【技术实现步骤摘要】
家用纳豆机
本技术涉及一种适合家庭日常制造纳豆食品的小型机器。
技术介绍
纳豆,是一种用大豆制作的保健食品。制造纳豆土方法是将大豆蒸煮、接菌之后,盖上保温物品在火炕上发酵,其缺点是发酵时间长,不卫生。另一种方法是在工厂的发酵箱或温室里发酵,其不足是不适合家用制造纳豆。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种安全卫生、操作方便的家用纳豆机。本技术的技术方案是:家用纳豆机由箱体、食品盒、支撑架、发热元件和温控电路组成,箱体门通过合页与箱体连接,箱体内设置支撑架,支撑架上端设置食品盒,食品盒上设置密封盖,发热元件设置在食品盒下方的支撑架上,箱体底部设有通风口,箱体上端设置指示灯、定时器、温度显示器和温控开关。本技术家用纳豆机,大豆放置在专门食品盒内与外界隔离,避免食物接触污染,清洁卫生;纳豆机操作简便,只要将蒸煮熟了的大豆接上纳豆菌放进食品盒内,关严盖子,接通电源即可。采用25W左右低功率发热元件,利用温控开关控制温度,利用定时器控制时间。这种家庭纳豆机可以将接菌之后的熟大豆恒温发酵成品质优良的成品纳豆。附图说明图1是本技术家用纳豆机的打开状态主视图;图2是本技术图1的电路图 ...
【技术保护点】
一种家用纳豆机,由箱体(1)、食品盒(5)、支撑架(4)、发热元件(3)和温控电路组成,其特征在于:箱体门(2)通过合页(12)与箱体(1)连接,箱体内设置支撑架(4),支撑架上端设置食品盒(5),食品盒上设置密封盖,发热元件(3)设置在食品盒下方的支撑架上,箱体底部设置通风口(11),箱体上端设置指示灯(7)、定时器(8)、温度显示器(9)和温控开关(6)。
【技术特征摘要】
1、一种家用纳豆机,由箱体(1)、食品盒(5)、支撑架(4)、发热元件(3)和温控电路组成,其特征在于:箱体门(2)通过合页(12)与箱体(1)连接,箱体内设置支撑架(4),支撑架上...
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