一种便于活禽屠宰的放血容器制造技术

本实用新型专利技术涉及一种便于活禽屠宰的放血容器，包括固定圈和上端套设在固定圈内的锥形容器，所述锥形容器下端尖部开设有开口，位于所述开口下方设置有斜置挡板，位于挡板下方的地面上设置有排水槽。本实用新型专利技术便于活禽屠宰的放血容器结构新颖简单，制造简便，成本低廉，省工省力，使用方便，适用于个体或小规模养殖户使用，尤其适用于活禽屠宰店使用。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种便于活禽屠宰的放血容器。
技术介绍
目前，禽类产品已成为市场上的热销产品，传统的饮食习惯使得人们更加喜欢现宰现杀的禽类产品。目前进行禽只屠宰放血时，通常需要两个人配合操作，即一个人抓紧禽只的双脚和双翅，并倒立禽只，另一个人一手抓紧禽只头部，另一只手持刀进行人工放血。此种屠宰放血方法需要两人以上配合操作，费时费力；另一方面，个体较大的禽只放血时挣扎力气较大，容易引起血液四溅，弄脏地面和衣服，而且容易引起禽只脱手，甚至逃脱。
技术实现思路
有鉴于此，本技术的目的是克服现有活禽屠宰放血的缺点，提供一种结构新颖，使用方便的便于活禽屠宰的放血容器。本技术采用以下方案实现：一种便于活禽屠宰的放血容器，包括固定圈和上端套设在固定圈内的锥形容器，所述锥形容器下端尖部开设有开口，位于所述开口下方设置有斜置挡板，位于挡板下方的地面上设置有排水槽。进一步的，所述固定圈为D型结构并固定安装在固定架上，所述挡板与地面之间的夹角为45~60°。进一步的，所述锥形容器由不锈钢板围合而成，锥形容器上端直径为25~40cm，锥形容器下端开口直径为3~5cm。进一步的，所述挡板两侧边沿和上侧边沿设置有向上弯折的挡片，挡板与锥形容器下端开口之间的距离为2~3cm。与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：本技术便于活禽屠宰的放血容器结构新颖简单，制造简便，成本低廉，省工省力，使用方便，适用于个体或小规模养殖户使用，尤其适用于活禽屠宰店使用。为使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下将通过具体实施例和相关附图，对本技术作进一步详细说明。附图说明图1是本技术实施例构造示意图；图中标号说明：1-固定圈、2-锥形容器、3-开口、4-挡板、5-排水槽、6-固定架、7-挡片。具体实施方式如图1所示，一种便于活禽屠宰的放血容器，包括固定圈1和上端套设在固定圈1内的锥形容器2，所述锥形容器2下端尖部开设有开口3，位于所述开口3下方设置有斜置挡板4，位于挡板4下方的地面上设置有排水槽5。在本实施例中，所述固定圈1为D型结构并固定安装在固定架6上，固定圈的直型边固定在固定架上，以保证固定圈安装稳固，所述挡板4与地面之间的夹角为45~60°。在本实施例中，所述锥形容器2由不锈钢板围合而成，锥形容器2上端直径为25~40cm，锥形容器下端开口直径为3~5cm。在本实施例中，所述挡板4两侧边沿和上侧边沿设置有向上弯折的挡片6，以防止血液由挡板两侧和上侧漏到地面上，所述挡板高度不低于所述开口3高度，挡板与锥形容器下端开口之间的距离为2~3cm，以防止血液飞溅。该便于活禽屠宰的放血容器的使用方法：在屠宰活禽时，将待宰禽只头朝上放入锥形容器中，由屠宰者一手抓紧待宰禽只头部，另一只手持刀进行人工放血，放血后将禽只翻转后头朝下置于锥形容器内，家禽的头部即可通过锥形容器下端开口伸出来，血液流到挡板上，并顺着沿倾斜面流到地面的排水槽中，防止血液四溅。该容器具有安全便捷，省工省力，避免抓伤等优点，尤其适用于屠宰禽只较多的活禽屠宰店的家禽放血操作。上列较佳实施例，对本技术的目的、技术方案和优点进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种便于活禽屠宰的放血容器，其特征在于：包括固定圈和上端套设在固定圈内的锥形容器，所述锥形容器下端尖部开设有开口，位于所述开口下方设置有斜置挡板，位于挡板下方的地面上设置有排水槽。

【技术特征摘要】
1.一种便于活禽屠宰的放血容器，其特征在于：包括固定圈和上端套设在固定圈内的锥形容器，所述锥形容器下端尖部开设有开口，位于所述开口下方设置有斜置挡板，位于挡板下方的地面上设置有排水槽。2.根据权利要求1所述的便于活禽屠宰的放血容器，其特征在于：所述固定圈为D型结构并固定安装在固定架上，所述挡板与地面之间的夹角为45~6...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱志明，缪中纬，郑嫩珠，辛清武，李丽，
申请(专利权)人：福建省农业科学院畜牧兽医研究所，
类型：新型
国别省市：福建;35