使保鲜室内温度和湿度处于有利于柚子保藏的范围,无需专门人员看管,大大节约了人力和物力;6、保鲜室内设有脱气装置,该脱气装置能脱除或吸附保鲜室中的乙烯、氧气、二氧化碳和其他有害气体;使柚子长期保持新鲜。附图说明图1为本技术延长柚子保鲜的设备的结构示意图;图2为本技术延长柚子保鲜的设备的脱气装置的结构示意图;图3为本技术延长柚子保鲜的设备的放置架的结构示意图。具体实施方式下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本技术,但并不构成对本技术的限定。此外,下面所描述的本技术各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。如图1至3所示,本技术一种延长柚子保鲜的设备,它包括保鲜室1、放置柚子的放置架2和与所述保鲜室1相铰接的箱体门,所述保鲜室1由内外两层组成,内层为保温层11、外层为隔热层12,具体地,保温层11由导热系数较小的材料制成,例如可以是保温棉等材料均可;隔热层12可以是耐火砖或者其他普通砖都可以;所述保温层11内壁上设有活性炭纤维层13;所述保鲜室1内壁设有多个脱气装置14;如图2所示,本实施例中所述脱气装置14是3-5层塑料盒,盒体3个面均设有网孔,盒内填充脱气剂;所述脱气剂包括高锰酸钾、沸石、纳米级二氧化钛、膨胀珍珠岩、消石灰、生铁粉,该脱气剂的直径为3mm左右,该网孔能允许气体通过,不能让颗粒状的脱气剂通过;所述保鲜室1侧壁连接制冷设备3,该制冷设备3为空调,这样便于自动操控保鲜室1内的温度;所述保鲜室1顶部设有等离子体发生器4和紫外线灯41;所述保鲜室1顶部设有抽气孔5,所述抽气孔5连接抽气装置51;所述保鲜室1侧壁设有空气除湿器6;所述保鲜室1侧部通过管道连接水箱7,所述水箱7中设有超声波加湿器71,所述水箱7通过进风管道72连接进风机73;所述保鲜室1内设有温度传感器8和湿度传感器9;所述温度传感器8和湿度传感器9的输出端均与PLC控制器10电性连接,所述PLC控制器10的输出端分别与所述空气除湿器6、超声波加湿器71和进风机73电性连接。本技术具体工作如下:采下的新鲜柚子经过加工后,放在放置架2上,然后将放置架2推进保鲜室1内,关上箱体门,然后启动空调和等本文档来自技高网...
一种延长柚子保鲜的设备

【技术保护点】
一种延长柚子保鲜的设备,包括保鲜室(1)、放置柚子的放置架(2)和与所述保鲜室(1)相铰接的箱体门,所述保鲜室(1)由内外两层组成,内层为保温层(11)、外层为隔热层(12),其特征在于:所述保温层(11)内壁设有活性炭纤维层(13);所述保鲜室(1)内壁设有多个脱气装置(14);所述保鲜室(1)一侧部连接制冷设备(3);所述保鲜室(1)顶部设有等离子体发生器(4)和紫外线灯(41);所述保鲜室(1)顶部设有抽气孔(5),所述抽气孔(5)连接抽气装置(51);所述保鲜室(1)侧壁设有空气除湿器(6);所述保鲜室(1)侧部通过管道连接水箱(7),所述水箱(7)中设有超声波加湿器(71),所述水箱(7)通过进风管道(72)连接进风机(73);所述保鲜室(1)内设有温度传感器(8)和湿度传感器(9);所述温度传感器(8)和湿度传感器(9)的输出端均与PLC控制器(10)电性连接,所述PLC控制器(10)的输出端分别与所述空气除湿器(6)、超声波加湿器(71)和进风机(73)电性连接。

【技术特征摘要】
1.一种延长柚子保鲜的设备,包括保鲜室(1)、放置柚子的放置架(2)和与所述保鲜室(1)相铰接的箱体门,所述保鲜室(1)由内外两层组成,内层为保温层(11)、外层为隔热层(12),其特征在于:所述保温层(11)内壁设有活性炭纤维层(13);所述保鲜室(1)内壁设有多个脱气装置(14);所述保鲜室(1)一侧部连接制冷设备(3);所述保鲜室(1)顶部设有等离子体发生器(4)和紫外线灯(41);所述保鲜室(1)顶部设有抽气孔(5),所述抽气孔(5)连接抽气装置(51);所述保鲜室(1)侧壁设有空气除湿器(6);所述保鲜室(1)侧部通过管道连接水箱(7),所述水箱(7)中设有超声波加湿器(71),所述水箱(7)通过进风管道(72)连接进风机(73);所述保鲜室(1)内设有温度传感器(8)和湿度传感器(9);所述温度传感器(8)和湿度传感器(9)的输出端均与PLC控制器(10)电性连接,所述PLC控制器(10)的输出端分别与所述空气除湿器(6)、超声波加湿器(71)和进风机(73)电性连接。2.根据权利要求1所述延长柚子保鲜的设备,其特征在于:所述等离子体发生器(...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭辉燕
申请(专利权)人:开县郭辉燕柚子种植场
类型:新型
国别省市:重庆;50

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