一种多刀组山楂切片去核设备制造技术

技术编号:13688116 阅读:68 留言:0更新日期:2016-09-09 02:06
本实用新型专利技术提供一种多刀组山楂切片去核设备,包括机架、夹持机构、驱动装置、切片装置和顶杆机构,其特征在于:所述切片装置包括横杆支架,所述横杆支架右端下方设有剥皮刀组,所述横杆支架右端上方设有初切刀组,所述横杆支架右端上方设置有复切刀组;所述机架两侧还设有收集装置,所述收集装置包括第一收集箱和第二收集箱,所述第一收集箱设于所述剥皮刀组和初切刀组下方,所述第二收集箱设于所述复切刀组下方,所述第一收集箱和第二收集箱内部均设有振动筛,所述震动筛连接有震动电机,所述第一收集箱和第二收集箱底部均设有出杂口,具有切片均匀,果核去除完全,可以对山楂进行多次切割,充分切割利用山楂中间的部分,提高山楂片品质。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于山楂加工设备领域,涉及一种山楂切片去核设备,尤其是涉及一种多刀组山楂切片去核设备
技术介绍
山楂既可以食用、也可以药用,对降血脂、降血压、抗脑血有着非常好的效果。不仅可将山楂开发成各种保健品,还可提取活性成分,制成制剂用于临床,有着广阔的开发前景。为了保存山楂,通常需要将山楂切片晒干保存。山楂切片的装置由两种:1.用于大型食品厂的全自动装置,虽然自动化程度好,但是成本贵,由于山楂加工的季节性,切片机的使用频率不高,因此这类大型机械受到限制。2.手动切片,缺点是效率太低,且不易保持切片的形状。本公司专利ZL201420168341.5提供一种山楂切片去核设备,包括机架,夹持机构,驱动装置,切片装置和顶杆机构,所述夹持机构设置于机架中间位置;所述驱动装置设置于夹持机构后方与夹持机构相连;所述切片装置对称设置于夹持机构两侧;所述顶杆机构设置于夹持机构左下方。在圆盘旋转时,剥皮刀组和切片刀组依次对弹簧夹上的山楂进行剥皮、切片处理,并通过去核顶杆和脱果顶杆分别将果核和剩余果肉顶出,由于切片装置和顶杆机构分别位于圆盘外圆周的不同位置,致使山楂切片成品自由散落的位置不同,具有切片均匀,果核去除完全,成品分类集中,生产效率高的优点。但是该设备只对山楂进行一次切片处理,由于山楂近似球体,进行一次切片会使得每个山楂片之间的大小不均,影响山楂片的品质。
技术实现思路
为解决现有山楂切片去核设备只对山楂进行一次切片处理的缺陷,本技术提供一种多刀组山楂切片去核设备,本技术为解决上述问题采用如下的技术方案:一种多刀组山楂切片去核设备,包括机架、夹持机构、驱动装置、切片装置和顶杆机构,所述夹持机构设于所述机架的中间位置,所述驱动装置设置于所述夹持机构的后方且与所述夹持机构相连,所述切片装置设置于所述夹持机构两侧,所述顶杆机构设置于所述夹持机构左下方,其特征在于:所述切片装置包括横杆支架,所述横杆支架右端下方设有剥皮刀组,所述横杆支架右端上方设有初切刀组,所述横杆支架右端上方设置有复切刀组;所述机架两侧还设有收集装置,所述收集装置包括第一收集箱和第二收集箱,所述第一收集箱设于所述剥皮刀组和初切刀组下方,所述第二收集箱设于所述复切刀组下方,所述第一收集箱和第二收集箱内部均设有振动筛,所述震动筛连接有震动电机,所述第一收集箱和第二收集箱底部均设有出杂口。进一步的,所述夹持机构包括圆盘、圆盘凹槽、弹簧夹、夹紧钢丝和钢丝顶杆。进一步的,所述顶杆机构包括去核机构和脱果机构,所述去核机构和脱果机构表面均设有顶杆。进一步的,所述剥皮刀组与所述初切刀组沿所述横杆支架对称布置,所述初切刀组与所述复切刀组对称设置于所述圆盘两侧。进一步的,所述剥皮刀组与所述初切刀组、复切刀组的刀刃方向相反。本技术的有益效果在于:(1)提供一种多刀组山楂切片去核设备,设有剥皮刀组、初切刀组和复切刀组,可以对山楂进行多次切割,充分切割利用山楂中间的部分,提高山楂片品质;(2)设有具有震动筛的收集装置,可以利用震动分离果肉与果蒂、果肉与果核,利于成品分类;(3)切片装置和顶杆机构分别位于圆盘外圆周的不同位置,致使山楂切片成品自由散落的位置不同,可实现切片成品自动分类集中的目的。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术顶杆机构的结构示意图。图中,1.机架 2.夹持机构 3.驱动装置 4.切片装置 5.顶杆机构 6.收集装置 21.圆盘 22.圆盘凹槽 23.弹簧夹 24.夹紧钢丝 25.钢丝顶杆 31.安全弹簧 41.横杆支架 42.剥皮刀组 43.初切刀组 44.复切刀组 51.去核机构 52.脱果机构 53.顶杆 54.自保护弹簧 61.第一收集箱 62.第二收集箱 63.震动筛 64.震动电机 65.