【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及中草药制作领域,尤其涉及一种石斛的制作方法。
技术介绍
石斛是一种名贵中草药,又名仙斛兰韵、不死草等,益胃生津,滋阴清热。目前的石斛多为烘干制作而成,而普通炭火烘干容易将炭火烟气中的含硫有害物质等附着在石斛上,影响石斛的营养价值,而且炭火烘烤不均匀,影响产品质地使营养物质流失。
技术实现思路
本专利技术的目的是解决上述不足,提供一种石斛的制作方法。一种石斛的制作方法,其具体步骤如下:1、原料预处理:对新鲜的石斛进行挑选,去除腐烂等不合格产品,将新鲜的石斛去除根部和叶片,将石斛洗净,表面无泥沙杂物;2、分拣:取原药材石斛,置拣选台上,石斛按粗细大小分档,捡去杂物,用不锈钢剪刀,除去非药用部分;3、切段:将茎条切斜段,形成20-25mm长的茎条斜段;4、烘干:将石斛茎条斜段放入微波炉中,分两次进行微波干燥,每次微波干燥过程按两段温度进行烘干:首先进行第一次烘干,石斛茎条斜段堆积厚度不超过20mm,第一段微波烘干温度设置40°C,烘干时间15分钟,随后进行第二段烘干,温度设置为50°C,烘干时间15分钟;凉半小时后进行第二次烘干,石斛茎条斜段堆积厚度不超过20mm,第一段微波烘干温度设置35°C,烘干时间20分钟,随后进行第二段烘干,温度设置为45°C,烘干时间20分钟;5、筛选:过1号筛网,去除碎末,去除不合格石斛,合格石斛进行分包储存。采用上述技术方案本专利技术具有如下有益效果:通过微波烘干石斛,减少空气环境对石斛污染,减少炭火含硫烟气等有害物质污染产品;微波烘干石斛可以直接杀死大肠杆菌达到解决可以直接口服的效果;干燥时间短,有利于持续保护石斛的 ...
【技术保护点】
一种石斛的制作方法,其特征在于:按如下步骤进行制作:(1)原料预处理:对新鲜的石斛进行挑选,去除腐烂等不合格产品,将新鲜的石斛去除根部和叶片,将石斛洗净;(2)分拣:取原药材石斛,置拣选台上,石斛按粗细大小分档,捡去杂物,用不锈钢剪刀,除去非药用部分;(3)切段:将茎条切斜段,形成20‑25mm长的茎条斜段;(4)烘干:将石斛茎条斜段放入微波炉中,分两次进行微波干燥,每次微波干燥过程按两段温度进行烘干:首先进行第一次烘干,石斛茎条斜段堆积厚度不超过20mm,第一段微波烘干温度设置40°C,烘干时间15分钟,随后进行第二段烘干,温度设置为50°C,烘干时间15分钟;凉半小时后进行第二次烘干,石斛茎条斜段堆积厚度不超过20mm,第一段微波烘干温度设置35°C,烘干时间20分钟,随后进行第二段烘干,温度设置为45°C,烘干时间20分钟;(5)筛选:过1号筛网,去除碎末,去除不合格石斛,合格石斛进行分包储存。
【技术特征摘要】
1.一种石斛的制作方法,其特征在于:按如下步骤进行制作:(1)原料预处理:对新鲜的石斛进行挑选,去除腐烂等不合格产品,将新鲜的石斛去除根部和叶片,将石斛洗净;(2)分拣:取原药材石斛,置拣选台上,石斛按粗细大小分档,捡去杂物,用不锈钢剪刀,除去非药用部分;(3)切段:将茎条切斜段,形成20-25mm长的茎条斜段;(4)烘干:将石斛茎条斜段放入微波炉中,分两次进行微波干燥,每次微波干燥过程按两段温度进行烘干...
【专利技术属性】
技术研发人员:何家裕,王军,李荣华,
申请(专利权)人:安徽人民健康生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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