出杂口具体实施方式在本技术的描述中,除非另有说明,术语“上”、“下”、“顶部”、“底部”、“纵向”等指示的方位或状态关系为基于附图所示的方位或状态关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的机构或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。如图1-2所示,本技术提供一种多刀组山楂切片去核设备,包括机架1、夹持机构2、驱动装置3、切片装置4和顶杆机构5,所述夹持机构2设于所述机架1的中间位置,所述夹持机构2包括圆盘21、圆盘凹槽22、弹簧夹23、夹紧钢丝24和钢丝顶杆25,所述圆盘21安装在机架1中间位置,圆盘21的外圆周上以环形阵列形式均匀设置有至少两个圆盘凹槽22;所述弹簧夹23设置在圆盘凹槽22处;所述夹紧钢丝24设置于弹簧夹23上;所述钢丝顶杆25设置于圆盘21正上方,固定在机架1上;所述驱动装置3设置于所述夹持机构2的后方且与所述夹持机构2相连,所述驱动装置3包括分度器(图中未标出),所述分度器与圆盘21中心相连;所述驱动装置3与分度器31通过传动带相连;所述切片装置4设置于所述夹持机构2两侧,所述顶杆机构5设置于所述夹持机构4左下方,所述切片装置4包括横杆支架41,所述横杆支架41右端下方设有剥皮刀组42,所述横杆支架41右端上方设有初切刀组43,所述横杆支架41右端上方设置有复切刀组44,所述剥皮刀组42与所述初切刀组43沿所述横杆支架41对称布置,所述初切刀组43与所述复切刀组44对称设置于所述圆盘21两侧,所述剥皮刀组42与所述初切刀组43、复切刀组44的刀刃方向相反;所述顶杆机构5包括去核机构51和脱果机构52,所述去核机构51和脱果机构52表面均设有顶杆53,所述机架1两侧还设有收集装置6,所述收集装置6包括第一收集箱61和第二收集箱62,所述第一收集箱61设于所述剥皮刀组42和初切刀组43下方,所述第二收集箱设于所述复切刀组44下方,所述第一收集箱61和第二收集箱62内部均设有振动筛63,所述震动筛63连接有震动电机64,所述第一收集箱61和第二收集箱62底部均设有出杂口65。首先,将山楂置于夹持机构2的弹簧夹23上,电机32通过传动带带动分度器(图中未标出),驱动圆盘21间歇性旋转,当圆盘21逆时针旋转时,固定于机架上的钢丝顶杆25将夹紧钢丝24向下压,向下压的夹紧钢丝24使弹簧夹23闭紧,夹住置入的山楂,然后,剥皮刀组42、初切刀组43和复切刀组44,依次对弹簧夹23上的山楂进行切片处理,并通过去核机构51和脱果机构52分别将果核和剩余果肉顶出,完成一个山楂的切片加工。此外,该设备在切片的过程中如遇到紧急意外情况,驱动装置3底部的安全弹簧31会利用其自身弹力作用,驱动装置3上的传动带打滑,自动停止切片本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多刀组山楂切片去核设备,包括机架、夹持机构、驱动装置、切片装置和顶杆机构,所述夹持机构设于所述机架的中间位置,所述驱动装置设置于所述夹持机构的后方且与所述夹持机构相连,所述切片装置设置于所述夹持机构两侧,所述顶杆机构设置于所述夹持机构左下方,其特征在于:所述切片装置包括横杆支架,所述横杆支架右端下方设有剥皮刀组,所述横杆支架右端上方设有初切刀组,所述横杆支架右端上方设置有复切刀组;所述机架两侧还设有收集装置,所述收集装置包括第一收集箱和第二收集箱,所述第一收集箱设于所述剥皮刀组和初切刀组下方,所述第二收集箱设于所述复切刀组下方,所述第一收集箱和第二收集箱内部均设有振动筛,所述震动筛连接有震动电机,所述第一收集箱和第二收集箱底部均设有出杂口。

【技术特征摘要】
1.一种多刀组山楂切片去核设备,包括机架、夹持机构、驱动装置、切片装置和顶杆机构,所述夹持机构设于所述机架的中间位置,所述驱动装置设置于所述夹持机构的后方且与所述夹持机构相连,所述切片装置设置于所述夹持机构两侧,所述顶杆机构设置于所述夹持机构左下方,其特征在于:所述切片装置包括横杆支架,所述横杆支架右端下方设有剥皮刀组,所述横杆支架右端上方设有初切刀组,所述横杆支架右端上方设置有复切刀组;所述机架两侧还设有收集装置,所述收集装置包括第一收集箱和第二收集箱,所述第一收集箱设于所述剥皮刀组和初切刀组下方,所述第二收集箱设于所述复切刀组下方,所述第一收集箱和第二收集箱内部均设有振动筛,所述震动筛连...

【专利技术属性】
技术研发人员:段亚宗
申请(专利权)人:天津市野森果树种植专业合作社
类型:新型
国别省市:天津;12

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